章丘铁锅出平底锅了!!!36000锤打造,不涂层不粘锅,做菜更好吃!

在锅底刷一层油,串几串自己喜欢的食材,羊肉、鸡腿、培根、香肠、蔬菜……把烤串放入锅中,中火煎烤几分钟,煎熟后刷上酱汁就可以享用美味的自制烤串啦!◎明火/电磁炉通用由于锅底是平的,平底锅不挑炉灶,它既能在燃气灶等明火上使用,也能在电磁炉上使用,对没有燃气条件的用餐环境相当友好了。现在很多年轻...

章丘铁锅出平底锅了,5折优惠!无涂层不易粘锅,越用越好用!

现在网上一搜普通的涂层锅都在百元以上,好一点的可能要上千块,但是涂层锅可能用个2～3年就要换锅了。由于我们是与品牌方直接合作的,为粉丝争取到了优惠,在本平台下单,一口正宗的章丘铁锅直接半价,仅需149元!正宗非遗章丘铁锅平底锅粉丝福利价149元起现在下单,还可享受3重福利!福利一:免费开锅为方便...

22款菜肴今日分享,色泽诱人味道鲜美,好味道令人回味无穷

2.锅入大豆油,待油温烧至三成热时,下入裹上脆皮浆的虾仁,炸至虾球定型时,捞出沥油。3.锅内放入番茄酱、糖、盐和红醋一同调成糖醋汁,下炸好的虾球炒匀,最后将裹上糖醋汁的虾球放入蛋挞皮中,即成。蒜香豆腐材料:南豆腐8块、大蒜8瓣、姜两片、葱4根、朝天辣适量、李锦记蒜蓉辣酱2大勺、蚝油1大勺、...

新买的炒锅别急着用,老厨师教你如何开锅,变成无毒“不粘锅”

第一步:清洗锅,用洗碗液清洗新锅的里外,然后里外晾干,主要是清洗新铁锅表面的油脂涂层和灰尘。第二步:平底锅,小火和中火慢慢的煎锅,关键是要烤的均匀点,不要担心煎锅烤坏了,注意:彻底烤熟,然后换地方,直到整个锅都煮熟,变成普通的灰蓝色,锅就做好了。第三步:吸油,冷却5分钟,用小火将白板油倒入锅中,...

新买的铁锅别马上使用,教你正确开锅方法,久用不粘锅也不生锈

铁锅开锅处理1、首先,买回来的新锅,先用少许洗洁精和适量清水,将铁锅简单清洗一遍,洗好以后,把锅架在灶台上,开大火烧干锅内的水分。2、将锅的四周先烧干后,再烧一烧锅底,整个过程持续大概三五分钟,直至看见锅壁的颜色明显加深,出现灰蓝色,白色烟雾时即可。

新铁锅别直接用,教你“开锅养锅”,越用越顺手,锅不沾还耐用

第一次开锅的铁锅,最好涂抹完油脂后放置一晚上,让油脂充分渗入到铁锅的内部,铁锅会变得光亮照人(www.e993.com)2024年11月9日。1、注意防锈,铁锅的天敌是“水”,每次用完都要烧干,最好习惯性涂抹一层油,注意锅盖上的水滴落,千万不要用铁锅盛水过夜,一晚上就会生锈。2、铁锅尽量不要用来烧水,不要用洗洁精等去油的清洗剂来洗锅,防止不...

澎湃好物·非遗系列 | 被《舌尖3》力荐的章丘铁锅出平底锅了

章丘平底锅需要经历12道工序、18遍火候、大大小小几十种铁锤工具,1000度高温冶炼、36000次锻打,才能与你见面。在这一道道繁琐的工序背后,是每一位章丘师傅们用双手不断捶打出来的。对于他们来说,自己制造的锅如同一个孩子一般用心呵护,直到成功捶打出一口锅时,内心才会松一口气。

新买的铁锅别着急用,教你正确的开锅方法,锅不沾使用寿命也长

很多人开锅第1步是放清水刷干净,放洗洁精使劲清洗,那真是大错特错了!新锅出厂时会有一层机械残油和抛光蜡飘在表面,这东西如果洗不干净直接就烧菜对身体特别不好,最简单直接的方法就是锅里打圈倒点醋,用刷子刷一遍,这个过程叫做酸洗,是一种表面处理方式,不仅能洗掉表面的化学物质,还能提高材料的使用寿命。这才...

挂面最好吃的19种做法,学会它,不用去外面吃了

锅内放入适量清水,烧开。水开后放入挂面,煮沸后加少许冷水,继续煮1分钟。碗内放入少许盐,猪油,生抽,葱花,用热水冲开。捞出面条,沥干水分,装碗。本帮葱油拌面用料挂面一人份;小葱100g;生抽60ml;食用油80ml;老抽50ml;糖30g做法小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合...

章丘铁锅出平底锅了!手工打造,不涂层不粘锅,做菜好吃

在锅底刷一层油,串几串自己喜欢的食材,羊肉、鸡腿、培根、香肠、蔬菜……把烤串放入锅中,中火煎烤几分钟,煎熟后刷上酱汁就可以享用美味的自制烤串啦!◎野外使用由于疫情不能远行,很多人假期选择近郊野餐,带上这款平底锅,在野外也可以做个香喷喷的烤肉,清洗携带又方便,别提有多合适了!