彭程教育成立12周年,助力中国烘焙业更好未来
在10月16日彭程12周年庆直播盛典上,泰迪故事创始人潘柳为大家带来了创业分享,如何从一家私房门店做到长沙30家直营烘焙门店和一家2000平中央工厂。伊莎莉卡烘焙网创始人於刚,为大家详细拆解烘焙行业趋势,如何抓取新的机遇;彭程西式餐饮学校创始人彭程老师,与大家共话创校12年以来的点滴故事,共同探寻烘焙人的未来之路。
烘焙行业9月资讯!供应商产品、行业活动、赛事进程、教培动态!
课程时间:2023年10月16日~2024年1月23日3.彭程西式餐饮学校巧克力专项班彭程「5天巧克力世界课程」,课程致力于为学员打造系统的巧克力学习:无论是对于零基础或有一定西点操作经验的学员而言,在职业或生活中都大有裨益,是不断增值的技能。4.蓝带直播间为大家演示一道精致的“万人迷”甜点9月22日(周五)蓝带Che...
彭程西式餐饮学校创始人带大家探索行业奥秘
彭程西式餐饮学校创始人彭程老师有幸入选“烘焙师”职业代表,为大家分享“烘焙师、蛋糕制作者”的职业奥秘。Thisisamodalwindow.视频因格式不支持或者服务器或网络的问题无法加载。ErrorCode:4关闭弹窗该品牌着眼于300个代表性职业(行业),一集课程认识一个职业、一份感悟讲述一个行业,展现真实行业...
彭程西式餐饮学校独家赞助“海氏百万全国烘焙大赛”
据悉,彭程西式餐饮学校将为前20名参赛选手提供价值18800元的“彭程双冠军面包专项定制课程”。彭程西式餐饮学校创始人彭程、面包世界冠军杨雄森、面包全国冠军韩宇将担任比赛评委。(机构供图,央广网发)自创校十余年来,彭程西式餐饮学校一直积极调动行业资源和力量,联合各大顶级原材料商、具有国际影响力的烘焙设备厂家...
2022央广网教育年度峰会品牌征集:彭程西式餐饮学校
彭程西式餐饮学校,是由国内首个有海外从业背景的职业西点师——彭程,开设的法式西点专业教育机构;创始人彭程女士,曾就读于法国的世界顶级餐饮名校gregoire-ferrandi,毕业后任职于法国米其林餐厅担任甜点负责人。2011年回国创办彭程西式餐饮学校,是国内首个“法式西点培训班”、首个“MOF、甜点世界冠军大师课”、首个“海外...
彭程西式餐饮学校创始人彭程老师:以法式西点培训为契机,打通中法...
彭程:彭程西式餐饮学校的培训课程都是我根据个人在法国学习及米其林餐厅的职业经历,经我们研发团队中外教师对法式西点教育的不断探索完善,选用世界顶级食材,以传统法式西点精华为基础,取鉴世界最前沿、最精湛的甜点制作技艺专门制定的授课方式(www.e993.com)2024年7月26日。上课采取实践和理论结合的授课方式,让学生领会彭程独特西点学习理念,毕业后能举...
彭程西式餐饮学校|海外游学班、大师班回归、课程改革升级全新重磅...
央广网北京3月2日消息2023年注定是重启征程、火力全开的一年;春暖花开,万物始新,彭程西式餐饮学校携带3大亮点全新强势归来,邀您共赴一个崭新的春天。(机构供图,央广网发)亮点一:课程改革升级全新归来彭程西式餐饮学校,是国内首个专业法式西点培训班的开办者,搭建了中法西点技术交流的桥梁。设计的西点烘...
...国内西点培训迎来新变局——优美西点教育&彭程西式餐饮学校...
近日,优美西点教育&彭程西式餐饮学校合作签约仪式在上海圆满举行。此次签约仪式汇聚国内西点行业顶级协会与设备原材料供应商代表等共200余人出席。一场看似简单的合作签约缘何吸引西点行业众多代表前往?据悉,此次合作双方分别是国内西点培训新势力——优美西点教育和国内法式西点培训开创品牌——彭程西式餐饮学校。两家行业内...
彭程西式餐饮学校学员信件:专业赢得信赖
彭程西式餐饮学校毕业学员信件长沙校区187期梁同学一个湖畔大学的工作人员说,她希望湖畔是一个人EMBA类学习的最后一站,上完了湖畔,就再也别去其他的商学院学习了。我觉得“彭程法式餐饮学校”目前就是这样一所学校,当然,接下来要做的就是把在学校学过的东西消化吸收转化成生产力后,我迟早会回来报面包班,如...
烘焙西点培训,首选彭程西式餐饮学校
彭程西式餐饮学校从适合烘焙小白的“法式西点全能班”和“法式西点技能班”开始,就在基础理论上下了非常大的功夫。因为他们深知,只有传授能够让学生们在今后实践中做到“举一反三”的稳固基础知识,学生才有可能在基础之上进行千变万化,发挥自己的想法和创意,修炼出独属他们自己的风格。在与其他西点师的竞争中,立于不...