“一年补透透,不如补霜降”,霜降记得“吃5样做1事”平稳度秋冬
1,猪蹄提前用冷水浸泡,去除血水,搓洗干净,从猪蹄的中间劈开焯水,把处理好的猪蹄放入电压力锅,切几片生姜、葱段下锅,再把花椒,八角,草果放入料盒中拧紧放入。2,再把锅里倒入生抽提鲜、老抽上色,盖上盖子接通电源,选择蹄筋键即可,程序完成之后,焖炖半个小时以上。三:乌鸡乌鸡是滋补佳品,在霜降时节特别适合吃...
秋吃三豆健康又长寿,气色差、湿气重、睡眠差的人不妨每天吃一点
原料:黄豆猪蹄姜冰糖桂皮八角花椒高度白酒酱油料酒葱花油盐制作:1.猪蹄花放入冷水锅中焯煮,加入姜片和高度白酒去腥;2.将焯好的猪蹄花块放入电压力锅中;3.将姜片、冰糖和大料进锅;4提前将黄豆泡盛几个小时以上后放入电压力锅中;5.加入适量的料酒和酱油,再加入少许水;6.按下...
老人说,春天多给孩子吃这种食物,帮孩子身体长高加强抵抗力
炖熟后猪蹄就很好分开了把切好的猪蹄放入锅内,加入冷水烧开后捞出,主要是去去醒味。提前把黄豆和花生清洗干净后泡1个小时左右,鲜藕清洗干净后去皮切成薄片;然后把猪蹄放入电压力锅,依次放入藕片,黄豆,花生,大枣,葱段,姜片。倒入适量的老抽和料酒,放入适量的食盐,再放入少许花椒和大料。倒入适量的清水,按...
猪蹄冻,推荐使用电压力锅来进行制作
接着准备一口沸水锅,将鸡爪和猪蹄分别放进沸水中,依次加入花椒、生姜、柠檬片,进行简单的焯水,焯过水之后捞出来沥干水分备用。这时候就需要用到一个电压力锅,用电压力锅来制作,能够让猪蹄和鸡爪更加进入软绵的状态,并且更容易熬煮出胶质感,把焯过水的猪蹄和鸡爪放进电压力锅的内胆中,再加入没过食材的冷水,以及...
高考临近,这6道菜一定要给孩子吃,补脑又开胃,寓意吉祥味道好
1,猪蹄洗净,剁成块状,然后冷水下锅,放入几片姜,1勺料酒,水开后煮5分钟,撇清浮沫,捞起来清洗干净。2,把猪蹄放入电压力锅中,加入1碗开水,所有香料和冰糖,调入3勺老抽,2勺生抽,盖上盖子煮40分钟。3,程序结束后,调入盐,胡椒粉,再大火收汁至汤汁浓稠起锅。
什么电压力锅好?美的电压力锅卤猪蹄营养又美味
用美的星厨系列HS5059P电压力锅卤猪蹄,可以把猪蹄煮得软烂咸香的同时,充分释放猪蹄的营养,让卤猪蹄美味又营养(www.e993.com)2024年9月19日。这款美的电压力锅采用变压浓香翻滚技术,通过1300WIH大火力快速升压加热,让猪蹄在锅中快速吸收辅料的味道,且充分受热变得软烂;其所搭载的智能烹饪程序可以卤猪蹄时的火候,避免溢锅又做到激发食材的鲜味...
它是“人体灭火器”,夏天应景又解馋,养心降火,肝火离你远远的
猪蹄1个、芸豆1碗、食盐适量、姜适量烹饪步骤:1.准备好材料2.猪蹄用热水烫10分钟,芸豆洗净3.将芸豆与猪蹄放入电压力锅4.放入电压力锅,煮约50分钟5.搞定烹饪小贴士:1、猪蹄的表皮发粘,这就是药水浸泡过后的结果,只要用手指轻轻一摸,就能感受出来,而且肉质非常的硬,而正常的猪蹄表皮非常光滑,肉...
女人吃了健体养颜,男人吃了强身,都爱吃!
3.放猪蹄入锅翻炒,炒至猪蹄微焦调入生抽、老抽、料酒、蚝油,翻炒至上色4.调入五香粉和八角粉,翻炒均匀,随后转入电压力锅内胆,兑入适量水5.放入剥壳的鹌鹑蛋,加入花椒、冰糖,启动压力锅程序,烹饪结束即可三。香辣鸡翅用料:鸡翅中10只、蒜蓉1勺、姜蓉1勺、干辣椒粉2勺、盐适量、生抽2勺、...