二月初一到 高粱糍粑香

把研磨好高粱、米混合浆装入布袋中，用特制的木槌交错用力挤压，慢慢挤榨出多余的水分。经过一段长时间的挤压沥干，浆中的水分慢慢流尽，渐渐凝固成团，然后用手反复揉捻，把高粱糯米团分成一个个剂子，捏挤成圆饼状，然后放进蒸笼里。要想糍粑不粘锅，形状完整好看，蒸笼里先前还得准备好纱布，刷上一点植物油。...

人人见了都会流口水的红糖糍粑,做法简单,一次吃10个不会腻

3、做红糖糍粑不需要包馅,直接捏成圆饼就可以了。4、在平底锅里刷一层油,放入糯米饼下锅煎,要用不粘锅煎。5、全程用小火煎,底面煎黄再翻一面煎。6、准备一个祖传的小碗,倒入50克红糖,用150毫升开水搅化。7、把糯米饼两面煎黄,倒入红糖水煮软就可以了,中途翻一次面。8、这样做的红糖糍粑软糯...

过年了,教你做红糖糍粑,软糯香甜口感好,女人常吃对身体有好处

第三步,同时在不粘锅中添上少许食用油,将整理好的糯米饼放入在锅中开始煎,先别急着翻面,待将糯米饼的一面煎至金黄并且定型的时候,即可翻面,继续煎另一面,待将糯米饼的两面都煎好后;第四步,先将煎好的糯米饼盛出来,一个小碗中,放入20克的红糖,然后再用80克的凉水冲入,用筷子搅拌,将红糖化开,或者是...

糍粑这样做,香甜软糯不腻人,90%的人都没吃过!7款做法公布

步骤3、平底锅里倒入适量植物油,开小火,把蘸好蛋液的糍粑放进去煎一下,两面都煎到金黄就可以了,不要煎得太久。步骤4、然后就可以吃了,上面撒的粉末是把炒熟的花生用料理机打碎,然后根据口味拌入白砂糖。「麻糍,嫩糯香甜Title」原创作者糖小饼食材主料:糯米1杯(1杯=240ml)蘸料:熟黑芝麻...

烙饼怎么做好吃?13种家常烙饼做法,营养丰富不重复!孩子抢着吃

3.不粘锅烧热,舀一勺面糊在锅里,将锅子迁徙改变一下,让面糊平均铺在锅上,小火,10秒钟。面糊底面末尾冒泡,用木铲铲起来。4.隔保鲜膜放盘子里。继续烙两片。5.烧热的锅里,下少量色拉油,小火。烧热油,将打散的蛋糊放一半在锅里。(煎两片鸡蛋饼)...

快入伏了,建议女人:再忙也要多吃5种食物,养阳补血,安稳度夏

1、红枣洗净后去核,剩下红枣肉加少许清水一起倒进锅里煮15分钟,然后用料理机直接打成浓稠状的枣泥(www.e993.com)2024年11月28日。2、枣泥里加入糯米粉、淀粉、糖混合均匀不要有干粉颗粒,再揉成不粘手的面团即可,面团太干就加点水。3、均匀分成六个小面团,揉成圆球状,模具提前刷一层薄油,然后放入模具压成饼状;...

24款空气炸锅食谱!你的夏日少油方案(有团购)

??配方(两张饼):面粉80g|水100g|盐2g|油15g鸡蛋2个|葱花、香菜、黑芝麻适量??做法:①面粉、水、盐调成糊糊后加入油拌匀②不粘锅加热后转小火,不要放油,放入面糊,摊薄(参考煎饼摊手法)③磕入鸡蛋,摊开后撒葱花(香菜)、黑芝麻...