我发现冬天减肥最好的方式是:吃火锅

火锅咱下的料是不是都是健康的食材:蔬菜、菌菇、优质蛋白(牛肉丸、牛肉片、鱼片)、豆制品……这和咱出门随便吃得一顿炒菜相比,那搭配一定是超健康的!快看看这潮汕火锅,原料新鲜的滴水图片来源:站酷海洛水煮是不是就是最健康的烹饪方式:烫一烫、涮一涮、煮一煮,不能更健康了吧!?比糖醋、油炸、爆炒……...

叮咚买菜火锅季新品发布 地域特色锅底让消费者在家享受地道市井风味

叮咚买菜火锅季项目负责人刘文昌表示:“我们观察到几个显著的火锅消费趋势,比如,今年云贵酸汤、菌菇、酸菜牛肉等有着各地地域特色的地道风味成为火锅消费新宠,消费者渴望在家就能品尝到全国各地的特色火锅;多元化口味火锅开始兴起,一些小众的火锅口味开始大众化,如贵州地摊火锅、广西螺蛳粉鸭掌猪蹄锅、猫山王榴莲清远鸡打...

冷空气要来了,“宅家火锅大餐”也可以安排上了

今年云贵酸汤、菌菇、酸菜牛肉等有着各地地域特色的地道风味成为火锅消费新宠,消费者渴望在家就能品尝到全国各地的特色火锅;多元化口味火锅开始兴起,一些小众的火锅口味开始大众化,如贵州地摊火锅、广西螺蛳粉鸭掌猪蹄锅、猫山王榴莲清远鸡打边炉等;另外,火锅社交属性进一步扩大,火锅局不仅仅限于涮品。

尝一口秋天的牛肉,价格亲民,且对身体有诸多益处

这种烹饪方式不仅让牛肉的口感更加细腻,还能让食材中的营养成分更好地溶解在汤汁中,便于人体吸收。除了红烧和炖煮外,牛肉还有许多其他美味的做法,如煎牛排、牛肉炒饭、牛肉火锅等。每一种做法都有其独特的魅力和风味,让人回味无穷。而在众多牛肉佳肴中,我独爱那一碗热气腾腾的牛肉丸子汤。秋季天干物燥,一碗温润...

不超百元家庭版平价麻辣火锅,舌尖的狂欢

不超百元家庭版平价麻辣火锅,舌尖的狂欢天气逐渐转凉就要吃热气腾腾的东西这时候吃火锅真的太舒服啦麻辣鲜香,超过瘾,自己在家做火锅,省钱又卫生食材:牛肉,肥牛卷,鸭肠,巴沙鱼,肉丸鸭血,鱼浮,金针菇,香菇,香菜葱火锅底料锅底做法:锅里下火锅底料和姜片,炒至火锅底料融化,倒入适量水煮沸即可...

冷天跟火锅最搭配,买了一袋牛骨头,熬一锅汤底涮火锅,吃嗨了!

牛肉火锅适合吃清汤的锅底,喜欢吃辣的朋友可以单独调一个辣椒的蘸水吃,我用的锅是臻米品牌的多功能升降火锅,虽然市面上的多功能锅已经太多了,但是像这样能升降的多功能锅,臻米是唯一的一个,我对这些新奇的厨具向来比较好奇,一看出了新款就马上入手了,吃火锅的时候按下升降键就可以,再也不需要用筷子和漏勺满锅找...

收藏这个配方,立省N顿火锅钱!在家第一次做,女朋友让我原地开店!

6.另外准备一个容器,倒入干辣椒面(一定是这种大颗粒的、有辣椒籽的),把抓匀的牛肉放到这个盘子里正反面都占上辣椒,用手压一压,不要只是轻轻的附着。全部做好以后就可以套保鲜袋,放入冰箱冷藏一夜。没办法片成肉片的我都切成丁腌好以后串串了,不仅可以涮火锅,还可以烧烤,非常非常好吃。

建议中老年:若不差钱,少吃猪肉多吃它,高钙高蛋白,营养又解馋

而我建议中老年人:若不差钱,少吃猪肉多吃卤牛肉,因为牛肉是一种高钙高蛋白的肉,多吃卤牛肉,不仅可以增强力量、增强免疫力、延年益寿,而且还营养又解馋呢!而卤牛肉最好吃的做法就是把他做成干锅牛肉,炒好的牛肉又香又入味,每当食欲不好时,大家就可以在家做这道菜给自己吃呢!接下来我就把这道干锅牛肉的详细...

冬天的必修课:吃着碗里,看着“锅”里

牛肉火锅的地位说一不二,脖仁吊龙五花趾,牛舌黄喉胸口朥,饕客们戏说“没有一头牛能活着走出这里”确有道理。酱碟是解锁牛肉火锅唯一的密码,可无论如何搭配,沙茶酱必定是大拿。吃吃肉,出出汗,喝喝茶,又是一个惬意的南方冬天。每一个冬天,对火锅的喜爱,...

详解潮汕牛肉火锅选肉+涮烫时间,一文带你看懂潮汕牛肉火锅应该...

NO.1牛肉丸/牛筋丸潮汕牛肉丸是有生丸和熟丸之分的,生丸是才刚打好的丸子,整体外观还是粉色的,需要煮熟变色才能吃;熟丸就是最常见的丸子,外观是棕灰色的,已经熟了,烫热就能吃;两者的口感也有点差别,一般生丸更脆更嫩一些,熟丸则更加筋道些。