在家学做蛋糕,用电饭煲太方便了,照着做零失败,入口即化
具体做法:1、首先把玉米油用微波炉加热1分钟,然后和筛过的蛋糕粉混合搅拌好2、接着加入牛奶,要分次加,每次都吸收拌匀再加3、拌匀后继续加入5个蛋黄,搅拌成细腻的面糊备用。这种面糊是烫面做法,可以让做好的蛋糕口感犹如乳酪,非常好吃。4、蛋清里面加入几滴的柠檬汁,先打成鱼眼泡状态,然后分三次加入糖5、...
零失败的空气炸锅版海绵蛋糕
1、食材如图2、鸡蛋、蛋糕预拌粉、牛奶放入厨师机3、选择高速4、鸡蛋常温用厨师机搅打很快。5、几分钟面糊就变白变蓬松了。6、提起蛋抽,画8字不易消失就可以加入植物油,搅匀7、倒入6寸模具8、空气炸锅140度40分钟9、松软香甜的海绵蛋糕就做好啦,是不是很简单10、爱了做菜好吃都有技巧,我的每...
五分钟的布朗尼蛋糕,简单的不要不要滴,还等什么?呼朋唤友开吃
工具:长帝空气炸锅烤箱制作过程:1、准备好材料,黄油提前室温软化,牛奶、鸡蛋均为室温下的,烤箱以180度开始预热。2、黄油要软化到用手一按一个坑的状态。3、黄油中加入牛奶、鸡蛋搅匀待用,黄油无需打发,整个操作过程非常简单。4、布朗尼蛋糕粉倒入牛奶中,不用过筛,直接倒入即可。5、用蛋抽搅匀,也可以用...
北京这1家4口的早餐太接地气了!简单易做实用,很多网友跟着学
给孩子们做了几个蛋挞,用了100g淡奶油,1个鸡蛋、15g白糖拌成蛋挞液,倒在蛋挞皮里,空气炸锅200度20分钟,没有及时取出,颜色有点重,不过很好吃。剩了一点蛋挞液,加了点蛋糕粉拌成糊,也放在多功能盘里烙成小松饼当早餐主食也不错。第七天:牛奶、红糖排包、牛仔骨、空炸土豆杏鲍菇。早餐有面包最省事了,...
忘了暂时回不去的办公室,他们开始在厨房折腾蛋糕和凉皮
根据淘宝和天猫的数据统计,1月23日到2月8日期间,三明治机销量同比增长9670%,近100倍,厨余垃圾处理器销量同比增长1474%,厨师机销量同比增长257%,空气炸锅销量同比增长177%,电烤箱销量同比增长100%。而天猫国际的数据显示,春节假期至今,进口厨房电器、有机蛋糕粉、健康核桃油等产品的消费需求明显增长,和面机...
推荐给零基础烘焙爱好者学习的一款蛋糕做法,口感松软细腻
制作方法:1、准备好食材,牛奶、色拉油、白砂糖混合装干净的大碗中;2、用手动打蛋器将牛奶与色拉油、白砂糖混合搅拌均匀;3、往牛奶混合液中筛入苦荞蛋糕粉,用手动打蛋器搅拌均匀;4、蛋清和蛋黄分离,将蛋黄加入到面糊中;5、用打蛋器搅拌成均匀的蛋黄糊;...
忘了暂时回不去的办公室,他们开始折腾厨房里的蛋糕和凉皮
根据淘宝和天猫的数据统计,1月23日到2月8日期间,三明治机销量同比增长9670%,近100倍,厨余垃圾处理器销量同比增长1474%,厨师机销量同比增长257%,空气炸锅销量同比增长177%,电烤箱销量同比增长100%。而天猫国际的数据显示,春节假期至今,进口厨房电器、有机蛋糕粉、健康核桃油等产品的消费需求明显增长,和面机销售同比...
不用烤箱也做烘焙,口感一样的酥脆,简单不用预热,一步到位了
1,准备好主要做桃酥的食材2,植物油和糖倒进容器里搅拌一下糖油就会融和。3,鸡蛋打散也倒进油糖里边,搅拌融合即可。4,蛋糕粉倒进3图的油糖里边,花生碎也放进去,如果没有蛋糕粉,普通面粉也可以的。5,用刮刀翻拌没有干粉就可以了,不要过度的搅拌。
高科技厨房小家电,让主妇的生活变得更加轻松便捷
9、蛋黄糊制作好之后接下来开始准备蛋白:往蛋白中滴入3~5滴白醋,先低速搅打成粗泡状态,再分三次加入白砂糖打发至提起打蛋器出现尖尖的小弯角状态结束打发;打开网易新闻查看精彩图片10、取三分之一的蛋白到小米蛋黄糊中,采用切拌或翻拌的手法将蛋糕糊拌均匀。拌的过程中切忌划圈的手法,避免消泡;...