99元抢!进口釉料珐琅小锅,煮、蒸、焖、煲、炖、焗,都行的万用神锅!
白珐琅不用开锅,可以进洗碗机。珐琅锅的全名,其实应该叫做珐琅铸铁锅,从名字当中大家也可以看出来,这种锅具其实算是兼顾了珐琅和铸铁锅两种特性。导热快,受热均匀,保温性能强。而铸铁珐琅锅是铸铁锅的升级版,有了珐琅层的保护,锅子不易生锈、少油烟。内外各三层珐琅包裹着中心的铸铁基层,相比较普通珐琅釉来说,...
警惕!这种锅具或会释放重金属,许多人仍在使用,看看你是否中招
又或者珐琅锅,它很沉,而且比较“脆”,使用时要轻拿轻放,还要避免锅具跌落或被硬物撞击。相比之下,铁锅除了在开锅时稍微麻烦些外,并没有其它要求,使用时锅铲可随便选,更犯不着刻意地去轻拿轻放。所以在实用性上,铁锅完胜。第三,在网络上疯传的“补铁”作用。不知道从什么时候开始,网上出现一种声音,...
听说10个家庭有8个都用过它家锅!无涂层还不粘锅,甚至可以爆炒钢钉...
限压阀+止开阀+安全阀+安全窗+加厚卡钳+一体式锅身,就是这个锅安全的六大核心!加厚卡钳可以360°任意方位钳合,合盖轻松紧密,锅身一体成型无缝隙,不易变形更耐用,确保使用安全。盖锅盖的时,无需对卡位,任意角度下压锅盖,卡钳就能锁住锅身,特别方便,单手操作都可以!康巴赫进口乌檀木双面抗菌菜板锅具大致介绍...
一锅顶多个,轻松料理一日三餐
它是如何用快手小炒的时间,做出一锅耗时硬菜的呢?这款电压力锅就是高压配合强劲大火力+360°立体沸腾进行烹煮,它能快速软化筋骨、煮透难熟的食材。锅盖盖紧后,锅内会形成一个完全密闭的空间。加热时,锅里的水蒸气出不去,就会积聚起来不停地提升高锅里的压力,压力上升水的沸点也不断上升,温度就会越来越高...
最近日子过得有滋有味,多亏了这个家家都需要的百元好物!
????第一次用记得按说明书开锅(很简单),铁锅喜油不喜水,每次用完擦干锅内水分,定时给它薄涂一层食用油。另外,32cm的锅体大小很实用的,2-5人家庭够够的。一套通吃的料理碗最后再来说一嘴这个貌美又实用的备菜神器:套娃料理碗,厨房整洁&美丽它占一半功劳。
搪瓷=珐琅,所以铸铁珐琅锅,是怎么做出漂亮玻璃层的?
可以用砂轮打磨掉大面积的铁刺(www.e993.com)2024年7月27日。再用小打磨笔去除凹槽里的小边角。开锅环节铸铁锅容易生锈,得定期用油养护。有些厂子会直接先给开个锅,就是下面这样,每一口锅都油汪汪的,十分均匀透亮的样子。送入烤箱烘干后,我们买来就不用开锅了。而珐琅锅,是不需要用油去养护了,直接用一层玻璃包裹着铁锅,更加方便!我...
被誉为“法国国宝”的珐琅铸铁锅真的那么好使吗?听听法餐大厨怎么说
首次烧煮之前,要对珐琅锅进行开锅。(黑珐琅需要开锅,白珐琅不需要哦~)在内壁和锅口边缘刷一层薄薄的食用油,用小火加热数分钟,然后擦去残留的油。这个步骤可以重复2-3次,最好使用小毛刷,比硅胶刷要刷油刷的均匀。没有的话也可以和我一样用厨房纸巾来涂抹油层,但是小心不要烫伤。
珐琅锅怎么选?对比北鼎、双立人、MOCAROSE,最后选了它!
双立人的珐琅锅是黑珐琅,黑珐琅比白珐琅粗糙,需要开锅之后才能使用,不易上手。MOCAROSE白珐琅锅非常适合炖、煮,白珐琅清洗也更加容易,非常适合新手,白珐琅拍照还很上镜。MOCAROSE白珐琅锅大牌品质,锅身美观,价格更实惠,妥妥的性价比之王!
2折秒杀!明星都在用的珐琅锅,焖煮煎炸全搞定
新入手的铸铁珐琅锅一定要“开锅”:1、热水冲洗锅具内壁2、将锅放在炉上小火加热,烘干3、用食用油薄薄的涂满整个国内4、开小火低温加热2~3分钟,待降温后用棉布擦拭干净,晾置4~6小时另外,在使用时需要注意以下事项:①因为锅表面有天然油膜,清洗时不要用钢丝球擦拭,用温水泡煮之后用百洁布擦洗,切记...