喜报!奇麟鲜品河北运营公司荣获食品可追溯管理体系认证证书!
经过严格的筛选评估,近日,奇麟鲜品河北运营公司——河北七淼七科技有限公司正式获得食品可追溯管理体系认证证书!这不仅是对公司一直以来坚持高标准食品安全管理和品质控制的认可,更标志着我们向更高质量服务迈进重要一步。关于认证食品可追溯管理体系认证是全国范围内被广泛认可的食品安全标准之一。它要求企业建立起一...
川江新潮 | 看清食品两个日期,岂能如同“鉴宝”
另外,需要推动行业自律,鼓励食品生产企业自我约束,建立良好的生产和标识习惯,以提升整个行业的信誉和消费者信任。随着科技的发展,如区块链等技术的应用,将使得食品追溯更为透明和高效,食品的“两期”必将走上阳光之路。此外,消费者对食品健康和安全的需求日益增长,将倒逼企业更加注重产品的透明度和质量。通过政府、企业...
四川成都食品安全追溯监管平台 (重庆、贵州、云南、西藏)
4.1、食品追溯综合管理4.1.1、进口冷链食品追溯监管在本期项目建立追溯平台基础上,对进口、入省首站或疫情中高风险地区入境冷链食品进行赋码并上传产品信息,流经各环节的经营主体都进行扫码出入库,确保从供应链首站到消费环节全链条可追溯。企业端面向物防对象经营主体用户,包括移动端应用,主要实现冷链食品全链路...
如何保障食品安全?
基于GS1系统建立的食品追溯系统,能够对追溯对象、追溯参与方、位置等进行编码和标识,并通过全球数据同步网络(GDSN)、电子数据交换(EDI),产品电子代码信息服务(EPCIS)进行数据管理,实现主数据、交易数据和物理事件数据的交换。一旦出现食品安全问题,就能够快速准确地查出问题环节,从而确保食品召回的高效性和准确性。保障食...
域外食品安全法律制度概览
食品追溯制度为了及时查出不合格食品的来源,欧盟、日本等国际组织和国家通过立法建立了严格的食品追溯制度。树立全产业链追溯理念。欧盟围绕追溯制定了完善的法律体系。其中《食品安全白皮书》及《通用食品法律(CEC1782002)》,明确了追溯的程序和责任。强调实行环节追溯和全产业链追溯,突出“从农田到餐桌”的全产业链追...
追溯大会 | 2024(第九届)中国食品安全追溯大会在京召开
2024年6月21日上午,2024(第九届)中国食品安全追溯大会在北京物资学院顺利召开(www.e993.com)2024年9月16日。会议以“全面推进食品(团体餐饮)产业数智化创新发展”为主题,共同探讨在“新发展理念、新消费格局、新数字体系”背景下,食品安全追溯体系与食品行业高质量发展的重要议题。大会由中国副食流通协会主办,中国副食流通协会食品安全与信息追溯分...
春雪食品成功入选国家农产品质量安全良好追溯监测试点名单
5月10日,春雪食品(7.400,-0.01,-0.13%)集团股份有限公司(605567)作为国家农产品(5.130,-0.01,-0.19%)质量安全良好追溯监测点企业代表,参加了由农业农村部农产品质量安全中心召开的“农产品质量安全追溯数字化转型与智慧监管能力提升”现场会,春雪食品领取了农业农村部颁发的“国家农产品质量安全良好追溯监测点”证书...
《福建省食品安全信息追溯管理办法》政策解读
食品安全信息追溯管理系统是实现食品追溯全覆盖全链条可追溯的重要保障,《办法》作出如下规定:一是明确由省政府食品安全监管部门负责省食品安全信息追溯管理平台以及本部门省级食品安全信息追溯系统的开发运用,农业农村、海洋与渔业、粮食和储备等部门负责本部门省级食品安全信息追溯系统开发运用并与省食品安全信息追溯管理平台...
福建进一步完善食品安全信息追溯体系
日前,福建省政府发布新修订的《福建省食品安全信息追溯管理办法》(以下简称《办法》),将于2024年5月1日起正式施行。据悉,2017年,福建省率先推进从源头种植养殖到生产经营全覆盖的食品安全“一品一码”追溯体系建设,制定发布《福建省食品安全信息追溯管理办法》,让食品安全追溯体系建设有法可依。该《办法》实施至今,...
安徽省宣城市深入推进保健食品生产信息二维码追溯标准化管理
中国质量新闻网讯近日,安徽省宣城市市场监管局批准发布《保健食品生产信息二维码追溯技术要求》(DB3418/T030-2024)地方标准,将于4月4日实施。把握一个“时”字,以超前谋划作引领。2023年4月该局印发《宣城市市场监管局开展保健食品生产企业试点二维码追溯工作实施方案》,在全省率先开展保健食品生产企业信息化追溯工作...