新乡味道:揭开河南小城的美食魅力

1.葛记红焖羊肉红焖羊肉是经典的火锅美食,以鲜嫩大块羊肉为主料,配以香葱、生姜、八角等调料,经过慢炖而成。首先,羊肉经过焯水去腥,再与调料一同翻炒,加入适量的酱油、料酒和清水,慢火焖煮至肉质鲜嫩、汤汁浓郁,最后撒上香菜提香。其味道鲜美,肉质滑嫩,汤汁醇厚,深受食客喜爱,常常成为宴席上的亮点。2.jmzhg...

河南省新乡市牧野区市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的...

近期、新乡市牧野区市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、酒类、粮食加工品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、调味品、饮料、饼干、糕点、肉制品、炒货食品及坚果制品17大类食品200批次样品,抽样检验项目合格样品196批次,不合格样品4批次。特别提醒广大消费...

河南省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告(2024年第24...

(二)新乡市红旗区麻辣时代火锅店使用的盘子、小碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(三)遂平县咱家供应链管理有限公司销售的、标称山东立果食品有限公司生产的芝麻姜汁糖,其中菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(四)鹤壁市淇滨区万达广场鱼你在一起餐饮店使用的碗、碟子,其中大肠菌群不符合...

河南发布一批食品领域违法典型案例

安阳市高新区三道拐老火锅餐饮店使用回收食品生产食品案2023年8月29日,安阳市市场监管局根据举报线索,依法对安阳市高新区三道拐老火锅餐饮店火锅底料是否为已使用过的火锅底料再加工制作而成开展专项检查,在后厨现场发现两个装有回收底料油的不锈钢桶。经查,当事人于2023年8月8日起开始回收客人食用过的红油底料...

新乡县特产“笨菠菜”火到全国饭桌上?河南农大选育的品种!更与...

听说笨菠菜是巴奴火锅店在全国范围内推广的,它成为了火锅的完美搭档。你知道为什么它被命名为笨菠菜吗?这是因为它的生长周期比普通菠菜长,而且它的种植方式很特别,菜杆短,整个叶子趴在地上,看起来憨憨大大的。10月21日,新乡县与巴奴集团签订了战略合作协议,成立了乡村振兴示范基地。新乡县丰禾农牧合作社成为了全...

「助残风尚志」这间火锅店静悄悄——河南新乡90后夫妻开办“无声...

坐落在河南新乡的“水晶泡泡火锅店”是一家经营了12年的“无声餐厅”，店员均为听障人士(www.e993.com)2024年11月29日。在这里，顾客可以拿起桌子上的便利贴写下自己的需求，或是用手指点选墙上的漫画，与听障服务员进行沟通。当然，顾客也可以直接和老板王伟松或老板娘李楠楠进行语言交流。自2010年开业至今，这对90后夫妻先后为30位听障人士提供了...

舌尖上的新乡-三伏天去吃四川火锅

吃四川重庆火锅以内脏为主,像毛肚啦、鸭肠啦、这些都是必点的,但是偏偏就这些最贵,量还少。咱们看看他家的大概都什么价格成都经典脆嫩毛肚42一份肥牛38一份羊肉32一份香菜丸子22一份鸭血9元一份料碗6元一位菜量大家可以看看图片最后咱们来说说他家的味道怎么样,一般大嘴推荐的有可能价格贵,但可以肯...

新乡一男子吃火锅时抽烟 却意外烧伤住进重症监护室

徐爱兵是河南卫辉汲水镇人,6月7日晚上7点多,徐爱兵和一家人一起吃火锅,可是刚吃到一半意外发生了。。。徐爱兵的母亲说她们吃的是一种靠酒精燃烧的小型火锅,当时一家几口都已经吃完,只剩儿子一个人还在饭桌前坐着,儿子想抽跟烟,没想到悲剧发生了。。。张女士猜测,当时...

吃遍新乡:七元吃火锅,不一样的选择

在牧野广场对面日报社东门有一家大食堂餐厅推出了7元吃火锅的活动,在寒风呼啸的冬天,吃着心仪热腾腾的火锅是人生一大美事。而美味价廉的火锅更是让我们值得去品味。话不多说我们来介绍介绍。首先我们看到大门的脸谱文化吸引我们踏入这一火锅天地。进入大食堂餐厅,店内宽敞明亮,一排排整齐的桌椅,干净如新,每个餐桌...

新乡一火锅店请80名环卫工免费吃火锅

摘要:“在劳动者的节日吃火锅,红红火火,有这么多人关心咱们环卫工人,再苦再累也值得。”53岁的环卫工人刘付巧这样说。五一当天中午,位于新乡市红旗区的一火锅店内人声鼎沸,老刘在内的80位辛勤工作在一线的环卫工人齐聚一堂免费吃火锅,享受由爱心人士为他们送上的节日礼物。