很久以前羊肉串签约观远数据,一站式BI助力现代餐饮突破增长
近日,烧烤连锁品牌「很久以前羊肉串」签约观远数据,构建一站式现代化BI,帮助企业通过BI分析,对财务、人力、营运、菜品、供应链等数据进行全局把控和多级管理,打造数据驱动的精细化运营与智能化决策,提升经营者的洞察分析能力和管理效率,以敏捷经营推动业务增长。品牌简介很久以前羊肉串创立于2008年,以严选优质羊肉为...
“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单隆重揭晓!(附完整榜单)
在“2024年度烧烤十大品牌”中,木屋烧烤、很久以前羊肉串、丰茂烤串位居三强,它们品牌知名度高,门店规模化程度也较高。破店肥哈·东北烧烤、管氏翅吧、东方一串、聚点串吧、何师烧烤、客串出品、大圣烧烤等上榜品牌也都有着各自的品牌特点。例如创立于长沙的客串出品是湖南烧烤的代表品牌,其通过融合“露营风”,将...
3天8人食物中毒!木屋烧烤又遇食品安全危机?
按106家的数据,很久以前羊肉串在烧烤品牌中排名第三。图源:很久以前羊肉串官网截图但事实上,不管是直营还是加盟,都难以避免出现食品安全问题。同样是坚持直营模式的“很久以前羊肉串”,据2019年7月,《中国食品报》与“北京时间”联合报道,“很久以前羊肉串”被检查出员工无健康证上岗、徒手做冷面、用炒菜锅洗抹...
烤羊肉、白切羊肉、羊肉火锅……夏天的正确打开方式→
店铺位于安亭商业中心区域,在这里,一手是撒满孜然冒着羊油的肉串,一手是刚从冰柜拿出的啤酒的凉爽,一站式体验独属于夏天的“冰火两重天”。地址:墨玉南路1080号一层营业时间:11:30-14:00,16:30-24:00羊肉汤豫筋香羊肉汤前不久,这家位于新源路的老店刚完成门面招牌的装修。大锅炖煮的羊肉汤、秘制羊辣...
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
烤串品类关店第一名关店339家。在烧烤品类中,“很久以前”整个品牌从高峰到低谷,然后又再一次崛起。2016年以前,“很久以前”的创始人以狠人精神、擅长创意营销而著称,官方公众号关注度达几百万,每篇文章几乎都是10万+。2017-2018年,可能是“很久以前”最艰难的2年,生意在一段时间的网红后出现严重下滑,现金...
上海黄浦新增感染者为西藏旅游返沪人员,曾到过“很久以前羊肉串”
流行病学调查显示,该阳性感染者于8月14日下午搭乘CA4442航班从西藏拉萨出发,经四川成都转机搭乘CA8550航班抵沪,活动轨迹除居住地外,还曾到过黄浦区打浦路403号“很久以前羊肉串”、瞿溪路1072弄1号宝泰面馆、打浦路350号牛奶批发站(www.e993.com)2024年10月15日。对该阳性感染者的居住地、涉及人员及场所,均已落实封闭管理、核酸筛查和终末...
羊肉来自呼伦贝尔大草原!很久以前羊肉串苏州首店开业
知名连锁餐饮品牌很久以前羊肉串进驻苏州,2022年12月3日于苏州市虎丘区狮山龙湖天街正式开业。很久以前羊肉串——首家羊肉串连锁品牌作为羊肉串连锁品牌开创者,十四年的时间,很久以前羊肉串已经在全国区域内拥有80+直营店,相继在北京、上海、杭州、郑州四城开店。在今年5月完成杭州市场的开拓后,很久以前羊肉串将重要...
很久以前羊肉串完成近亿元B轮融资,黑蚁资本独家投资
投中新消费6月8日讯,今日,烧烤连锁品牌很久以前羊肉串宣布已完成近亿元B轮融资,由黑蚁资本独家投资。很久以前羊肉串创立于2008年,公司主打自助烧烤模式和呼伦贝尔大草原的羊肉,着重通过供应链品控、门店极致服务与用餐体验去打造品牌特色。截至2019年底,已在北京、上海等城市设立了59家门店。产品上,在烧烤的众多...
很久以前羊肉串:火热的排队现场与冷静的创始人
很久以前羊肉串因为追求极致服务被称为“烧烤界的海底捞”。宋吉的终极定位跟海底捞并不一样,但是他知道自己要“路过它”。“刚从坑里爬出来时,我就确定了未来的战略方向,当时也知道会经历海底捞这个阶段,就是客户体验的阶段,当然最终要做差异化。”宋吉说。