15块两杯的珍珠奶茶翻红,凭什么?
虽然官方尚未公布过单品销量数据,但经过红餐网门店走访,以及第三方相关统计数据,煲珠公的红糖珍珠奶茶和陈文鼎的黑糖珍珠奶茶,已成为门店的销售支柱。红餐网随机选取广州地区两家陈文鼎门店作为调研,店员告知10个订单里至少有8个包含至少1杯招牌黑糖珍珠奶茶。外卖平台的订单数也有类似的情况,以美团平台为例,煲珠公大...
2杯15元!喜茶在县城开了家“珍珠奶茶专门店”
有行业人士爆料,“陈文鼎一家店一个月能用掉2吨+珍珠”“单店日均600杯以上,周六日超过千杯。”相关数据显示,2024年陈文鼎已走出广州大本营,深入湖南、山东、河南等地区开店,截止7月15日,全国已有近百家门店。此外,还有江苏的“永民手作”、上海的“阿狗手打手作”均强调自身为“用牛奶做的珍珠奶茶”;武汉的“...
珍珠奶茶“翻红”,成新茶饮抢占下沉市场的大杀器?
如煲珠公喊出""做女儿也放心喝的珍珠奶茶";陈文鼎强调""每杯都用牛奶做,单店一天用掉300斤牛奶""每锅珍珠熬足50分钟";刘闻山则称"每锅老红糖珍珠熬足90分钟天然木薯粉无添加"……每个品牌门店中,都会展示可视化且诱人的珍珠制作流程,特定员工在现场熬制珍珠,熬好后还会有专人把珍珠从锅里舀进杯子,主打一...
下沉市场提供沃土?珍珠奶茶再次翻红
一位业内人士表示,由于珍珠奶茶客单价普遍不高,大概在10元上下,由于下沉市场建店成本相对较低,加上成熟的供应链,因此相比一线市场珍珠奶茶更适宜在下沉市场铺开。未来,倘若喜茶要大规模扩张珍珠奶茶店,也必然要先过店型这一关,因此先打磨下沉市场的店型显然更为合理。不过,也有品牌选择从上往下打,陈文鼎和煲珠公...
奶茶进入十元时代,新茶饮行业还在卷什么?
据DT研究院联名消费调研数据显示,2023年,10个主流奶茶品牌累计联名了161次,平均每2天就有一个奶茶品牌推出联名活动。今年,还有更多的玩家,跨界进入新茶饮。目前,已先后有KFC旗下的“爷爷自在茶”、“星卡里”、古法珍珠奶茶“陈文鼎”进入杭州市场,好利来则推出全新茶饮品牌“好茶(HolilandTeA)”。
10平米的珍珠奶茶店,能帮喜茶占领县城市场吗?
其实,珍珠奶茶这一品类的翻红,早有迹象(www.e993.com)2024年9月2日。今年春天,主打“黑糖珍珠奶茶”的广州本土品牌「陈文鼎」以15元2杯的黑糖珍珠奶茶刷屏各大社交平台,席卷广深。被誉为“广西之光”的煲珠公,喊出“做女儿也放心喝的珍珠奶茶”口号,引发大量模仿者,煲珠婆、煲珠妹、煲真珠、珍珠公等新生品牌在两广地区层出不穷。
潮声丨奶茶进入十元时代,新茶饮行业还在卷什么?
今年,还有更多的玩家,跨界进入新茶饮。目前,已先后有KFC旗下的“爷爷自在茶”、“星卡里”、古法珍珠奶茶“陈文鼎”进入杭州市场,好利来则推出全新茶饮品牌“好茶(HolilandTeA)”。新茶饮品牌为何高频联名?中国企业资本联盟副理事长柏文喜告诉记者,联名营销为品牌积攒了话题和热度,收获了一拨由明星、影视剧、游戏等...
茶饮价格“内卷”压缩利润空间,消费者得实惠
据了解,从瑞幸去年推出9.9元优惠活动以来,各茶饮品牌纷纷开始了“内卷”。00后王小姐捧着手里的奶茶说:“我喜欢吃奶茶里面的珍珠,所以经常买陈文鼎黑糖珍珠。”记者发现,陈文鼎黑糖珍珠奶茶1杯9元,但2杯只卖15元,相当于1杯7.5元,便宜了1.5元。“自从我们推出了6.9元的茉莉奶绿之后,就有很多人买。”芙蓉区万家丽...
门店规模缩水9成,大学生的“白月光奶茶”也不好做了
以杭州地区为例,罗薇直言,越来越多的奶茶品牌进驻,越开越多的门店,直接抢走了不少客流。“距离我们门店不到500m的范围内,还有霸王茶姬、一点点、喜茶、古茗、陈文鼎黑糖珍珠奶茶、蜜雪冰城等奶茶品牌。店越开越密,但客人就这么多。”如罗薇所说,原来浙大紫金港店最高的日销售额能做到8000元,但近两年来,门...
7.5元一杯的“反预制”奶茶火了?年轻人疯狂排队3小时
2020年模型验证成功后,煲珠公很快踏上了急速拓店的道路。后续广州及周边地区便有了珍珠公、陈文鼎等一众入局者,共同把“黑糖珍珠奶茶”这个单品,做成了一个新兴品类。或许是成功的模型让创业者们蠢蠢欲动,在去年年底至今年年初,不再局限于广州,全国各地有更多的品牌开了出来:...