河南省许昌市市场监管局魏都区分局严把殡仪馆产品与食品安全防线
在殡仪馆餐厅,执法人员深入厨房,检查食品原材料的采购渠道是否正规,查看食品储存条件是否符合要求。对厨房卫生状况进行严格评估,包括餐具消毒、食品加工区域的清洁程度等;检查食品从业人员的健康证是否齐全,确保具备从事食品行业的健康条件。(杨琳琳赵鹏辉)
河南省餐饮食品安全突发事件应急预案(试行)的通知
2021年6月9日(此件依申请公开)河南省市场监督管理局餐饮食品安全突发事件应急预案(试行)1总则1.1编制目的建立健全河南省市场监督管理局(以下简称省局)餐饮食品安全突发事件应急响应机制,有序应对和有效预防餐饮食品突发安全事件,最大限度减少餐饮食品安全突发事件的危害,保障公众健康与生命安全,维护正常的经济社会秩序。1....
河南基层社区:健康证办理进社区 便民利民零距离
河南基层社区:健康证办理进社区便民利民零距离为了加强食品安全监管,同时更好地方便辖区商户,郑州市二七区嵩山路街道锦和社区联合嵩山路街道卫生服务中心集中开展办理健康证服务。前期,社区通过餐饮门店群、商户群、居民群发布通知,网格员逐户上门告知健康证办理事宜,将便民服务送到身边。在现场,前来办证的人接踵而至...
加强健康证办理管理 让群众吃得安心
本报周口讯(河南法制报记者尹志丹通讯员葛清华)8月12日,扶沟县检察院针对辖区内健康证办理管理方面存在的安全风险等问题,向相关行政部门精准制发检察建议,并邀请人民监督员参加公开宣告送达会。据悉,今年7月,扶沟县检察院公益诉讼干警在履职中发现,辖区部分医疗机构在为他人办理健康证的过程中,未严格按照食品安...
制作炸鸡的从业人员无健康证,河南濮阳市开发区一汉堡店被罚
制作炸鸡的从业人员无健康证,河南濮阳市开发区一汉堡店被罚河南濮阳市市场监督管理局31日发布行政处罚信息,因从事食品直接入口工作的从业人员无健康证,濮阳市开发区林海乡村汉堡店受到行政处罚,信息截图如下:来源:潇湘晨报
河南省许昌市市场监管局强化督导魏都区农贸市场肉制品整治见成效
督导人员先后检查市场内熟食、生鲜肉区域,重点检查“三小”备案、进货查验、索证索票、肉类检验检疫票据、农贸市场内部的卫生状况、从业人员健康证等情况(www.e993.com)2024年10月17日。同时,仔细检查肉制品的储存条件,确保在符合规定的温度、湿度等环境下存放,防止变质和交叉污染。检查中,执法人员不仅注重发现问题,更注重对经营者的教育和引导,向经营...
河南将改进流动摊贩管理方式 大象新闻“两会”报道得到回应
针对姚红超代表在今年省两会中提出的建议,河南省住房和城乡建设厅在回复中说,目前,河南省在店外经营和流动摊贩管理工作确实存在一些问题。流动摊贩没有固定门店和经营场所、随意摆摊设点,妨碍城市秩序,并且在经营中产生废弃物随地乱扔,降低城市的生活品位;食品流动摊贩大多数既无健康证又无卫生许可证,缺乏必要的食品卫生...
脚踩鹅肠挤粪,烟头扔进鸭肠筐 山东雅士享、河南永官食品被曝光!
谭敏涛律师认为,雅士享公司是大型的食品加工企业,而鸭肠车间却没有建立相应的食品安全保障制度,使用无健康证、未经上岗培训的员工,也违反了食品安全法的相关规定。食品生产经营的人员不能保持个人卫生,在生产经营食品时不穿戴清洁的工作衣、帽,使用的洗涤剂、消毒剂未与产品做到有效分离,均属于安全生产管理的失职...
河南淮滨:专项监督为“营养餐”加上“安全锁”
河南淮滨:专项监督为“营养餐”加上“安全锁”来源:环球网“学生餐食材多久配送一次?学校食堂饭菜留样保存几天?食堂工作人员是否都有健康证?”这是河南省信阳市淮滨县邓湾乡纪委在辖区中小学校检查“营养餐”落实情况时的一幕。为扎实开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治,守护师生在校期间用餐安全,邓湾乡纪委...
河南省鄢陵县开展夏季食品安全隐患大排查行动
近期天气炎热,是食品安全事故的多发季节,为消除食品安全隐患,河南省鄢陵县对辖区超市、商店、饭店、学校食堂等场所开展夏季食品安全隐患大排查行动。大排查行动重点围绕是否超范围经营、从业人员是否持有有效的健康证、是否存在使用过期食品原料或销售过期食品行为、是否做好“三防”安全措施、从业人员个人卫生等方面进行全面...