硒原料:是您开启健康生活的关键选择
据资料显示,无机硒即亚硒酸钠,毒性较强,100微克植物活性硒就可解决人体对硒吸收难的难题,但无机硒有较大的毒性,且不易被吸收,不适合人和动物使用。国外不允许无机硒直接用于动植物及饲料。饲料级亚硒酸钠的产品成分分析保证值中,亚硒酸钠含量≥98.0%,亚硒酸钠(以Se计)含量≥44.7%,干燥减量≤1.0%,硒酸盐及...
天然植物活性有机硒研制成功
中国科技大学科研团队经过近十年的科研攻关,总结第一代无机硒和第二代人工合成有机硒补硒的不足,采用专利硒营养强化技术,研制成天然植物活性硒补硒产品。
如何有效抗击癌细胞?专家解读:硒多糖,高效、无毒神奇抗癌成分
·天然来源:硒多糖是一种天然物质,来源于植物和微生物,具有良好的生物相容性和安全性,不会产生明显的毒副作用。·多靶点作用:硒多糖具有多靶点作用机制,能够同时作用于癌细胞的多个信号通路和生物活性分子,从而更全面地抑制癌细胞的生长和转移。·增强免疫功能:硒多糖能够增强机体的免疫功能,提高免疫细胞的活性和功...
...农学院张民教授、李茜博士等:富硒豌豆苗粉理化性质及抗氧化活性
天津农学院食品科学与生物工程学院的王智伟、李茜*、张民*等通过实验探讨了不同干燥方式下富硒豌豆苗粉的理化性质及体外抗氧化活性,旨在为有机硒天然食品补充剂开发及富硒食品产业化提供一定的理论指导与技术参考。1不同干燥方式对富硒豌豆苗粉中有机硒含量的影响由图1可以看出,经热风干燥工艺处理后,富硒豌豆苗粉...
豆蔻知青芽苗菜生态种植无公害 富含植物活性硒易于被人体吸收
芽苗菜本身有着非常丰富的营养元素,豆蔻知青再针对不同的农作物根部吸收特点,通过九大技术环节对芽苗菜体内的硒含量进行准确控制,运用靶向技术提高农作物根部和硒元素的亲和性,让植物通过根系吸收、生物转化,开发出硒含量稳定、形态安全的功能性芽苗菜产品,富含植物活性硒,易于被人体吸收利用,补硒效率高,因此备受...
硒化蒲公英多糖的制备、结构表征及益生菌促增殖活性
利用高效液相色谱、气相色谱、核磁共振(NMR)等多种方法表征多糖结构,测定Se-DRP对益生菌增殖的促进作用以及对α-淀粉酶活性的抑制作用(www.e993.com)2024年11月26日。旨在通过对Se-DRP结构和活性的研究,探索蒲公英多糖的新应用领域,为硒化多糖的深入研究及蒲公英资源开发提供理论参考。
植物乳杆菌还原形成不同粒径纳米硒的培养条件及其生物活性分析
为探究基本培养条件对乳酸菌纳米硒粒径形成的影响,并分析不同粒径纳米硒颗粒的生物学活性差异,西北农林科技大学食品科学与工程学院的张羽竹、王冰宜、樊明涛*和魏新元*等人选用常见的益生乳酸菌——植物乳杆菌作为实验菌株,分析培养条件对纳米硒粒径的影响,并在此基础上探究其粒径与体外抑菌活性和抗氧化活性的相关性...
【原创】物以“硒”为贵,硒元素你了解多少?
硒在自然界有两种存在方式:无机硒和植物活性硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠,从金属矿藏的副产品中获得;后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在。硒对生物体的作用硒是动物和人体必需的微量元素(生物量需求量较小,占生物体总重量在0.01%以下的元素)之一,对人体健康有着极其重要的作用...
做好的硒产品要选择植物硒原料
制造一粒由天然植物硒蛋白为核心原料的营养食品,从原材料种植起需要一年多的时间。原料播种,全人工的除草、纯有机的活性肥、人工收割、清洗、干燥、萃取得到天然植物硒蛋白,最后根据科学制定的配方进行产品加工。一道道工序,无不凝结着盛硒人的智慧和爱心,全中国近十亿缺硒人群将因此而获得福音。
中国食品工业协会公示2020“中国食品工业协会科学技术奖”拟奖励...
项目完成单位:湖北工业大学、武汉一元堂生物科技股份有限公司、北京市营养源研究所、恩施硒圣植物科技有限公司、湖北瑞邦生物科技有限公司、南京汇科生物工程设备有限公司、随州市二月风食品有限公司主要完成人:汪超、蔡凯、石勇、祁勇刚、涂泽琰、吴茜、鲁绯、洪厚胜、张彬、刘雅颀、张华立、柳志杰、赵一果、朱于鹏...