“酿”出山水好滋味

“中国梦”“小城故事”“威兹瓦”“武夷山水”等一系列精酿啤酒,受到众多消费者的青睐。谈起从事啤酒行业的往事,福建武夷兴华实业有限公司董事长卓学进有说不完的话。他告诉记者,精酿啤酒采用天然原料,口感更加浓郁、复杂。“企业成立之初就组建了研发中心,与高校和研究院开展产学研活动,自主研发的干投酒花技术国内...