不要小瞧这碗面,一周吃五次都不嫌多——番茄牛肉水扯面的魅力

另起一锅热水，将扯好的面条下锅煮至八成熟捞出，过冷水后沥干备用。此时，牛肉也应该已经炖得差不多了，取出一部分牛肉切成薄片，剩下的继续留在汤中。锅中留底油，先下入洋葱丝和蒜末爆香，随后加入番茄块翻炒，直到番茄出汁。接着加入适量的盐、糖、生抽、老抽调味，翻炒均匀后倒入煮牛肉的汤底，大火烧开...

27款美味菜肴分享,地道的家常味道好吃真下饭,值得尝试

1、将鲜乌贼肉放沸水锅焯一下,捞出洗净,沥净水;2、坐锅加生油,烧热后加葱段、姜片,煸出香味后,加入乌贼肉、白糖、酱油、盐、料酒、清水,烧开后炖至肉熟汤汁浓稠,捞出葱、姜,淋上麻油,拌匀出锅即可食用。阿胶牛肉汤准备食材:牛肉(肥瘦)100克,阿胶15克,江米酒20克,姜10克,盐1克。做法步骤:1、...

女孩子一定要补气血,多吃这八道美食,气血充足,身体健康皮肤好

1、猪骨清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来清洗干净。2、莲藕削掉外皮,清洗干净后切成小块。花生清洗干净备用。3、将猪骨、莲藕、花生和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、炖煮好了之后,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。二、丝...

抗乳腺癌的6个食疗方,分享给您,建议收藏!

做法①用开水烫开文蛤剥肉,在油锅内略炒一下,先加水800毫升,再加入适量胡椒粉、黄酒、葱、姜、盐、味精。②煮开后放入豆腐,再煮开即可食用。功效解析●文蛤具有平肝化痰、清肺、软坚散结、制酸止痛等功能,适合有痰热表现的乳腺癌患者食用。●豆腐能宽中益气、调和脾胃、消除胀满、通大肠浊气、清...

上了年纪要补钙,推荐八道高钙食谱,适合秋天吃,强壮骨骼身体棒

一、海带猪骨汤准备食材:猪骨,海带,姜片。做法步骤:1、猪骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来清洗干净。海带泡发,清洗干净切成小块。2、将猪骨、姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。

味享光盘 | 来一碗美味的番茄金针牛肉汤,给身体加个温

简直就是冬日里的必做菜单之一赶紧一起来学习吧~番茄金针牛肉汤食材番茄块金针菇牛里脊片葱花盐白胡椒原味鲜鸡鲜调味料步骤1、冷水烧开,将金针菇、牛里脊片焯熟(www.e993.com)2024年11月8日。2、锅中热油,下入姜片爆香,加入番茄块、少许盐翻炒,待到番茄出汁后加入适量的开水。

55款下饭菜分享,鲜香好吃下饭开胃,每天做几道,心情美美哒

2、锅烧热,倒多一点的油,放入控干水的河虾,炒至虾皮微脆盛出。3、另起锅倒油,姜丝,辣椒冷油下锅爆炒出香味。4、河虾下锅,放入1勺料酒,半勺白糖,少许醋,一勺生抽,适量的盐,翻炒均匀。5、最后下入韭菜,翻炒片刻,韭菜出汤前关火出锅。

立冬后记得给孩子喝这3道汤,营养全面又不贵,一出锅孩子抢着吃

5、锅热倒油,下姜丝炒香,加适量开水,倒入白萝卜,炖至7分熟,用筷子可轻易插过即可。6、将牛肉捏成小块放入锅中,加1勺盐,煮2分钟左右,出锅前,撒上西芹碎,加胡椒粉,加1勺香醋就可以出锅了。金针菇番茄牛肉汤需要食材:牛里脊肉500克,金针菇1包,番茄2个,地瓜粉,姜,葱,蒜,生抽,醋,盐,胡椒粉...

特色罗宋汤好喝的做法,酸甜可口汤汁鲜美,我家隔三差五就煮一锅

1.番茄用水果刀轻轻划一个十字,倒入没过番茄的开水,烫1分钟。2.捞出番茄,过凉水。3.番茄剥皮。4.番茄切小块备用。5.锅烧热,放入油和洋葱块,煸炒至洋葱金黄,炒出香味。6.放入胡萝卜、土豆、番茄、芹菜略微翻炒。7.放入油、面粉搅拌均匀。

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◆做法:锅中倒油煎一个鸡蛋剪小块,锅中倒油放虾仁炒至变色倒入鸡蛋,放入菌菇翻炒一会倒热水煮5分钟,放豆腐煮两分钟,加入适量盐即可四、番茄牛尾汤★食材:牛尾、番茄、山药、胡萝卜、洋葱、葱段、姜片。◆做法:将准备好的牛尾、葱段、姜片、冷水下锅焯水,牛尾温水洗净。另起一锅,将牛尾,葱段、姜片加热水...