东莞拾福佃:广府预制菜借助“工业锅”进击中国食品第一展
走进东莞厚街的拾福佃中央厨房,戴着防尘帽的工人在工厂有条不紊地操作,全自动炒锅智能运转,一道道广府预制菜在经过拾福田智能化车间的“工业锅”翻炒后,被快速锁鲜并装进包装盒里,销往全国。2019年,广东拾福佃食品科技有限公司(以下简称“拾福佃”)成立,作为东莞本土预制菜企业,拾福佃在东莞厚街打造了一个9000平方米...
发挥园区引擎效应,升级扩容拉面产业!兰州运用工业化理念倾力做强...
一处处兰州牛肉拉面产业园区接连落子;一批批兰州牛肉拉面产业项目陆续投产;一个个特色兰州牛肉拉面预包装产品蓄力“出圈”,在科技、工业化的助力下,这道地方特色美食打破地域限制,走向全国乃至世界,彰显了产业提质增效带来的活力。
京尚纯陶瓷炒锅成功荣获江西名牌产品称号,实至名归
京尚纯陶瓷炒锅成功荣获江西名牌产品称号,实至名归2023年12月28日,江西省工业和信息化厅发布2023年江西省信息化和工业化融合97家示范企业名单发布,其中,京尚实业有限公司作为行业领域数字化管理转型成功示范企业榜上有名,这是对京尚实业构建信息化和工业化融合的认可和鼓励,实至名归,未来可期!从党的20大报告提出...
西藏自治区市场监督管理局关于2023年工业产品质量自治区监督抽查...
经检验检测,共计发现153批次产品不合格,包括安全玻璃1批次、插头、插座10批次、车用尿素水溶液1批次、车用汽油1批次、抽油烟机1批次、地坪漆1批次、电炒锅1批次、电炉6批次、电热暖手器2批次、电热毯10批次、干粉灭火器1批次、恒温水嘴8批次、护眼台灯6批次、建筑防水卷材3批次、建筑用绝缘电工套管2批次、净水器1...
【特写】淄博:一座传统工业城市的“蹿红”
特写淄博:一座传统工业城市的“蹿红”2023年4月21日,山东省淄博市,浅海美食城人气火爆。图片来源:视觉中国刘海川1."特种兵"近万人在淄博海月龙宫见证了一场烧烤与音乐节的碰撞。为了应对"五一"的超高客流量,这个占地100多亩的场地,只用了20天便搭建成功,赶在4月28日营业。
宁夏工业互联网融合应用向纵深拓展
8月16日,在宁夏君星坊食品科技有限公司小磨车间,技术人员正通过工业互联网管理平台监测各项生产数据(www.e993.com)2024年10月26日。“这是采集温度传感器数据,监测炒锅温度,并可设置报警温度,当温度到达设定值时报警并推送给相关责任人,上传平台。”工作人员介绍,该公司通过工业互联网平台,实现了数据高集成、易分析以及产品制造过程的可视化、产品全...
抢跑食品产业工业化关键赛道 记者探访“川菜中央厨房”
未来的中央厨房将是个什么样子?走进位于川菜产业城的步科数字化央厨体验中心,真空滚揉机、漂烫锅、压力煮锅、卧式滚筒炒锅等现代化大型蒸煮炒设备一应俱全,每台机器的一次烹饪量都达到几百公斤,远非人力所能企及。“这些设备操作起来都非常简单,触摸屏会实时显示添加调味品的种类和数量,而配方都来自川菜大师的...
中华炒锅荣膺德国“红点设计大奖”
近日,BK贝嘉旗下的优质智能锅具:中华炒锅凭借卓越的皇家尊贵品质和健康节能的烹饪理念,问鼎全球最具权威的工业设计大奖德国红点设计大奖(RedDotDesignAward)。继皇家元宝铸铁锅、伶俐大师系列、福禄系列、思歌刀具系列、回飞锅等经典系列产品相继获奖后,BK贝嘉脱颖而出,再夺魁首。
第十七届中国坚果果干食品展览会暨采供大会在合肥开幕
章燎原作开场主旨报告。中国食品工业协会坚果果干专业委员会供图“从一台露天炒锅到滚筒炒锅,从滚筒炒锅到烘池、烘箱,再到现在的全自动化设备,坚果产业的发展离不开吃苦耐劳的精神,更离不开创新精神。”活动现场,中国食品工业协会坚果果干专业委员会执行会长、三只松鼠创始人兼CEO章燎原作开场主旨报告,号召在场企业家...
河南郏县:以家门口产业推进家门口就业
当日,该乡铁锅产业园区郏县煜康炊具有限公司车间里,一排排流水线正在高效运转,员工们正忙着手头的工作,熔炼、轧铸、抛光、打磨、打孔、抛光、包装……整个车间忙碌有序;展厅里,一口口锃亮的炒锅、炖锅整齐地摆放在展柜上。今年开春,家住广阔天地乡雷庄村的谢效果没有像往年一样去郑州干家政,而是在家门口实现了就...