百度糯米火锅大数据清汤毛肚排第一

要说哪里的火锅最知名,那重庆的火锅必是其中之一,以辣著称,如此有名必然很受欢迎,但是百度大数据显示,点麻辣锅底的仅有18%排第二位,清汤锅底以27%的占有率排第一,番茄锅底这个锅底新贵挤掉海鲜锅底位居第三。在4大火锅派系中,以辣为主的只有重庆火锅,北京火锅,上海猪肚鸡、广式打边炉都是清汤最受欢迎。从地...

...男子咳嗽两年多,以为是肺癌,没想到罪魁祸首是两年前的一顿火锅...

两年前的一顿火锅辣椒底料呛入气道跑到肺里不再咳嗽了，也排除了肺癌，许先生大大松了一口气。他这才回忆起两年前，曾有一次吃火锅发生剧烈呛咳的旧事。辣椒尖居然会通过气道跑进肺里？他还是觉得有些匪夷所思。人体的主气管和支气管对异物的敏感程度不一样，主气管内存在异物可能会出现强烈的咳嗽反应，但成人支...

降温天最宜打边炉,易上火怎解?来看你的体质适合哪种火锅

尽可能选择清汤火锅、海鲜火锅或滋阴的中药汤底,如豆腐海带鱼头汤底、沙参玉竹老鸭汤底,能起到滋阴降火的作用,有助减少口干、咽喉干痛等症状的发生。而火锅配菜可以多用鸡、鱼肉代替燥热的牛羊肉,多食用素菜,如豆腐、白菜、冬瓜、黄瓜等,餐后可以喝菊花茶、绿茶预防上火。或者吃雪梨、西瓜等水果,帮助祛火。2....

气温下降?打边炉咯!盘点广东人最爱的几种火锅!你家安排了哪种?

猪肚鸡火锅广东人不能一日无汤。猪肚鸡火锅是粤式菜系"养生"、"鲜美"宗旨影响下的美味。猪肚切丝,与新鲜的鸡块同煮,再加上枸杞等药材提鲜,一锅浓郁鲜香的汤底就此熬成。端上来,当然先喝汤啦!爽口的猪肚和软糯的鸡肉,你要先吃哪个?与猪肚鸡经常一同被广东人提起的,还有椰子鸡。椰子鸡严格地说来源于海...

健康火锅这样吃 不怕嘌呤高

清汤锅底、西红柿锅底等都是比较健康、热量和嘌呤含量也比较低的锅底。在这里推荐一款可以自制的健康锅底:清水加上几根葱姜、几颗香料、红枣、枸杞等,涮火锅时在保持食材原味的同时也能增加不少清香,并且嘌呤含量几乎为零。把握涮煮时间肉类最好在清汤中煮6~10分钟再食用。涮火锅期间要勤换清汤底,一锅汤一般不...

乐山人的火锅自由,全吃过算我输!

周老三全牛火锅位于苏稽镇长春村的周老三全牛火锅,从1992年开设门店,经营祖传跷脚牛肉,到周老三已是第四代经营者(www.e993.com)2024年11月1日。图/你好Ellie全牛宴最重要的东西之一就是汤底,加入十几味中药材熬制的传统白汤味道鲜美,是周老三的独家秘方,喝上一口唇齿溢满香味~作为老品牌农家乐餐厅,传承了杀牛周村的工匠精神。

医生口中的“清淡饮食”到底指什么?我打赌没几个人清楚

4、误区四:清淡饮食就是不吃烧烤和火锅烧烤和火锅也分很多种,具体也要看烹调过程和调味。例如烤鸡胸肉,只要腌制过程中注意油盐的量,烤出来以后完全可以作为健身食材。还有广东地区的打边炉、粥火锅,使用清水或者白粥作为汤底,只要注意选择适当的食材、注意蘸料中酱油的含量,也能符合“清淡饮食”的标准。

减肥可以吃清汤火锅吗

核心提示:减肥期间可以适量吃清汤火锅。减肥期间可以适量吃清汤火锅。清汤火锅中通常含有少量油脂及调味品,相较于其他重油重辣的火锅而言,所含热量相对较低。减肥人群在吃清汤火锅时可适当减少主食的摄入量,并且吃完后进行适当的运动锻炼,如散步、慢跑等,有助于消耗掉多余的热量,进而达到较好的减肥效果。

大龙燚上新“黑暗”清汤锅底,这次要「黑」出火锅圈了?

为何大龙燚作为主打辣锅的品牌，上新鸡汤清汤锅能如此成功？这和消费者喜好的转变脱不了关系。数据显示，消费者对健康火锅的喜欢有明显增加，特别是家庭顾客，因为照顾到孩子和老人，对营养健康很重视。所以，健康清淡的火锅成为很多人的首选。新的经济趋势和消费观念下，昔日“配角”清汤锅的地位发生改变，「鲜」也...

沈阳最地道的清汤火锅,你还没有打卡?

-舒适环境-清汤火锅--节假日适用-PART01棠庐涮肉-地道铜锅涮肉泉水做锅底着好食材、泉水涮,新鲜食材用简单的烹饪方式料理,历经多年的发展,打造出高品质的铜火锅餐饮品牌。棠庐甄选了位于北纬41°的天然优质牧场——锡林郭勒大草原上吃的青草叶,喝的湖泊水,平均180天产出的苏尼特的小羔羊,搭配松茸泉水好汤...