哈尔滨市市场监督管理局食品安全监督抽检情况通告(2023年第14期)

近期,哈尔滨市市场监督管理局对市域内普通食品、餐饮食品及食用农产品(6.480,-0.07,-1.07%)开展了监督抽样检验。共计抽检2342批次,其中合格2247批次(详见附表1),不合格95批次(详见附表2),不合格率为4%。哈尔滨市市场监督管理局已责成辖区市场监管部门依法对上述监督抽检不合格食品开展核查处置工作,迅速落实食品溯源...

长春宽城这家“扒拉锅”只卖三块肉,自己选现场切,回头客嗷嗷多

今天出场的这位烤肉店就是东北烤肉门派的代表--扒拉锅。这可是典型的充满东北特色的烤肉了。将各种食材融合在一起,交织出丰富的味道。晓米粒扒拉锅长春市宽城区九台北路与庆丰路交会北行200米扒拉锅跟着我点准没错上脑、牛腩、牛肋条他家老板严选新鲜牛肉,只选用牛身上三个部位,上脑、牛腩和牛肋条。顾客想...

长春这家扒拉锅小店只有不几张桌,人气倒是旺得很

最早店就开在旮旯胡同里,一直都是这口味道。高记传统烤牛肉绿园区新竹路长客厂西区77栋他家坚持多年来只卖皓月牛肉,肉是不腌制的,为了保持原味。来晚了就没肉了。每桌呢,现切现烤。一共就6张桌,60平的小店,人总是满满登登的,都是回头客,还有辽源的特意开车奔着老板过来,可见老板魅力,这不我们这次也...

铁西惊现扒拉锅!6.8折送鸡虾蛋三宝?吃哭老板不要100种方法!

扒拉扒拉地炒吧唧吧唧地吃吸溜吸溜地涮扒拉扒拉先扒拉扒拉肉再扒拉扒拉菜先扒拉扒拉肉让肉质很好吸收麦饭石的微量元素再扒拉扒拉配菜撒点香菜+浇点特色酱汁不断翻炒的过程中香气弥漫扒拉锅和传统火锅不同肉本身就是锅底,想吃啥就添啥吃货的人生就两个字:造作!吧唧吧唧奉鼎一品主推牛肉类扒...

沈阳疾控发布11月27日紧急健康提醒(一)(二)(三)

沈阳疾控发布11月27日紧急健康提醒(一)(二)(三)2022年11月26日0时至24时沈阳市新型冠状病毒肺炎疫情情况2022年11月26日0时至24时，我市新增290例本土新冠病毒核酸检测阳性感染者。20例为新冠肺炎确诊病例（轻型），270例为无症状感染者。其中，45例为非管控人员筛查发现，245例为管控人员筛查发现。沈阳市新冠...

吃遍大连-多种荤菜素菜汇聚于锅中,自己动手扒拉,香到没朋友~

店面不大,主打牛肉扒拉锅,新鲜牛肉现切现称(www.e993.com)2024年11月8日。其他的食材都摆放在冰柜里,随你选。可以根据自己的口味添加素菜,荤菜里牛肉,牛蹄筋,牛筋皮,牛脆骨,牛肚,牛肠等,选几样。店家把选好的食材烹至七八分熟,端上来再简单扒拉几下就OK了。牛肉新鲜、筋皮软烂,脆骨嘎吱嘎吱的,再弄碗米饭,杠杠下饭~...

吃遍大连-藏在街角里的花样煎肉小店,肉不是论盘就论斤~

店面不大,主打牛肉扒拉锅,食材都摆放在冰柜里。肉都是现挑现称重。可以根据自己的口味添加素菜,牛肉,牛蹄筋,牛筋皮,牛脆骨,牛肚,牛肠等。牛肉是最主打,选个几种,按斤称重,选了牛上脑和牛肋条。洋葱和孜然浓烈的香味一起下锅炒,店家把选好的食材烹至七八分熟,端上来再简单扒拉几下就OK了。牛肉新鲜、筋...

黑龙江:1批次海水虾重金属超标

(三)龙江县冉旭牛肉扒拉锅饭店提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年9月7日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(四)鸡西市城子河区和顺李砂锅油饼店提供并使用的餐碗(抽样日期:2020年10月13日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(五)哈尔滨市道里区白年粥铺提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年10月21日)...

吃遍大连丨吃货圈迎来又一轮美食新店!你的胃能hold得住吗

煎牛肉扒拉锅主要是煎牛肉,得自己动手扒拉,干料一炒香气扑鼻,配上溏心荷包蛋蛋超爽,牛上脑,嫩豆芽,菠菜在锅里简单的翻炒一番就可以吃了,把肉剪成小块,再加碗米饭吧,把热腾腾的米饭平铺在盘子上,再挤一些辣酱,又是另一番享受。地址:大连市中山区悦泰街里13-2号(金逸国际影城正对面)...

74种粥的做法 为家人做个爱心早餐

制法:(1)准备牛肉精肉并磨碎。(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。02豆腐粥原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干制法:(1)将豆腐切成小块。(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。