千年醇香探秘,中华瑰宝品鉴——中国白酒品鉴师课程合肥班再次开课

系统性学习中国白酒12种香型工艺及典型特点以及不同香型白酒的品评;要点五:中国白酒主流产区学习有佳泉之地必有佳酿,产好粮之地必有好酒,好山好水出好酒,中国白酒开放式的生产工艺,高度依赖自然环境和微生态的长期驯化,基于农耕文明的迭代演绎,物竞天择的自然选择,在人与自然的和谐共生中,经过长期的淘汰优选、...

觅山召开2024春季品鉴会,自然微醺,共赏东方青梅酒的魅力

3月16日，觅山青梅酒在成都科华明宇豪雅饭店举办了以“自然微醺，寻味东方”为主题的2024春季品鉴会。品鉴会活动现场觅山品牌展开与重要合作伙伴的签约仪式、品鉴晚宴等内容，另外宣布了在2024年将展开的全新推广战略以及将‘觅山发酵青梅酒，低糖微醺新选择’为主线的品牌美学重塑。自然微醺，寻味东方，共赏“觅山”...

芒果超媒快乐购走进酒鬼之乡,洞见醉美湘西

老酒品鉴会蕴藏高端白酒工艺密码最后环节参加老酒品鉴会,业内权威酿酒品酒大师和酒协领导探讨分享酒文化,酒鬼酒首席酿酒师更是现场进行了勾调。酒鬼酒首席酿酒师道:“我们酒鬼酒的馥郁香型白酒工艺是通过了国家鉴定和认证,凭借八次技术升级,开创品类成第一。”首席酿酒师用洞藏多年的基酒勾调,口感绵密舒爽,一口吞下,...

百城千店,万人品鉴,内参酒掀起湘味热潮

自2023年11月内参酒(甲辰)上市以来,携手星级酒店、高端会所、餐厅,10000瓶内参酒免品赠饮,为食客打造舌尖上的馥郁飨宴。一位身着苗服佩戴银饰的苗家阿妹,一缕三香之上有奇香的馥郁酒香,构成了每一处餐饮场所的靓丽风景线,来来往往的人为之驻足停留,进店客人均可免费品鉴内参酒。到店消费者用餐消费达到指定金额,...

华东地区首家内参酒品鉴中心盛大开业

当前白酒市场越来越向优质产能、优秀品牌集中,名酒热潮席卷而来,东台市金典华致商贸有限公司董事长唐德华以敏锐的商业嗅觉捕捉到了高端白酒发展新机遇,一举拿下内参酒品鉴中心的稀缺席位,这不仅是对内参酒品牌未来发展前景的认可,更是对内参酒品牌的信任和信心体现。他表示,此次有幸与中粮酒鬼酒结缘,携手内参酒品牌,相信...

内参·大观宴首场品鉴会落幕长沙!

第三杯酒,品醇厚圆润的酱香,象征老年时睿智沉稳,有所悟(www.e993.com)2024年11月25日。美酒与美食的和谐共舞,带给嘉宾高端、精致、稀缺的极致体验,也让每一位参与者对内参品质,对内参《岳阳楼记》主题文创产品的中国风骨有了更清晰的认知。对于内参《岳阳楼记》主题文创产品来说,品鉴会是深度触达消费者,培育消费者的重要途径。内参·大观宴...

馥郁香酒鬼酒高端——内参品鉴分享

馥郁香酒鬼酒高端——内参品鉴分享之前关于馥郁香型,品鉴了酒鬼红坛,后来又品鉴了妙造,我个人觉得还是不太尽兴,对于馥郁香型我觉得还是缺点理解。可能是因为在茅台镇时间长了,我个人也习惯对于酒类的理解是觉得:酒可以不用过分的去纠结它的包装和外观,虽然对于大多数人来说所谓的茅台镇酒就是垃圾酒,假酒,酒精酒...

在凤凰古城品鉴酒鬼内参酒

口感上,酒鬼内参作为一个大小曲共同参与糖化发酵的酒,既具有小曲酒的干爽,也有着大曲酒的醇厚,喝下去很顺滑,下酒比较快,按照我的术语来讲就是喝感特别好。刚开始品鉴的时候,我和同事使用小杯小口喝,喝顺了之后就一口一杯连续喝,从小口喝转为大口喝,速度快,喝得非常顺畅。

止步不前,黄酒破局方向在哪?

提升产品品质:高端化是黄酒破局的重要手段之一。通过提升酿造工艺和产品品质,推出高端黄酒产品,满足消费者对优质生活的追求。黄酒企业应致力于酿造出酒体醇厚、回味悠长的高端黄酒,如古越龙山的陈年黄酒,就是高端黄酒的典范。优化产品结构:黄酒企业需要不断优化产品结构,推出更多中高档产品。例如,古越龙山和会稽山两大...

穿越增长周期,三位酒商借助第二曲线逆袭

第二，聚焦品鉴。从业进口葡萄酒多年，武永磊对进口酒召开高端品鉴会，寻找意见领袖的圈层推广模式非常熟悉。在国台酒和酒鬼内参酒上市后，他首先召开小范围品鉴会进行推广，做好消费者培育和酒文化分享工作，没有为快速冲量而不断扩张其他渠道。之后，市场价1599元/瓶的内参很快受到追捧，第一年配额短时间里便销售一...