脾胃不好的人,建议秋天常吃这些“补阳高手”,补足脾阳,拔出寒湿
1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。花生清洗干净,沥干水分备用。3、将排骨、莲藕、花生、姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。4、时间到,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至...
27道精致菜肴大分享!好味道连绵不绝,家庭餐桌上的必备之选!
1.牛肉洗净,冷水下锅,开大火,煮出血水。2.煮好的牛肉洗净,再次放入干净的水中,加几片姜、香叶、料酒大火煮开,小火煮1.5—2小时。3.胡萝卜切丝,用滚水焯一下,捞出沥干备用。4.煮好后的牛肉捞出,待放凉后切薄片。5.将牛肉片和香菜、胡萝卜丝拌在一起,加入辣酱和一点麻油,拌匀即可。蘑菇炒鸡丁...
板栗肉粽子图片,美味可口的板栗肉粽子,让你一饱眼福与口福!
首先,将糯米浸泡在水中,使其变软;然后用清水冲洗,以去除杂质;接着将洗净的出来糯米放入锅中,加入适量的肉水,煮至糯米粘稠状;最后,将糯米搓成团状,用绿叶包裹。肉馅是普洱茶肉粽子的红豆重要组成部分,它通常由猪肉、鸡肉或牛肉等制作而成。肉馅需要经过剁碎、加入调料、搅拌等步骤。在搅拌过程中,还可以加入适量...
90岁外婆经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲,身体一直很棒
2、鸡肉用淀粉洗干净,板栗切两半,与羊肚菌、虫草花、姬松茸、虫草花、姜片一起放入锅里。3、加入适量清水,高压锅压30分钟。放气开盖后,加入枸杞,煮40秒,加入适量盐调味。这碗滋补又有营养的菌菇山药板栗鸡汤就做好了,三种菌菇加上粉糯糯的板栗,味道好极了,这个汤也适合小孩吃哦,立秋了,快快给自己和家人补...
可能夺命!厨房里的危险行为,看看你有没有
正确做法:严禁冷冻食品直接进油锅,必须先解冻使表面不再有冰碴,才能进行油炸。另外,在放入油锅之前,最好用纸巾把冷冻食品上的多余水分擦干,避免油溅出来烫伤自己。4、高压锅内食物装太满2023年1月10日,广西桂林邓先生,在家炖羊肉招待客人,15分钟后看到高压锅不出气,准备去关火时发生了爆炸。据邓先生所说,锅...
小寒过后,怕冷的女人多喝八道汤,提高抗寒能力,手脚暖和过冬天|...
准备食材:骨头,板栗,山药,花生,莲子,姜片(www.e993.com)2024年10月7日。做法步骤:1、骨头清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将骨头捞起来清洗干净。2、板栗剥掉外壳,清洗干净备用。山药削掉外皮,去皮洗净后切成小段。3、将骨头、莲子、姜片和花生放入汤锅中,加入适量清水,盖上盖子炖煮一个小时。
煮板栗时,到底用冷水还是热水?学会正确做法,板栗好吃又好剥
1、首先我们往锅中放上适量的清水将其烧开,水开之后关火,接着把栗子放入开水中,盖上锅盖开始焖。2、大概15分钟之后,我们将其取出来,然后立即放入冷水中过一下。过完冷水之后,我们需要用刀在每一个栗子的表面划上比较深的一刀。3、往高压锅中加上适量的开水,然后把栗子放进去,开煮饭键开始煮,煮熟为止。
板栗好吃皮难剥,学会这招,板栗外皮轻松剥开,栗子肉个个完整
一、首先用剪刀或者小刀在板栗上划出一个小口或者画一个十字口也可以我们可以把开口画大一点,这样有利于剥开板栗,然后把板栗放入高压锅中,加入清水大火煮开,再转小火煮十分钟左右,就可以煮熟晾凉后就可以剥皮煮板栗,我们可以使用高压锅来煮。二、直接水煮,板栗长时间浸泡在水里,营养易流失,而且还会流失原有的甜...
板栗做的好吃做法小技巧
板栗烧肉制作步骤1、准备好猪肉和板栗。2、准备好香料。3、猪肉清洗干净,切成大块。4、起锅烧水,加姜块和料酒,下入肉块焯水三分钟。5、过凉水,清洗干净浮沫。6、起锅烧油。7、小火,下入冰糖熬糖色。8、糖成微黄色时,下入猪肉翻炒上色。
板栗价差很大想要好吃别贪便宜(附剥栗子小窍门)
备注:用电饭锅、高压锅等煮栗子,比较不好剥皮。生热(盐)水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖上盖子。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。切口浸泡法:板栗对半切开;去掉外壳,用开水浸泡(加盖)5分钟。这种方法很容易去皮。