东北小城宏姐快餐

毕竟在东北在这种小地方小市场餐饮业整体内卷严重的环境下,一家快餐店如果做的不好吃还抠搜的话,也早就关门大吉开不长得。

7年开出1000家门店 开遍商圈 中式快餐跑出了一个“东北麦当劳”?

据智图GeoQ数据显示,这个来自东北延吉的品牌,主营韩式拌饭,默默开出1000家门店,在中式连锁快餐中,它是除了老乡鸡以外唯一开店数千家的品牌,目前在山河四省非常火爆,人送外号“东北麦当劳”。从产品SKU看,除了饮品,米村拌饭仅有16款餐品,这样的极简让老乡鸡都自愧不如。令人些许诧异的是,年轻人对预制菜有很深的敌意...

餐饮全品类头部门店数据大公开,国内万店连锁品牌已突破6家

如今的洋快餐阵营,肯德基已经迈入“万店时代”,麦当劳提出2028年要在中国实现万店目标;而以华莱士、塔斯汀等为代表的一众本土品牌也在快速崛起,目前华莱士已超越肯德基,成为西式快餐品牌门店数量最多的品牌……西式快餐赛道“没有最卷,只有更卷”。相对其他餐饮品类,西式快餐头部品牌的规模化、连锁化程度较高。西式快餐...

餐饮人该如何选品?揭秘多家连锁餐企的选品攻略

这个过程中,我们并没有选择在东北做东北菜,这是考虑到,在东北做东北菜,消费者可能会纠结于正不正宗的问题。但我认为这是一个伪命题,因为每个人对正宗与否的定义都是不同的。黄青杰:品类认知广泛,但品牌认知不明确的赛道更有机会陈洪波:破店肥哈是全国知名烧烤连锁品牌,王奋斗则是专注于贵州酸汤牛肉火锅。黄...

东北餐饮集体“南下东进”、逆势增长,“品质性价比”成扩张关键词

又比如沈阳的“平替吉野家”齐品达连锁快餐,通过新模式获得了更加稳定、集中的订单,加速门店高峰期出餐效率,降低各环节成本。在自身平价基础上进一步实现了极致性价比。齐品达创始人叶超表示,线上平台不仅没有影响主站收益,反而推动大盘,单店每月净利润增长一万元。

平价东北餐饮品牌纷纷“南下东进”,高性价比、本地融合成制胜关键

又比如沈阳的“平替吉野家”齐品达连锁快餐,通过新模式获得了更加稳定、集中的订单,加速门店高峰期出餐效率,降低各环节成本(www.e993.com)2024年11月24日。在自身平价基础上进一步实现了极致性价比。齐品达创始人叶超表示,线上平台不仅没有影响主站收益,反而推动大盘,单店每月净利润增长一万元。

成都的东北自助盒饭,18元一份值不值?

东北自助快餐店东北菜以菜量大著称以味道好出名锅包肉地三鲜大拉皮拔丝地瓜报完菜名我口水已经滴到共和国长子的头上东北自助盒饭听起来就壮丽磅礴没有调查没有发言权我们作为凑热闹的王必须去看看这盒饭是靠什么火的只要靠近这家店

一大波东北餐饮大军正向南方袭来

除此之外，南方高端餐饮赛道也不乏东北餐饮军团身影。比如高端连锁品牌大树就起源东北大连，主打的就是森林般的就餐场景，据说餐厅到处都布置着参差绿植、明艳花朵，吸引了一大堆女性消费者。目前品牌总门店27家，除了诞生地东三省区域及北京外，也已在江苏、上海、江西等南方省份开出门店。其中仅上海就已有4家门店。类似...

“东北麦当劳”出海,米村拌饭将在新加坡开店

米村拌饭创立于2014年4月吉林延吉，是一个以朝鲜族美食为主的连锁快餐品牌，它的客单价在30-40元之间。2016年后，这个品牌走出吉林。窄门餐眼显示，目前它已开出超1200家门店，覆盖16个省份，不过，其门店大部分依然位于北方区域，如辽宁、黑龙江和吉林，因此也有网友称它为“东北麦当劳”。自2022年底开始，米村拌饭...

2024最受年轻人欢迎的餐饮品牌(东北):米村拌饭、喜家德上榜

说到东北的快餐,有个品牌在这两年同样是现象级的,它便是米村拌饭。2022年10月,米村拌饭门店数突破500家,12个月后突破1000家,如今接近1200家。也许用不了多久,它就会超越老乡鸡,成为中式快餐领域门店规模第三的品牌。米村拌饭能够快速发展的关键,餐宝典分析师认为有两点:一是合伙人模式,它每开一家店,除了会引入外...