利润下滑,一年仍开万店,瑞幸加盟这艘大船何时“满员”?

目前，瑞幸咖啡有3种加盟模式：带店加盟、定向点位加盟、新合伙人加盟。带店加盟适用于已有店铺的申请者，定向点位加盟则针对特定场景如工作、学习休闲等，适合在这些场景中开设咖啡店。新合伙人加盟则面向未饱和城市的申请者，提供更多的市场开拓机会。三种模式下，瑞幸咖啡均不收取加盟费用。但加盟费为“0”，并不代...

茶咖激战 加盟商受苦 规模故事最终由谁买单?

瑞幸和库迪间的加盟“狙击战”愈演愈烈。2023年5月,瑞幸开放了带店加盟,盯上了“别人家的加盟商”,为有资源有门店的加盟商提供随时倒戈的机会。今年1月份又新增了定点加盟,希望借助加盟商的力量对学校、医院、景点等绝佳位置进行扩张占领。而库迪也连连加码补贴政策,除了有单杯的基础补贴、多店补贴外,针对门店...

网红连锁餐饮入侵县城,现炒夫妻店被“料理包”打压惨了

截止24年5月27日,已有600位带店合伙人加盟瑞幸,在199个城市成功开业468家门店。通过带店加盟的模式,瑞幸成功吸纳了很多过去在县城一级拥有优质门店和商业运营经验的加盟商。成功由夫妻老婆店升级为赚钱的连锁加盟店,目前看是一道窄门,只有少数人可以跨越这个门槛。因为连锁加盟的门槛并不高,因此在...

国产咖啡巨头“巷战”,加盟商求生

近几年，以瑞幸为代表的一大批国产连锁品牌迅速扩张。从0到1万家门店，瑞幸用了五年半时间，而从1万到2万家门店，瑞幸仅用了一年时间。相比之下，进入中国内地25年的星巴克，门店数量约7500家。陆正耀另起炉灶创立的库迪咖啡，从2022年10月成立至今开出了超7000家门店。此外，Manner、肯德基K咖啡、幸运咖也已超过...

瑞幸一年开万店,加盟商初尝苦头

直营区域的早期加盟商,则面临更尴尬的局面——这些区域现在已经不再对外开放加盟,但直营门店加密速度更快,也更密集,加盟商们甚至连主动加密的选择权都没有。据极海品牌监测,过去一年,瑞幸咖啡新开门店中,37%是由加密门店贡献的。瑞幸咖啡在一线、新一线城市主要以直营为主;二线城市自营、联营占比大致为1:3;三线...

“品招”模式:定义连锁加盟新标准,共创餐饮黄金时代

上半年全国餐饮收入达到26243亿元,同比增长7.9%;连锁化率提升至21%,连锁化快速提升,加盟模式发挥着重要作用(www.e993.com)2024年11月8日。在此背景下,连锁经营也呈现出新的形式与特点:直营品牌接受加盟思维:头部品牌如老乡鸡、喜茶、海底捞等接纳加盟模式;加盟商筛选趋向严格:品牌如霸王茶姬、瑞幸采取严格的面试流程,确保长期合作的质量;...

我砸70万加盟瑞幸“子品牌”,却发现是假的

在一个看似是“瑞幸咖啡加盟”的网站上填了自己个人资料后,吕清接到了一个“400”开头的电话,对方声称自己是瑞幸的招商人员,看到信息后来与吕清聊具体情况。2023年1月30日,瑞幸咖啡发布了2023年度首轮新零售合作伙伴招募计划,覆盖全国15省80个城市,但相较此前的招募范围,最大的变化是这一轮招募中出现了诸多县级...

瑞幸咖啡新增“定向点位加盟模式”开去学校、医院、景点

此番,瑞幸在招募加盟商时,将普通加盟者较难进入的特殊性点位纳入其中,在上海啡越投资管理有限公司董事长王振东看来,是咖啡连锁竞争白热化的结果,这也意味着,普通咖啡连锁的点位在许多城市已经趋于饱和,整个咖啡连锁行业的门店可能将达到天花板,所以品牌希望到更多特殊位置、竞争小的位置寻求门店增量。

...连锁品牌母公司郑重声明:资金链没有断裂,已向公安报案!加盟商...

据公开报道,正新鸡排是快餐小吃品类中第一个门店破万的品牌。而同样被列为万店连锁“四大天王”的餐饮品牌:华莱士是在2018年门店破万,绝味鸭脖是2019年门店破万,蜜雪冰城是2020年6月。提到蜜雪冰城,业内还流传一种说法,即蜜雪冰城旁边总有一家正新鸡排。此说法并非空穴来风。据《2022餐饮特许加盟研究报告》,在...

达成2万门店成就后,瑞幸咖啡还能依靠什么扩张?

快速扩张门店,也成为连锁咖啡品牌们抢占市场的主要方式。但加速开店的背后,是对下沉市场的进一步深耕,这也是近年来瑞幸咖啡的主要动作。根据瑞幸咖啡今年1月首批“定向点位加盟模式”城市名单来看中,以三线及以下的城市居多。彼时有业内人士指出,“定向点位加盟模式”既是瑞幸拓展优质商业门店的创新模式,也是瑞幸继续下...