广东吴川姜蓉腊味饭:寒冬里温暖的家乡记忆
最后,把炒好的东西放入电饭锅里,在锅底刷上一层油,按上煮饭键,不一会整个厨房就会弥漫着姜的清香和腊味的肉香。做好的姜蓉腊味饭,色香味俱全。米是白色的,腊味是红色的,而混杂在米饭里的姜蓉,一起给人愉悦的视觉享受;它香味浓郁,风味独特,既有糯米的醇香,又有生姜的清香,也有腊味的浓香,令人垂涎欲滴。在...
香喷喷的腊味煲仔饭,用电饭锅做简单又好吃
香喷喷的腊味煲仔饭,用电饭锅做简单又好吃2022年12月10日13:18新浪网作者三角电竞举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、...
懒人饭菜腊味煲仔饭,一个电饭锅就搞定,好吃更好做,学会零失败
3.把胡萝卜洗净切丁,香葱洗净切末、干香菇用热水洗洗泡软切小丁4.大米洗净,电饭煲里加大米和水,加清水要比平时少一些,因为胡萝卜和香菇要出水分,码上腊肉片,可以把腊肉搅拌均匀,这样好熟透,这样熟透以后出的油脂要被大米吸收了更好吃5·加胡萝卜和香菇丁蔬菜铺在上面最好。6.加两大勺植物油,这样煲仔饭味...
冬天的懒人宝典,用电饭锅做腊味饭,好吃又省事
第一步用冷水将香菇浸泡半个小时,然后将泡开的香菇和腊肠切丁,这里有个小窍门,泡香菇的水先不要倒掉,至于具体什么作用待会告诉大家。第二步淘米加水煮饭,但是不是用平常的水来煮饭,这里用到的是刚才泡香菇的水,这样煮出来的饭味道更香。而水的量也比平时少一点,因为腊味饭有点类似于煲仔饭,如果水量过多,煮...
懒人必学, 广式腊味饭改良版, 电饭锅做番茄焖饭, 超好吃
今天我们就教大家做一个腊味饭的改良版,番茄焖饭,用料?1.先把米洗了,然后倒入水,「就是平时煮饭水的量」然后把番茄放在中间,把其他材料切丁摆好,然后倒入酱油,耗油,就可以!电饭锅安煮饭就可以了!番茄焖饭的做法?煮好饭,然后拌匀就可以开动啦!
秋风起食腊味 排排坐好好味
每年的秋天,广州人制作腊味的热情满满(www.e993.com)2024年11月28日。何柳珍告诉记者,如今在广州周边乡村中,村民既传承习俗给自己晒腊味,又帮亲戚朋友晒。加上从化旅游景点多,每到冬天,很多人会冲着腊味来从化揾食,必点吕田高山腊味饭,村民也会向游人售卖腊味。广式腊味在中国腊味中独树一帜...
读懂广州·粤韵丨秋风起食腊味 排排坐好好味
来煲热腾腾腊味煲仔饭儿时的味道慰藉游子心广式腊味是广府人舌尖上的美味,是根植千百年的饮食习惯,是成长的味觉记忆。很多广州人说,一到秋天,最期待的就是家中饭桌上的腊味美味。腊味食用方法多种多样,既可以直接蒸食,也可配以蔬菜炒食,还可以供点心、月饼等作肉馅用。其中,广式腊味煲仔饭是最经典的搭配。
天气冷偷懒不做饭,有三款电饭锅腊味饭更适合这时
1、清淡腊味饭食材:米、腊肉、腊肠、香菜、姜丝;做法:煮饭和平时一样煮,把腊肉、腊肠用热洗过切成薄片,米饭煮到八成熟时,把腊肉、腊肠、姜丝撒到米饭上面盖上盖子续继煮;饭好后不要开盖,焖上十分钟左右,开盖后撒上香菜叶把饭菜拌匀就可以了。
用电饭锅做腊味菜饭,非常简单,一会就搞定了
要做好这碗饭,要准备的食材包括:大米,咸肉,腊肠,油菜,盐,猪油和糖。先把咸肉切丁,把腊肠切片,把油菜切碎。大米用清水洗净,然后放在电饭煲里,加水,水要没过食指的一指节。把咸肉丁和腊肠片一起体进锅里。然后将它们搅拌均匀。把锅放进电饭煲,按下煮饭键。
广东人对陈皮的执念究竟有多深?陈皮腊肠算是一种极致表达…
3、做法简单,隔水清蒸就能吃,一口电饭煲也能做出正宗腊肠煲仔饭;4、精美礼盒包装,过年过节送礼正合适,买1斤得3斤超划算!戳图抢购现在买1斤陈皮腊肠还送2斤广式腊肠01广式腊肠+新会陈皮咸甜交织,越嚼越香,久吃不腻食材好,味道才好。