一镜到底!阿维塔11城市NCA带我去吃潮汕牛肉火锅
一镜到底!阿维塔11城市NCA带我去吃潮汕牛肉火锅2024-07-1809:12:3109:270来自北京新浪微博QQQQ空间微信展开下载客户端0相关新闻其他新闻一镜到底!阿维塔11城市NCA带我去吃潮汕牛肉火锅9万级纯电SUV新选择,探店比亚迪元UP活力版20万内预算,极狐阿尔法T5是奶爸最香选择之一?黄宏:曾经的八一厂厂...
频频出圈,百亿曝光,潮汕餐饮到底有何魅力?
市场上涌现出众多融合创新品牌,有的将潮汕牛肉与川渝火锅结合,打造潮汕牛肉重庆火锅;有的则融合澳式火锅元素,推出潮汕口味的澳式火锅;还有品牌将潮汕牛肉与小火锅巧妙结合,推出潮汕版小火锅。随着“潮汕牛肉火锅+”趋势的加剧,潮汕牛肉自助火锅也应运而生,并迅速在全国范围内遍地开花。长沙的九记潮汕现切鲜牛肉自助...
潮汕人爆夸的「ta」,有多特别?
在潮汕牛肉火锅的世界里,若是不点吊龙,那真可谓是“白来一趟”!吊龙,这块取自牛脊背上的珍宝,不仅因其独特的部位而备受推崇,更因它低脂的特质而口感细腻鲜嫩!◎进店必点|匙柄◎匙柄,这款美味的牛肉部位,只需在沸腾的牛骨汤底中涮动几秒,便迅速吸满了汤底的浓郁精华。趁热夹起,品尝那鲜甜得几乎...
海景+火锅!最“潮”高铁游,非它莫属!
潮汕牛肉火锅的发源地是“吃牛界”的天花板这里有着曲折的海岸线生机勃勃,美景无限……这里就是粤东地区近年来随着高铁网的不断延展来粤东地区旅游变得更加便捷一场说走就走的“潮味”旅行也成为新的“潮流”Trip.1汕头汕头依海而立,靠海而兴曲折的海岸线和众多岛屿使汕头拥有了丰富的海洋资...
是昙花一现还是有长久生命力?鲜切牛肉自助火锅真的是风口吗?
当潮汕牛肉火锅遇上自助,鲜切牛肉自助火锅如雨后春笋般涌现在鲜切牛肉自助火锅店用过餐的人都有体会,这种模式其实就是潮汕牛肉火锅和自助的结合体,用鲜切牛肉来体现食材的高品质和价值感,用自助模式来凸显性价比。北京、四川、西安、上海、广东等大几十个城市相继涌现了主打现切牛肉自助火锅的品牌,人均客单价普遍...
北京海淀区开展餐饮食品安全大检查,“茉酸奶”“奈雪的茶”等65家...
招牌名称:八合里潮汕牛肉火锅经营地址:北京市海淀区清河小营桥东北角1号存在未定期维护保温设施及冷藏、冷冻设施的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,给予警告(www.e993.com)2024年7月27日。
广东,被忽略的“吃牛肉大省”,人均3.2千克,把吃法开发到极致
二、潮汕牛肉火锅若说把牛肉吃到极致的,那还得是潮汕的牛肉火锅。不远万里而来的云贵川黄牛,从宰杀到上桌基本不超过四个小时,简直鲜的没法再鲜了,食客们为了吃这口,凌晨两三点都能不睡觉。这上了桌的牛肉又被细致的分为了十几个部位,什么匙柄、匙仁、吊龙、肥拼、嫩肉、五花趾、胸口捞等等,如果不是潮汕...
惊喜!川渝放缓,这5大火锅新品类却逆势增长!
鲜切牛肉自助降价潮下,牛肉火锅的平替从去年下半年开始,鲜切牛肉自助这阵风便刮了起来。抖音上,相关词条话题量总计已经破2亿,小红书上,“鲜切牛肉”相关笔记也有8万+篇。它的火爆,在于做了模式上的创新:把潮汕牛肉和火锅自助巧妙结合了起来。一方面,“降价潮”下,它推出了牛肉火锅的“平替”。它们的客...
汇探店|这家火锅店好吃的秘密就在店名里
徐汇区田林街道的柳州路堪称美食一条街,有着各种各样的美食餐饮店。位于柳州路423号的“今日牛事”潮汕鲜牛肉火锅店,则是许多食客心目中品尝潮汕牛肉火锅的好选择,登上了2023年大众点评必吃榜。带牛肉的清汤锅底真的是王牌。牛肉入口即化,令人回味无穷。味道正!今日牛事的店长谢女士是潮汕人,她告诉记者,“...
竞争“白热化”,汕头牛肉火锅如何突围谋变?
将潮汕牛肉火锅店开到境外,有餐企走在了前面,潮发便是当中的先行者。作为品牌出海的先锋,2019年,潮发创始人魏传发在澳大利亚悉尼唐人街与人合作开了一家潮汕牛肉火锅店,但受疫情影响,只能勉强维持。他告诉记者,一般来说,海外门店择址会先向华人聚集度高的区域倾斜,如唐人街,随着发展,再深入到当地消费者...