中国人有多热爱火锅?看完这组数据就知道!

今年7月,中国饭店协会发布了《2019中国餐饮业年度报告》,一组数据佐证了中国人对于火锅的钟爱。该报告中的数据显示,2018年全国火锅业实现收入8757亿元,占全国餐饮业收入(42716亿元)的20.5%,成为规模最大的细分品类。“2019年预计将达到9600亿元左右,2020年有望突破万亿元。”中国饭店协会相关负责人称,火锅业的收入在...

菲律宾一家火锅店发生枪击案致一名中国人中枪?我使馆:已介入处理

新京报讯(记者吴淋姝)有消息称,菲律宾马卡蒂当地时间10月17日凌晨,一家火锅店的包间内发生枪击事件,嫌疑人和受害者疑似为中国人。网传包间监控视频显示,一名黑衣男子朝一名赤膊男子连开七枪,后赤膊男子倒地不起。此事在菲律宾华人圈引起热议。监控记录时间为10月17日2时30分许。视频显示,开完枪后,一名白衣女子站...

对味儿了!中国人有自己的秋日九件套

最低调的吃鱼大省,却把中国人吃鱼的口味都带跑了!地道风物2024-10-2020:41:382跟贴2锅底不要钱,你懂的!成都牛杂火锅,卖了近20年,来晚了还要排队毛起吃2024-10-2118:21:2945跟贴45非洲原始部落用中国火锅底料煮狒狒,cr小钟johhy听录视频2024-10-2219:50:170跟贴0...

中国最开胃的火锅,横扫美食界的下饭王者!(不是重庆)

中国人餐桌上最伟大的发明!没有人会在吃过贵州酸汤之后,不深深地爱上它。这个颜色红中带橙,口味酸辣交织、让人胃口大开的美味,最近几年从苗岭大山中走出,成为如今美食圈当之无愧的顶流,大量的连锁火锅店、米粉店、快餐店开始引入酸汤滋味,甚至连咖啡馆都卖起了酸汤拿铁。酸汤鱼,贵州美食中响当当的一张名片。

著名歌手患癌去世!这种癌“偏爱中国人”,爱吃火锅的格外注意……

专家:吃火锅或增加食管癌风险据统计,食管癌的发病率居我国恶性肿瘤的第5位,死亡率居第4位。放眼全世界,这种癌症都比较偏爱中国人。食管癌是一种常见且预后较差的癌症。根据《柳叶刀-胃肠病学和肝病学》发表的最新统计数据显示:中国的食管癌发病和死亡负担占到全球近一半。

你好中国 | 冒菜,是一个人的火锅

在这里用简短的话语介绍一下中国经典美食:冒菜和火锅的区别(www.e993.com)2024年10月30日。冒菜与火锅的区别是,火锅是自己把肉类蔬菜手动下锅,冒菜是煮好之后端上桌直接吃。火锅通常几个朋友聚会一起吃,而冒菜则是一人份,所以说,冒菜,是一个人的火锅。Inbriefterms,let'sdifferentiatebetweentwoclassicChinesecuisines:Maocaiand...

...消费降级下的新火锅业态:川渝火锅之都杀出的黑马,本地人爱吃占...

酸味是人生的味道,酸甜苦辣咸,五味之中酸味排名第一。逢酸必辣的贵州酸,是深入贵州人骨髓的味道,自然而然就能接受的口味,要体会贵州酸,最好的方式,就是吃一下贵州的酸汤火锅。福戏贵州酸汤链接乡野和城市,把菜市场的新鲜带进汤锅里,出现即火爆大江南北。产品有记忆点、自然发酵符合当下健康养生观念,品牌把菜...

中国火锅前三强小龙坎,重磅推出火锅面!要抢谁的生意?

从这个角度看，小龙坎瞄准火锅面速食赛道，与其他品牌实现错位竞争，无疑是明智之举。而推出小龙坎火锅面背后更底层的驱动力，则是来自其对年轻人的精准洞察。据相关统计数据显示，中国食辣人群基数巨大，能吃辣或喜欢吃辣的超过6.5亿人，尤其当下年轻人的吃辣战斗力更是爆棚十足。《中国辣文化报告》显示，从年龄...

上海博物馆东馆中国古代青铜馆今起试开放:古人吃火锅有多优雅?

洗手的用具如此华美，古人生活有多讲究？馆内许多展品让人惊叹。一盏透雕四神纹染炉，神兽造型的镂空花纹上顶起一耳杯，竟是古人“吃火锅”用的。染炉是食器，汉代很多绘画中出现它的身影：人们在炉中生火，加热耳杯中的调料，用来濡染已经煮好的肉。一旁一组四个的鎏金鹿形镇，卧伏状的鹿包裹着虎斑贝，造型相当...

川渝人的“火锅搭子”,被LV看上了……

川渝系火锅是当下消费者最受欢迎的火锅品类,火锅店向全国扩张的过程有利于唯怡品牌扩大知名度。不过,火锅行业的市场增速也正在放缓。艾媒咨询数据显示,去年中国火锅行业市场规模达到5966亿元,增速为8.5%,较此前显著放缓,预计到2025年该市场规模增速为4.3%。