“香飘”世界,乌干达咖啡绿色出口模式启幕全球市场新篇章

要生成可供出口的绿色咖啡豆，需在完成初级加工之后，进行次级加工，即出口与分级，将干净咖啡豆转化为符合不同国际标准等级的绿色出口咖啡。乌干达现有大约19家出口分级工厂，其中四家位于布吉苏地区，一家位于西部地区的姆巴拉拉市，其余的均位于坎帕拉。接下来将为你介绍出口分级过程的详细步骤。Step1预清洁和去杂...

进博会咖啡品种上新!猫屎咖啡喝了,电子咖啡戴了,乌干达咖啡了解一...

第七届中国国际进口博览会在上海举行。来自各个国家的咖啡甚至是“电子咖啡”纷纷登场,寻求合作。来自乌干达的罗布斯塔咖啡豆第一次参展进博会,他们希望借助进博会的平台让中国市场了解乌干达咖啡,开拓更大的市场。文章作者张朝阳打开第一财经APP,继续阅读...

闻香识豆:科学如何赋予罗布斯塔咖啡豆新魅力

系列生豆加工技术创新成果在海南扩散并获得了业界认可。今年6月，海南首次举办罗布斯塔咖啡生豆比赛，吸引全省8个市县的69支咖啡生豆参与角逐。11月在上海举办的"中国之选"全球咖啡生豆大赛，云集了来自哥伦比亚、巴西、乌干达等16个国家的82只咖啡生豆，来自海南的生豆包揽了罗布斯塔组别的冠亚季军。杯子：风味提炼...

巅峰对决 璀璨谢幕 || 2024中国咖啡杯测大赛全国总决赛

专注中美洲咖啡产地国萨尔瓦多咖啡。火萨咖啡主理人/寻豆师佟掌柜夫妇,深入萨尔瓦多咖啡庄园,甄选精品咖啡,力求让咖啡追根溯源,有品质保障。乌干达咖啡发展局(UCDA)乌干达咖啡发展局(UCDA)管理着乌干达的咖啡产业,确保从种植到出口的各个环节都能保持品质。UCDA以优质的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡而闻名,支持农民、推广可...

“中国之选”全球咖啡生豆大赛在沪开赛,全球逾半产国参赛

不仅可以喝到巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等大家熟悉的产地风味，还可以喝到尼加拉瓜、布隆迪、坦桑尼亚、卢旺达、萨尔瓦多等小众产区的豆子。乌干达全国咖啡农业综合企业协会在进博会展台了解到大赛信息，当即决定报名参赛，直接从展会来到赛场。在咖啡豆品种方面，除了大家熟知的瑰夏，还有很多令人惊艳且不为人知的小众品种...

2024秋季广州国际咖啡博览会开幕

据悉,广州国际咖啡博览会不仅是一个展示咖啡产业最新成果的平台,更是一个促进咖啡交流与合作的重要桥梁(www.e993.com)2024年12月20日。咖啡专业赛事。乌干达驻广州总领事馆总领事朱蒂斯·桑巴贝拉表示,广州在推动乌干达咖啡进入中国市场中所发挥的积极作用,希望未来能够建立更多的贸易伙伴关系,共同推动两国咖啡文化的深入交流与产业的繁荣发展。

16国咖啡生豆来沪打擂台!百余位业内大咖和爱好者来打分,3天要喝...

现场,专业评委和咖啡爱好者不仅可以喝到巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等大家熟悉的产地风味,还可以喝到尼加拉瓜、布隆迪、坦桑尼亚、卢旺达、萨尔瓦多等小众产区的豆子。乌干达全国咖啡农业综合企业协会在进博会展台了解到大赛信息,当即决定报名参赛,直接从展会来到赛场。

乌干达概况

汇率:1美元=3765乌干达先令。(资料来源:世界银行等)资??源??已探明矿产资源有:铜、锡、钨、绿柱石、铁、金、石棉、石灰石和磷酸盐等。森林覆盖率为12%,产硬质木材。水产资源丰富,维多利亚湖是世界上最大的淡水鱼产地之一。水力发电潜力约2000兆瓦。乌西部阿尔伯特湖附近发现石油,探明可采储量约12亿桶...

进博会观察|从咖啡到有机蜗牛食品,非洲特色产品端上中国餐桌背后

据了解,目前乌干达是非洲第二咖啡出口国,该产区主产罗布斯塔豆和阿拉比卡豆。而除了“非洲产品专区”,采购商们还能在本届进博会的食品及农产品展区找到“走进非洲”“南非精选”等展区,感受“非洲风味”。南非精选展区,主要展示莎拉巴特曼市(以下简称“莎市”)的芦荟胶、红酒、水果干、茶叶、有机蜗牛食品...

“中国之选”全球咖啡生豆大赛在上海举办 海南咖啡包揽罗布斯塔...

11月22-24日,“中国之选”全球咖啡生豆大赛在上海举办,比赛分为阿拉比卡(小粒种)和罗布斯塔(中粒种)两个组别,来自哥伦比亚、巴西、乌干达以及中国等16个国家、65个庄园的82种咖啡生豆参与此次大赛,我省咖啡庄园(企业)包揽罗布斯塔组别冠亚季军。海南作为中国最大的罗布斯塔(中粒种)咖啡主产区,积极组织省内咖...