英国厨师用1400度火山岩浆烤出“极致牛排”

据台湾“中央社”7月31日报道,英国一名厨师结合纽约研究人员的成果,以超过摄氏1400度温度的火山熔岩烧烤牛排,他说,这是他此生尝过最棒的牛排。据报道,厨师邦帕斯(SamBompas)接受采访说:“我一直很喜欢火山,并梦想有一天可以火山岩浆做菜。”当邦帕斯得知美国教授卫索基(RobertWysocki)花5年时间发展出可在熔岩...

以色列公司用3D打印技术生产出人造牛排,产量高口味好

据LADBible网站9月5日消息,以色列(Israel)一家新兴公司用3D打印技术成功制造出人造肉牛排大餐。重定义肉(RedefineMeat)公司来自以色列,刚成立不久,为号召人们践行素食主义理念、呼吁人们不要伤害动物,利用3D打印技术制造牛排。该公司声称其生产的牛排外观、口味和质感都与真实的牛排别无二致,且不需要任何真牛参与生产...

以色列首席拉比确认Aleph Farms的人造牛排为犹太洁食

以色列雷霍沃特--(美国商业资讯)--AlephFarms是首家以非基因工程方式直接利用动物细胞培育牛排的培植肉公司。该公司今天宣布,以色列首席拉比DavidBaruchLau已经裁定其培育的牛排为犹太洁食,这意味着根据宗教法其产品可由犹太人食用。这一来自管理犹太教宗教认证事务的权威拉比委员会——总拉比院(ChiefRabbinate)领导人...

海外new things | 以色列替代蛋白品牌「Chunk Foods」即将开设...

据外媒TechCrunch报道,总部位于以色列的食品技术初创「ChunkFoods」近期宣布将建设一家新工厂,以批量生产其植物性牛排。「ChunkFoods」致力于开发植物性替代蛋白,以模仿传统肉类的质地和味道,以牛排切入,未来还将拓展到猪肉、羊肉、家禽等肉类。该公司在去年11月获得了1500万美元的种子资金,由FallLineCapital领投,...

效果逼真!以色列一公司造3D打印“牛排”

效果逼真!以色列一公司造3D打印“牛排”当地时间6月29日,以色列雷霍沃特,一家初创公司展示了一种通过3D打印技术制成的全素牛排,效果逼真。

以色列初创公司推出首款在实验室生产的人造牛排

近日,以色列初创企业阿勒夫农场宣布,他们的实验室把从牛体内取出的细胞培养成了肉块(www.e993.com)2024年11月6日。目前该实验室已培养出两种牛排,分别是一分钟快熟牛排以及一种厚牛排。该实验室称,他们无需屠宰提供细胞的活牛,只需要提取细胞,这是考虑到了消费者对健康环境和动物福利的担忧。该实验室认为其产品源自活牛,且观感及口味都与...

以色列推出3D打印植物牛排,预计2021年上市

外媒7月1日报道称,以色列一家名为“重新定义肉类”的初创公司表示,他们希望在2021年推出3D打印牛排。公司在其网站上表示,他们将通过3D打印技术,创造出与动物肉一样的外观、质地和味道的植物性肉类。该公司首席执行官埃切尔·本·希特利特表示,使用植物蛋白、油和粘合剂的组合,可以使肉的真实纹理被还原。

支持以色列的人,会对加沙平民的死感到愧疚吗|基本常识

一个英国人、一个美国人和一个以色列人在非洲被食人部落抓住了。临死之前,每个人都被允许实现最后一个愿望。英国人要了一杯威士忌和一支烟斗。美国人要了一份牛排。以色列人则请求部落酋长狠狠地踹他的屁股一脚。起初,酋长拒绝了。但经过一番争论,他还是答应了以色列人清新脱俗的要求。

以色列:全球首块3D打印鱼片出炉

据路透社报道,近日,以色列一家肉类培育公司——牛排所有者食品公司和新加坡鲜味肉类公司利用3D打印技术联合推出全球首个天然细胞培养的人造鱼片。报道称,为了制造这种人造鱼片,新加坡鲜味肉类公司首先从石斑鱼中提取细胞并对其进行培养。牛排所有者食品公司随后将他们放到根据石斑鱼细胞定制的特殊生物墨水中进行打印,一块鲜嫩...

闪击以色列,究竟是谁干的?|地球知识局

后来你换了朋友，也吃惯了牛排守卫领土保卫安拉的初衷也随着时局变幻逐渐淡漠（图：Wiki）▼正在此时，另一势力的壮大让巴勒斯坦民众看到了另一条道路，这便是成立于1987年，在反抗以色列的巴勒斯坦第一次大起义中成立的哈马斯。哈马斯的主张与法塔赫相比极为激进，它反对与以色列进行任何形式的谈判，坚持通过持续的...