家庭版糖炒栗子,一个电饼铛就能搞定,香甜软糯,一锅都不够吃

在板栗的正面用刀给它切一下,口子可以开的长一些,能炒的更入味,也更好剥;切好之后把板栗倒在电饼铛里面,给它铺平,然后到入适量的清水,差不多到板栗的2/3左右,电饼铛开上下火,盖上盖子,把锅里面的水分煮干;等煮的差不多的时候板栗的口已经完全打开了,然后把准备好的蜂蜜里面加少许水,给它化开,搅拌...

鲜肉月饼上市了!开创者居然在普陀?悦来芳,走起

第八代悦来芳传承人杨武辉拿着一块鲜肉月饼对记者演示其自家产品的优势，只见一刀切下去，面皮立刻裂开酥化、层次分明，内馅肉球紧致扎实，“趁热吃口感肯定最佳，拿回家的时候如果冷了，可以用电饼铛或者平底锅热一下，即可恢复最佳口感。”杨武辉在工作中早在1926年，悦来芳就创立于上海劳勃生路（今长寿路）。19...

平底锅+电饼铛给老婆做铁板鱿鱼

平底锅+电饼铛给老婆做铁板鱿鱼VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

电饼铛跟平底锅哪个好? 破壁机有无必要购买? 求大神良心解答?

家用电饼铛和平底锅共同的功能就是做饼都很方便,我个人喜欢电饼铛烙饼,因为可以双面同时加热,不用翻面,烙饼的速度会比较快,不管是发面饼还是馅饼、锅贴之类的面食,做起来都比较容易,而且还是电加热,像我家做早餐的时候,为了节省时间,会同时利用多种厨具和锅具,经常灶台上两个灶眼都占用着,这时有个电饼铛做饼,...

荣事达电饼铛PK平底锅,谁更有用

电饼铛相较于平底锅的优点1.不沾效果更强。以荣事达小家电的电饼铛为例,电饼铛表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果非同凡响,令您意想不到。2.省油更营养。以荣事达小家电的电饼铛为例,制作美食不粘附,无缝导油槽技术,上盘设计了回油槽,多余油脂流入下盘,四重功效锁水圈,可以...

中秋节,不用烤箱,家里有平底锅就行!金黄香酥,不比买的差

今天咱们不用烤箱做月饼,家里有电饼铛或者平底锅就行!锅子提前开中火预热,下面垫一张油纸,把月饼放上去,盖上盖子焖5分钟定型(www.e993.com)2024年11月20日。利用这个时间我们准备一下蛋黄液,碗里放入1个鸡蛋黄,加少许清水形成蛋黄水。月饼定型后,在表面轻轻地刷上一层蛋黄液,再盖上盖子焖5分钟。表面的蛋黄凝固后翻面,再次盖上盖子焖5...

厨房家电对比:电饼铛和平底锅谁更有用?

电饼铛相较于平底锅的优点不沾效果更强。新式电饼铛表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果非同凡响,令您意想不到。省油。电饼铛制作美食不粘附,容易脱模,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,一年既可节省不少钱。制作食物口感好。电饼铛做出的食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方...

平底锅和电饼铛选哪个?听我的,选它!

平底锅大家都比较了解,煎炸炒菜都可以,电饼铛其实也是可以的。比如天际的这款电饼铛,深度有35毫米,基本和一个平底锅的深度一样,炒菜也不怕溢出的情况。反而相比平底锅,电饼铛的功能似乎还要更加强大一些。默认薄饼、馅饼、牛排、煎蛋、鱼虾等9种菜单模式可选,根据不同的模式,其对应的火力也会随之调整,厨房新手...

不用电饼铛怎么做菜煎饼?

家里面没有电饼铛,但是又想吃菜煎饼怎么办?分享一个平底锅的做法:我准备了半颗白菜,把叶子给切碎,装入盘子里备用。洗干净的韭菜切成小段喜欢吃的蔬菜可以任意加,我又准备了半个青萝卜,擦成丝。再把提前泡软的粉丝给铡碎,比较喜欢吃粉丝的可以多放点。放点小米辣,先放一点油,先放油的目的就是想把菜的水分...

一台不起眼的电饼铛,竟能还原小时候的味道

用电饼铛烙饼不用翻面,不用控火,上下盘能同时加热,煎烙时食材两面都能受热,,比平底锅的操作简便许多。电饼铛一般使用不沾涂层,只需要用刷子在锅底刷上一层油,就能烙出一锅金黄飘香的饼,哪怕是做煎烤类食物也不费油,比较健康。选购到一款称心如意的电饼铛,需要提前做好攻略,小编帮大家梳理了几点选购注意要...