小谷姐姐麻辣拌、煲仔皇和多家茉酸奶门店因食安问题被通报
根据通报,小谷姐姐麻辣拌、煲仔皇和多家茉酸奶门店分别因后厨未设置挡鼠板、后厨环境不卫生、未及时清理过期食品等问题,均被责令改正,给予警告。同时,渝池俏(北京)餐饮管理有限公司和北京天一盛世体育文化发展有限公司存在未取得食品经营许可证从事食品生产经营活动和超范围经营,面向社会人群提供热食类制售、冷食类制...
麻辣拌店家这么多,为什么要选择小谷姐姐?
小谷姐姐店铺由专人统一运营,打造高单量、高评分、高好评店铺。从食物的准备到外卖的配送,全方位为顾客考虑,同时通过精美礼品的赠送,打造更加舒心的用餐体验。四、媒体支持小谷姐姐麻辣拌·麻辣烫拥有权威媒体为品牌背书,网红争相探店体验,获得更多餐饮平台青睐。同时在此次上海国际餐饮美食展览会上,更是受到众多加...
麻辣拌“女王”,80平小店日营业额2万,5年开店1000家!
但在5年前,还是单品打天下的时代,小谷姐姐在当时却反其道而行,率先选择了麻辣拌、麻辣烫双品类一起跑,之所以这样做,她给出了两点原因:“对于当时的市场来说,麻辣拌还是受众较小的品类,虽然有特色,但普及度低,想要杀出重围很难,所以我们还是选择麻辣烫和麻辣拌一起走,通过麻辣烫认识麻辣拌这个品类更顺...
杨国福麻辣烫赴港上市隐忧:靠加盟崛起 难掩食品安全隐患
与此同时,虽然杨国福麻辣烫目前已成为麻辣烫餐饮行业的龙头老大,但其市场份额并不具备绝对的领先优势,身后张亮麻辣烫、小谷姐姐麻辣拌·麻辣烫等选手都在不断发力,试图抢占更多的市场份额。杨国福麻辣烫赴港上市获批日前,雷达财经通过中国证券监督管理委员会官网获悉,杨国福麻辣烫拟在港交所发行H股上市的申请已...
杨国福赴港上市:靠加盟崛起 难掩食品安全隐患
雷达财经注意到,营收高度依赖加盟模式的杨国福麻辣烫,在食品安全方面也存有隐患。近年来,杨国福麻辣烫多次因食品安全问题引发消费者的质疑。与此同时,虽然杨国福麻辣烫目前已成为麻辣烫餐饮行业的龙头老大,但其市场份额并不具备绝对的领先优势,身后张亮麻辣烫、小谷姐姐麻辣拌·麻辣烫等选手都在不断发力,试图抢占更...
现在是开店的最好机会?3月3—5日来GFE广州加盟展
行业复苏,餐饮加盟行业全国开年苐一展——GFE2023第44届广州国际餐饮加盟展、特许连锁加盟展,3月3—5日,广州广交会展馆,春暖花开!不见不散!创业开店争先机,来GFE现场开好局(www.e993.com)2024年10月17日。GFE大会优选各大参展品牌,优中选优,保证展会整体参展质量,提供健康、公平、有序的平台,为创业者保驾护航!GFE作为行业龙头举办方,不...
虎头局回应破产;贾国龙空气馍年底百店;鼎泰丰创始人去世;奈雪去年...
小谷姐姐凭借“麻辣烫·麻辣拌”双品类突围,5年开出1000+门店,单店月最高堂食+外卖单量共4万单,月净利润18万元。餐饮O2O周报三、饮品快报1、“茶饮第一股”奈雪的茶2022年营收近43亿元,注册会员数量增长30.7%3月30日晚间,“茶饮第一股”奈雪的茶发布2022年业绩。
杨国福再冲麻辣烫第一股,对标星巴克却“脏”上热搜
2018年,第一家小谷姐姐麻辣拌麻辣烫开业,如今已经有800多家门店。老街称盘麻辣烫门店也突破800家。2017年在上海成立的觅姐麻辣烫,至今开出了700多家门店;同样创立于上海的小蛮椒麻辣烫,先后获得番茄资本、启赋资本等机构的多轮融资。目前,这些店面尚不足以对杨国福麻辣烫造成威胁,但在市场分化的年代,杨国福也需...
双巨头雄踞,麻辣烫新锐品牌应该怎样突围?
小谷姐姐创新定位麻辣拌也一炮而红,门店发展迅速,去年年底只有300+家门店,如今已经增长至500+家。背后还有一众后起之秀,江苏的王贵仁,聚焦细分的砂锅麻辣烫,也成为“一方诸侯”,在江苏、安徽做得风生水起。此外还有杭州的吉阿婆麻辣烫、武汉的徐记爱情麻辣烫、重庆的椿林麻辣烫、厦门的亲爱的麻辣烫等。但这些品牌...
张亮、杨国福双巨头雄踞,麻辣烫品类还有多少想象空间?
小谷姐姐创新定位麻辣拌也一炮而红,门店发展迅速,去年年底只有300+家门店,如今已经增长至500+家。背后还有一众后起之秀,江苏的王贵仁,聚焦细分的砂锅麻辣烫,也成为“一方诸侯”,在江苏、安徽做得风生水起。此外还有杭州的吉阿婆麻辣烫、武汉的徐记爱情麻辣烫、重庆的椿林麻辣烫、厦门的亲爱的麻辣烫等。但这些品牌...