国货支棱起来!论煮米饭这件事,国外千元的电饭煲可能未必是合适的。
开机后,啥都不用做,连锅内动态调压都给你智能托管,直接就可以等开盖吃!自带饭煲+压力锅+低温料理三种模式,14种丰富功能!煮出来的米饭超好吃,焖炖又快又软烂,下厨以1敌百,还可以中途加菜!!不仅如此,它的操作简单,压力可自动调节,泄压不容易溢锅,真是压力锅中的优等生。@果壳市集实拍先替大家炫一口...
最近日子过得有滋有味,多亏了这个家家都需要的百元好物!
怎么养锅:买回来先用油养一养再开,薄涂一层花生油;离火后等温度降到接近水温再洗,避免珐琅热胀冷缩裂损、避免和金属餐具擦刮。清洗后立刻擦干水分,最好再上一层薄油养护。怎么清洗:不小心糊底了,别硬刮,等锅凉了,加水煮一会,让糊块松动脱落,就很好洗啦~炒啥都香碳钢锅之前每次写锅都有人要中式铁...
一份不外传的养锅秘籍,学会能省好多钱
2.洗锅时不要用钢丝球用力刷,这样容易破坏锅表面的氧化膜,导致粘锅和生锈。图片源自网络铁锅使用注意事项1.不要用铁锅长时间烹饪或存放酸性的食物,会腐蚀锅体。2.如果铁锅严重生锈、起黑皮,就不应该再继续使用。否则用锅炒出来的菜中会含有对人体有害的氧化铁。相信很多淘米粉买回新铁锅后的第一...
搪瓷=珐琅,所以铸铁珐琅锅,是怎么做出漂亮玻璃层的?
开锅环节铸铁锅容易生锈,得定期用油养护。有些厂子会直接先给开个锅,就是下面这样,每一口锅都油汪汪的,十分均匀透亮的样子。送入烤箱烘干后,我们买来就不用开锅了。而珐琅锅,是不需要用油去养护了,直接用一层玻璃包裹着铁锅,更加方便!我们就在没喷油的铸铁锅上,继续珐琅锅的制造了~...
新锅不要直接用,大厨教你正确开锅,新锅寿命长,炒菜不粘更省油
锅完全清洗干净之后,咱们开始养锅。将锅放到火上加热,等锅中的水分完全烧干之后关火,倒入一勺菜籽油滑锅,等锅的表面均匀地粘上油之后,用清水将表面的油洗掉,再用干毛巾将锅擦干净,咱们的锅就养好了。打开网易新闻查看精彩图片新锅像这样经过正确开锅、养锅的处理之后,再来炒菜的时候绝对不会粘锅,哪怕后面...
锅中贵族“珐琅锅”是真的爱了,MOCAROSE珐琅锅一见倾心
MOCAROSE珐琅锅是白珐琅,白珐琅锅不用开锅,非常适合炖煮带汤汁的菜,珐琅本身就是一种矿物质,除了导热性好,还耐得了高温和酸碱,用来煮食物有非常安全(www.e993.com)2024年7月27日。它还不挑炉灶,电磁炉、电陶炉、燃气灶都能用,还能进烤箱,煎炖炸焖爆烤焗“样样精通”,用它炖猪蹄、煎牛排、煮粥也都体验过,锁水能力超强,烹饪的食物保留...
被誉为“法国国宝”的珐琅铸铁锅真的那么好使吗?听听法餐大厨怎么说
首次烧煮之前,要对珐琅锅进行开锅。(黑珐琅需要开锅,白珐琅不需要哦~)在内壁和锅口边缘刷一层薄薄的食用油,用小火加热数分钟,然后擦去残留的油。这个步骤可以重复2-3次,最好使用小毛刷,比硅胶刷要刷油刷的均匀。没有的话也可以和我一样用厨房纸巾来涂抹油层,但是小心不要烫伤。
北鼎推出珐琅锅系列 打破外国高端品牌垄断格局
涂层方面,北鼎珐琅锅的内外做了三层日本Tomatec无毒珐琅,符合FDA标准安全,经久耐用。北鼎出品的珐琅锅以浅色系为主,事实上,在喷漆技术上,浅色比深色技术难度更高,喷薄了容易露底,喷厚了颜色有差异。内部白色珐琅,毛孔细腻,不易串味、粘锅,无需开锅,好清洁易保养。而外观风琴褶的独特锅身设计,让“北鼎...
北鼎推出珐琅锅系列 打破外国高端品牌垄断格局-国际在线
涂层方面,北鼎珐琅锅的内外做了三层日本Tomatec无毒珐琅,符合FDA标准安全,经久耐用。北鼎出品的珐琅锅以浅色系为主,事实上,在喷漆技术上,浅色比深色技术难度更高,喷薄了容易露底,喷厚了颜色有差异。内部白色珐琅,毛孔细腻,不易串味、粘锅,无需开锅,好清洁易保养。而外观风琴褶的独特锅身设计,让“北鼎出品“标签明...