【汕头文脉·两大盛会特刊②】家己人 汕头欢迎您回家团聚

餐饮专家获聘“入库”,中国·汕头餐饮产业博览会、国际潮汕菜大会、潮汕菜烹饪大师表演赛“食在广东”湾区美食嘉年华、世界潮汕菜金钻奖启动仪式等系列活动吸引了包括全球各地的美食行业协会、龙头餐饮企业、知名美食顾问及专家、学者在内的超25万人次参加。

【每日推荐】宿州信息网每日精选职位汇总(11月18日)

丁大毛冰糖葫芦厂房招勤杂工,年龄60岁以内,男女不限,。要求:手脚麻利,干净利索,干活麻利,能长期干的杂工,简单易学,上班时间上午7:00-11:00,下午14:00-18:30,中午有足够的时间可以回家吃饭休息,没有夜班,没有重活,都是些琐碎的小活,工资2500-3000元,根据个人表现丁大毛品牌已经20年,在...丁大毛冰糖葫芦...

茂腔撞上了炉包,美食嫁给文化!这家高密地方菜,到底什么来头?

作为高密炉包代表品牌,凤城故事在做好地方菜的同时,也十分注重高密餐饮文化的研究和发展,据孙光建分享“我们凤城故事炉包店不断钻研和尝试把高密传统文化与高密地方菜结合,并且还聘请高密的几位美食专家和艺术家一起,隆重推出了茂腔小唱《高密炉包》:“哎,喷香喷香的高密炉包山东名吃,高密炉包,白菜馅韭菜调,五花肉...

无锡醉蟹文化节在南长街开幕,花小蟹醉蟹成为新无锡特产

“花小蟹·同大师行,无锡醉蟹文化节”在此盛大启幕,一场关于非遗文化、传统美食与现代餐饮品牌深度融合的盛宴,正式拉开帷幕。本次文化节特邀了三位国家级非遗传承人——锡绣艺术大师鲍文姬、剪纸艺术大师孙钻荪、竹刻艺术大师乔锦洪,携手无锡本土知名餐饮品牌“花小蟹”,共同探索非遗元素在餐饮领域的创新应用,让古老的...

锅圈“社区央厨”的烟火气里,新的人才链

迭代中的“家文化”2021年,当孙进从一家互联网大厂加入锅圈时,看到的是一家“烟火气”十足的企业:一间乡镇工厂里,工人忙忙碌碌,说着河南方言。负责人请她吃饭,在一家乡间的餐馆,“像过年一样热闹,彼此称兄道弟,不谈大道理,只说自己要怎么做”。

甄稀第四届全国解辣节(川渝站)火热进行中 快来为重庆辣力指数上分

华龙网讯(黄文静)华龙网愉生活从伊利甄稀获悉,5月26日,甄稀第四届全国解辣节川渝站在重庆磁器口火热上线,活动携手川渝近20家餐饮品牌,共同推出“解辣套餐”,为消费者带来清爽优惠的夏日美食之旅,也为成渝双城互动注入冰爽活力(www.e993.com)2024年11月20日。活动将持续至6月26日。

以美食为媒联通世界!世界美食之都(顺德)城市交流活动举行

美食之都带来的流量和价值显而易见。顺德美食的品牌和影响力与日俱增。十年间,顺德餐饮企业的数量从近6000家,增长至超3万家,更有一批餐饮品牌企业走出顺德、走向全国。从2016年开始,顺德美食在《寻味顺德》《回家吃饭》《家乡至味2023》等节目中“出圈”,顺德由此成为国内寻味旅游胜地。美食之于顺德,也成为彰显...

郴州8546家餐饮单位加入“文明餐桌·光盘行动”

目前,全市共有8546家餐饮单位加入了“文明餐桌”活动。与此同时,食药监部门还开展了一系列宣传活动,在群众中普及文明餐桌知识,倡导“节俭养德、文明用餐”的风尚,把“节约、光盘”的理念变成广大市民的行为习惯,培育健康文明的餐桌文化。“回家吃饭”餐饮部经理杨静告诉记者,餐馆开展了以“合理点菜、文明用餐”为主题...

【食尚岭南】岭南食经|饶原生:粤菜“和味”,千年底蕴厚植饮食文化

在广州人的餐桌上,少不了一碗靓汤,汤折射了广府人的饮食文化。“当家中煲了靓汤,家人喊我们回家吃饭,是另一种说法,即‘记得回家喝汤’。”饶原生表示,老火靓汤是自己心目中最爱的美食。“餐前一碗汤,有助开胃。其次,广东人煲汤善用药食同源的理念,根据自己的身体情况,合理饮用汤水,也是调节身体的一种方式。”...

这家绍兴菜,刚获首批“非遗门店”的绍兴菜,再花式应援越马

正是秉承“深度与绍兴文化融合,传承创新绍兴菜”的初心,寻宝记获得了媒体的巨大关注。连续登上央视《美食中国》、《消费主张》、《家乡至味》、《回家吃饭》,湖南卫视《天天向上》,江西卫视《非遗美食》等著名栏目,并被《三联生活周刊》等权威杂志报道。