多家火锅品牌发力小火锅赛道,单人食“小锅”能否装下大市场?

桃娘下饭小火锅品牌加盟推广负责人李跃东对新京报记者透露，早在2021年桃娘下饭小火锅创立时，便着手夯实品牌基础。从2021年至今，桃娘并没有采取过多的加盟合作。2024年才是桃娘下饭小火锅真正“发力”之年，品牌将在品牌供应链、人才培养、产品研发等方面发力，在全国布局，加速拓展门店，预计开至100家店。李跃东认为，...

“一顿小火锅,我吃了这辈子所有的合成肉”

早在2021年巴奴火锅就推出桃娘下饭小火锅,将快餐与火锅结合,菜品搭配固定,以套餐形式售卖,小锅底下放上酒精灯,人均价格仅29元。但和去年小火锅市场的异常火爆相比,桃娘下饭小火锅反而走上了下坡路,去年下半年起北京连关4家门店,桃娘创始人已经在去年卸任桃娘法定代表人,并退出公司管理层。其中巴奴创始人杜中兵已经从股...

挺急,在线等!急寻哈尔滨这类火锅店、铁锅炖……

人气TOP火锅店、铁锅炖种草大行动全城寻找哈尔滨品质餐饮企业如果你的店有冻梨刺身、油炸溜冰子铁锅炖大鹅、铜锅涮肉小锅烀饼、手切羊排肉或者你有征服南方“小金豆”味蕾的招牌特色菜那就快来报名吧!我们是谁?《新晚报》是全国较受欢迎的都市资讯类晚报之一,发行量在东北三省名列前茅,集传统纸...

把北京爆红小火锅开到小县城,半年赔了50万,总结4点血的教训

李伟（化名），在深圳和北京两地工作多年，拿着70万存款回乡创业。创业首站瞄准今年在北京市场明显有“回归”之势的小火锅。在他看来，自己在北京可以7天吃5顿的小火锅，开在家乡的生意一定不会差。活跃在北京市场上的各式小火锅图源：大众点评如今，近半年的时间过去了，现实却给了李伟当头一棒。“你能想象，...

2024年,这些品类值得餐饮创业者关注!

在下饭小火锅这一赛道,较早出现的是巴奴的副牌桃娘下饭小火锅,其在2021年面世,截至2024年2月,已经开出了约20家门店,分布在北京、齐齐哈尔、江苏、湖北、天津、河南、河北等地。另一位门店数较多的选手是李坑坑下饭小火锅,也是2021年创立,截至2024年2月开出近30家门店,分布在内蒙古、河北、吉林、陕西四省。

选品如选命,2024年餐饮创业“小”字当头

在下饭小火锅这一赛道,较早出现的是巴奴的副牌桃娘下饭小火锅,其在2021年面世,截至2024年2月,已经开出了约20家门店,分布在北京、齐齐哈尔、江苏、湖北、天津、河南、河北等地(www.e993.com)2024年11月8日。另一位门店数较多的选手是李坑坑下饭小火锅,也是2021年创立,截至2024年2月开出近30家门店,分布在内蒙古、河北、吉林、陕西四省。

桃娘下饭小火锅:小锅下饭,好吃不贵,刷新体验

桃娘下饭小火锅:快餐新食法,生活新方式桃娘下饭小火锅打造“一人食”的快餐型小火锅新模式,开创下饭小火锅新品类,把高品质的下饭小火锅,做成高效率的快餐,具有“性价比、一人食、好吃不贵”的特点,为消费者带来全新的生活方式与选择。桃娘下饭小火锅以北京为中心,布局全国,遍地开花,以味道好、食材好、性价比高等...

小锅下饭,好吃不贵|桃娘下饭小火锅探索新食法,成为新选择

桃娘下饭小火锅:食材高品质,价格很亲民秉承“小锅下饭,好吃不贵”的理念,桃娘下饭小火锅始终坚持“性价比”原则。作为餐饮品牌,对食材品质的高要求是桃娘小火锅的核心,从材料采购、品质检查到产品制作,层层把关,每一次上新都要通过内部测试、会员体验后方可最终上架。同时,在价格的设定上桃娘下饭小火锅“很亲民”。

文博日历丨西汉就有分餐制 连“火锅”都有单人小锅

三个看点带你认识西汉火锅标配青铜染炉01染炉是个啥?是西汉的“蘸料小火锅”现代人常说“没有什么事是一顿火锅不能解决的,一顿不行,就两顿”西汉人听到了说:我同意毕竟他们早就get到了火锅的美味青铜染炉就是最好的证据染炉=火锅中间经历了N个猜想...

南宁20家好吃的火锅店!组队开涮!

“麻辣火锅”「热辣鲜香」·1·「杉姐老火锅」特色:南宁第①家,电影火锅文化招牌:一只整鸡、杉姐炸蛋、虎皮卤味杉姐老火锅,是在一众火锅红海中脱颖而出的流量新星。带着创意十足的“电影文化”主题火锅,将美味与故事共融。地道的重庆风味,收获好评如潮,所到之处必排队!