10元一盒的“剩菜盲盒”,真可以减少食物浪费吗?|上海徐汇区社区食堂

点赞之余，笔者注意到，“剩菜盲盒”套餐是由一个个锡纸餐盒（有的看起来像是塑料打包盒）来盛装菜品的，不禁疑惑，这一“剩菜盲盒”是提供堂食还是须消费者打包带走，为什么不用店里已有的消毒餐具？随着消费者的增多，这一个个锡纸盒（塑料盒）不是会转化为新的垃圾和污染源吗？既然号称环保之举，是否有更好...

通讯:法国,请给我一个打包盒

新华社巴黎9月28日电通讯:法国,请给我一个打包盒新华社记者唐霁记得有一次在法国巴黎一家餐厅就餐,记者因没能吃完甜点,便询问服务员有没有打包盒。然而,对方仅找了张锡纸简单打包并很抱歉地说,餐厅没有打包盒,因为平常很少有客人要求打包剩菜。这让记者颇为吃惊——原本以为以热爱美食闻名的法国人会“食尽盘...

外卖每周吃出上亿份餐具垃圾,媒体:垃圾围城这锅该谁来背?

根据国务院办公厅转发国家发改委、住建部生活垃圾分类的制度及实施方案通知精神,餐具餐盒以及塑料袋等为生活类垃圾。有关部门人士介绍,全省建成的生活垃圾处理场是这些餐具餐盒的主要处理场所,目前全省范围内有128个。昆明主要是集中于东郊以及西郊的两个填埋区。由于国家目前没有将一次性塑料饭盒像废电池、废油漆、废...

掌信检测:让铝箔餐盒“拯救”外卖包装“垃圾围城”

今后,铝箔餐盒和容器重点应用推广的范围包括:大型送餐企业的中央厨房快餐分装及冷链集中配送;中小型餐饮企业外卖快餐盒和餐后打包盒;食品生产企业的预包装食品、大型超市预包装食品、肉食、熟食的分装;西餐和快餐厅用铝箔容器;扩大铝箔餐盒在航空配餐中的使用;开拓在高铁和动车组上使用铝箔快餐盒;在中小学校推广使用铝箔餐盒...

外卖每周吃上亿份餐具垃圾 垃圾围城这锅该谁来背?

外卖每周吃出上亿份餐具垃圾,媒体:垃圾围城这锅该谁来背?春城晚报无论是金融中心里的摩天大楼、宿舍林立的大学校园,还是新老小区,点外卖已经成为很多人生活的一部分。日前,有媒体根据一份《2017中国本地生活O2O行业研究报告》推算得出,国内每周会产生4亿个外卖打包盒、4亿份一次性废弃餐具。外卖规模如此庞大,废...