揭秘海底捞首家“校园食堂”:9.9元吃面,人均消费约15元
据红餐网了解,截至目前,不到半年的时间里,海底捞校园火锅店已经进驻珠海、武汉、成都、海南、福州等多个城市的高校。△图片来源:福建江夏学院官方小红书账号而在海底捞之外,肯德基、麦当劳、必胜客等连锁品牌,近年来也都将目光盯向了大学校园。麦当劳在2013年就于华中科技大学开设了全国首家校园店,截至目前,麦当劳大...
火锅界的瑞幸,卷死海底捞
[7]正新鸡排.(2023).正新鸡排品牌故事.正新集团官方网站.RetrievedNov2nd,2023fromhttpszhengxinfood/about.html#about1.[8]瑞幸咖啡.(2023).瑞幸咖啡简介.瑞幸咖啡有限公司官方网站.RetrievedNov2nd,2023fromhttpsinvestor.lkcoffee/.[9]三全食品.(2023)....
品牌营销火力全开,“顶流”不止瑞幸 x 茅台!
据了解,蜜雪冰城的炸串店名为“雪王炸货铺”,依然主打品牌一贯的“平价路线”,大鸡排9.9元、鸡肉小串售价10元30串、鸭肠10元40串……菜单上的炸品价格大多在10元以下,价格亲民到让众多网友直呼羡慕,并呼吁雪王炸串店快速在全国开店。有媒体分析,这次蜜雪冰城跨界做炸串,并在北京三里屯开店试水,一是想凭借“低...
听嘉御基金卫哲分享:如何把消费品牌做到上千亿!
除了三桶油的加油站,就是正新鸡排(小两万家)、蜜雪冰城(一万三千多家)、悦刻(一万两千多家)、美宜佳便利店,中国很快会有些品牌达到两万家门店,但没有一家和吃有关的能达到六万家店。我们知道锅圈食汇这样的店大约在2~3万家比较合理,6万家不会有。所以一百万乘以六万家店的这条走向一千亿市值道路被市场弹回...
这5种肉再便宜也少买,最后一个小孩最爱吃…
3、鸡柳、鸡排小孩最爱吃的鸡柳也是一种人工合成肉制品,在学校附近的油炸小摊上它是最火的一种食材。那么,它们都是用鸡胸脯肉做成的吗?其实不然!部分商家销售的鸡排是采用人工合成的,即将鸡身上肉质较差的部分剔除下来,混合一些鸡胸肉,一起剁成肉泥,然后再添加淀粉增加肉泥黏性,搅拌成形后加入一些调味料,制...
这6种肉都是人工“合成肉”,再便宜也少买,最后一个小孩最爱吃!
肉卷在火锅店最常见(www.e993.com)2024年10月18日。但基本上都是合成肉,就是利用一些碎肉和一些粘合剂组成的。口感吃起来和羊牛肉差不多,但是里面的营养价值却很低。而且超市也有不少这种以次充好的肉卷。辨别的方法很简单,假肉卷容易散、纹路少、软黏、脂肪和精肉之间界限分明,就是合成肉卷。
少买,这5种肉都是人工“合成肉”,最后一个小孩最爱吃!
肉卷在火锅店最常见。但基本上都是合成肉,就是利用一些碎肉和一些粘合剂组成的。口感吃起来和羊牛肉差不多,但是里面的营养价值却很低。而且超市也有不少这种以次充好的肉卷。辨别的方法很简单,假肉卷容易散、纹路少、软黏、脂肪和精肉之间界限分明,就是合成肉卷。
正新鸡排境外连开三家店 千元开店的鸡排吸金能力又上一层楼
其次、外卖+堂吃是趋势,双向发展都重视做鸡排等大众小吃,很多人依然会比较重视线下销售,但其实,随着市场的整体发展,大众小吃线上外卖的市场也是蓄势大发,在过去的两年,外卖给很多中小鸡排品牌和鸡排店,带来很大程度的增长点,从而,在2018年,鸡排类大众小吃美食,线上线下双向模式运营会更好。
5年万店、70亿+收入,预制菜大鳄「锅圈」长成记丨IPO观察
“快”,是很多人对锅圈食汇的印象。相比于绝味、蜜雪冰城、华莱士、正新鸡排,锅圈是最快解锁万店规模的连锁品牌。2019年至2022年的三年多时间,锅圈总计完成了7轮融资,引入十余家各路投资机构。与蜜雪一样,锅圈长于郑州,在他们之前,这个拥有逾一亿人口的中原大省,并不像其他地区一样盛产全国性的连锁品牌,较出名...
刘润:离开上海的这一个月
2.“比一个人吃火锅,更一个人的感觉”亚朵杭州负责人文暄,说要到杭州东站来接我。我说千万别,我特别不习惯有人接。我能自理。她说,这是政策要求。所有到站旅客,都要先在留观室做核酸,再由本地人接走。另外,并不是每家店所在的社区,都接受来自上海的旅客。我安排您入住的这家,是最早开放的一家。但就...