老鸭煲真老 酸汤鱼没鱼
金女士感慨自己买的根本不是辣子鸡,而是“鸡辣子”。酸汤鱼里根本没有鱼金女士的遭遇并非个案,一位网友也向记者抱怨,自己买到的年夜饭半成品名实不符,卖家宣传时写的是“酸汤鱼”,可是买回来才发现,写着“酸汤鱼”的那个包装里只是炖鱼的火锅汤料,由西红柿、盐、辣椒等构成,并没有鱼的影子。而且买来的年夜...
彭州,配得上一声绵长的chir(吃)
在彭州,如果说芭蕉林那一片是烤鱼一条街,那东北市街就是老鸭汤一条街。重庆山珍老鸭汤,我初中就和同学常来,酸萝卜老鸭汤88元一大锅,送素菜和卤拼,感觉一直是这个价。尤其喜欢喝汤,但要耐得住性子,熬到后面萝卜炖烂了,汤会越来越香,又酸又鲜。仿古街仿古街在地图上其实叫里仁街,是彭州的一条商业街,...
川渝CP放大招,10条新春精品路线来了→
一起来看??1.巴蜀民俗闹新春精品线路四川省眉山市(2024年“东坡大舞台”文化(戏曲)惠民乡村行、东坡文创园2024新春灯会)──成都市(第27届中国(四川)新春年货购物节暨天府旅游美食节、“2024武侯祠成都大庙会”暨甲辰龙年游喜神方活动、“龙腾洛带·五福暖春”2024洛带客家年系列活动、国家文化旅游重点项目《蜀...
松鼠鉴食|非油炸酸汤老鸭面,是健康的味道
小松鼠发现,主打非油炸的五谷道场新出了一款酸汤老鸭面,今天,小松鼠就来带大家测评一下。小松鼠发现,这款酸汤老鸭面的汤头以咸辣为主,辣度适中,给人感觉鲜美不油腻,综合来看,汤头可以打4颗星。在料包方面,配料内容和其他泡面没有什么区别,而在量上相对较少,这里只能给2颗星。面身方面,非油炸面身更健康,同...
一只老鸭配上半年的酸萝卜,酸汤中和油腻,年夜饭的完美配汤
儿时每当过年时,必定会宰上一只上年纪的老鸭子,泡菜坛子里泡了半年的老萝卜也该隆重登场了,配上一个月前扔进坛子里的橙子皮,一锅酸爽的老鸭汤上桌,一口萝卜,一口汤,完美中和了年夜饭大鱼大肉的油腻,年夜饭的完美配汤。冷食社·食冷心暖家乡年夜饭酸萝卜老鸭汤小厨房·大生活过年时泡菜坛子里的...
网售年夜饭走俏热卖:老鸭煲真老 酸汤鱼没鱼
一位购买“苏趣半成品年夜饭套餐”体验餐的买家就在评论区留言表示,店家的4道体验菜里有一道火腿老鸭煲,里边的“鸭子太硬了,用高压锅压了10分钟还不是很烂”,真是名副其实的“老鸭”(www.e993.com)2024年11月1日。半成品多数不标注保质期还有的网上卖家为了招揽生意,不分地域全国都送,这样就会造成菜品在路上耽搁时间太久,影响菜品...
网售年夜饭质量让人堵心:老鸭煲真老酸汤鱼没鱼
老鸭煲真老酸汤鱼没鱼随着春节的临近,不少网售半成品年夜饭、年货大礼包开始走俏热卖。但有市民反映,买到的年夜饭质量实在让人堵心:有的因为送货慢,买来后已经化冻坏掉;有的菜品“内容”严重缩水,调料比主料多;还有的名实不符,菜品实物与宣传图片相差太远。
火锅界的“显眼包”,遇到了新麻烦?
鲜香清淡的有椰子鸡火锅、老鸭汤火锅、潮汕牛肉火锅,酸辣开胃的有贵州酸汤火锅、韩式泡菜火锅、部队火锅等等,这些都在分食海底捞原有的客群。其实海底捞也曾想要夺回自己“社交硬通货”的名号,想要在社交领域创造些话题度。比如在晚上9点后上新小龙虾、凤爪等网红宵夜,比如推出洗头服务,吃完火锅后也可以清清爽爽继...
新店|只做日式融合高端海鲜火锅,一座难求的放题日料月龙吟新开...
富贵龙吟的环境和食材都有很大提升,这家新店不是月龙吟放题的形式,而是主打可以单点的日式融合高端海鲜火锅。富贵花胶鸡人气王者富贵花胶鸡,汤汁金黄浓稠,胶原蛋白MAX!这金黄的色泽,用料、时间、功夫,一样都少不了。花胶鸡的灵魂,莫过于这一锅金黄诱人的黄金汤,精选山里散养的黄油母鸡,配以老鸭、老鸽、...
别在火锅店调料自助台前迷茫了!送你一份各类火锅蘸料大全
莲藕排骨火锅、老鸭汤火锅、酸汤兔火锅这类清汤火锅,汤又鲜又暖身,有的人却嫌里面的菜不下饭,如果配上鲜辣的蘸料,这汤美味将大不一样。搭配蘸料:小米辣酱汁(小米辣+海鲜酱油+葱花+香菜)搭配理由:小米辣就是这碗蘸料的灵魂,它是那种清香的辣,不重不腻,辣得你心甘情愿。辣味从舌头蹦到喉咙,仿佛和海鲜酱油...