素菜1.8,现切9.9!最近,火锅店开始抄袭“快餐”门头!

“门头不亮,生意不旺”,陈金艳火锅馆,门头看着也十分热闹,它把品牌名放在中间,上面是广告语:咱家楼下的平价火锅,下面是:素菜1.8元起,荤菜不超19.9元,门头把最想表现的东西全都展示出来,让人进店消费无压力。还有歪胖子老火锅,自助火锅的新样本,不止说出“人均4个菜,消费不过百”,还在门头上显示出“重庆歪胖...

一句省千万!这40条餐厅广告语太经典了

>太二酸菜鱼:“酸菜比鱼好吃”>九锅一堂:“可以喝汤的酸菜鱼”>炊烟时代:“因为很辣,火爆19年”>辣椒树辣椒炒肉:“更懂辣椒的湘菜”>挥汗堂老料火锅:“炒足八小时”◆tips:简单粗暴的广告语,让客人一看就知道品牌的特色或者主打产品,容易区别其他品牌,也能给消费者和市场留下记忆点。难点在...

新店未开先火!盘点那些出圈的“火锅围挡”

适合门店:认知度高的网红火锅品牌、知名连锁餐饮品牌、中高端品质火锅店等案例1:火锅店——展示品牌广告语◎朱光玉、怂火锅的即将开业围挡像朱光玉火锅馆和怂火锅都属于年轻化的网红品牌,认知度足够,这两个品牌的围挡都运用了自己品牌的主题VI以及广告语,让大家保持一个即将开业的期待感。案例2:火锅店——展示...

问诊重庆餐饮二:巴渝美食岂能“锦衣夜行”

这方面,重庆周师兄火锅的做法值得借鉴。这家企业甫一面世,就以又大又薄的腰片为特色菜品,辅以“周师兄大刀腰片”广告语,极大提升了品牌的可辨识度。凭此,仅仅用了4年时间,周师兄火锅就在全国开了20多家直营店,年均堂食来客数超250万人,门店点单率达100%。如果要多元化、拓展新业务,可尝试创建新品牌,而不是借...

老凯俚酸汤鱼:以传统美食打造贵州文化展示窗口

“一辈子只为做好一坛酸汤、一条鱼”，这是贵州知名餐饮品牌老凯俚酸汤鱼的广告语，也是贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司、老凯俚酸汤鱼创始人丁文建持之以恒的经营理念。“从顾客出发，找准市场需求，结合企业自身的定位，稳扎稳打，有计划性地推进企业发展，坚持自己的味道和品质，这是我们自1993年第一间门店开业...

千人思维盛宴,第二届中国餐饮品牌节圆满落幕!

第一,价值的独特性,表达“与众不同”(www.e993.com)2024年11月23日。塑造价值独特性大概有两个方法,一是“无中生有法”,即创造,如洋河蓝色经典创造的“绵柔”“情怀等;二是“小题大做法”,即强调,如味远红芳强调的“专属好酱”。第二,传播的专属性,表达“唯我独尊”。以广告语为例,好的广告语一定要符合三个标准,第一过目不能忘...

火锅热背后“一半是海水,一半是火焰”,3.0版火锅守得住初心否?

珮姐火锅的当家菜有贡菜丸子、秘制麻辣牛肉、屠场鲜毛肚、鱼子虾滑、小郡肝等。（来源：企业官微）在与火锅前辈们的争锋中，巴奴索性打出了广告语：“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”。这或许就是新晋火锅对老牌火锅们的“宣誓”：归回餐饮业本源——食材。二是“独一味”的场景经营。在z世代成为消费主力...

历史课 | 上海的各种火锅,你最钟意哪一款?

1930年1月11日《申报》刊登的南京路鱼生火锅广告1935年12月5日《时事新报》刊登的冠生园饮食部什锦火锅和鱼生火锅广告1945年12月5日《申报》刊登的泰山咖啡馆广告。这家店铺提供的餐饮服务可算是中西合璧，从高级咖啡、粤东风味、煲仔腊味饭到什锦火锅，种类多样关于鱼生火锅的做法，20世纪30年代的文章中也有...

大型餐饮企业不愿透露的6个秘密!|分析

选好品类,怎么根据门店的自身位置,做竞品分析,做到知己知彼呢?德膳集团总经理林总给了餐饮初创者如下建议:1、定位自己品类-如火锅细分品类鱼火锅2、如何知道如火锅这个品类有多少家门店?打开大众点评,选择城市及商圈选项,输入火锅品类,如果要知道商圈二级品类有多少如鱼火锅则直接输入鱼火锅...

广告语对于餐饮品牌建设具有重要意义

广告语对于餐饮品牌建设具有重要意义广告语作为品牌的第一介绍人,向顾客输出本品牌是做什么的,或者吃了之后会怎么样,或者有什么特点,传达品牌的价值,通过一句简单精炼的文字表述意图击中顾客的需求,引导顾客的选择,是品牌资产的重要组成部分。广告语可以重塑认知,实现差异化价值。比如九锅一堂“可以喝汤的酸菜鱼”,...