天然植物活性有机硒研制成功

北京晨报讯一种天然植物活性有机硒由中国科学技术大学科研团队研制成功,为人体通过天然有机硒食品补硒开辟了新的途径。硒在人体组织内含量较少,但对人体健康有重要作用。硒的发展经历了无机硒、人工合成有机硒、天然植物活性有机硒三个阶段。中国科技大学科研团队经过近十年的科研攻关,总结第一代无机硒和第二代人...

中国科大发现一种新颖硒代胱氨酸积累植物

)是人和动物的必需微量元素,是构成谷胱甘肽过氧化物酶、硒蛋白P等多达30种蛋白质的活性中心,中国营养学会推荐日硒摄入量为50-250微克/天。但是,硒的地壳丰度仅为0.05微克/克,是痕量元素,中国有2/3的人口面临硒摄入量不足的威胁,而全球面临硒的“隐性饥饿”的人口高达15亿。然而与此同时,在美国的加利福尼亚州...

硒原料:是您开启健康生活的关键选择

有机硒:是指硒与有机物质结合的硒化物,分为化学合成的有机硒和生物自然转化有机硒。有机硒安全性高,易于吸收,生物活性强。但相比无机硒,有机硒的生产成本较高,市场价格也相对较高。生物纳米硒:是采用化学、物理或生物学的方法,将硒离子还原成纳米级单质硒。生物纳米硒具有毒性低或无毒及生物活性高、易吸收...

了解一下,无机硒和有机硒有何不同?

无机硒就是用无机化学的办法,生产出来的硒,如四价的亚硒酸钠Na2O3Se或六价的硒酸钠Na204Se,这两种无机硒剧毒,安全区间小,稍有不慎就中毒了,尽量不用或慎用。剧毒的亚硒酸钠二什么是有机硒?有机硒分为化学合成有机硒和生物合成的有机硒两类。1、化学合成的有机硒:如L—甲基硒代半胱氨酸,是利用...

什么是安琪酵母β-葡聚糖?新食品原料中的“超级灵芝”

完达山这款产品专为中老年人研制,其中添加了酵母β-葡聚糖。此外,这款产品中还添加了硒元素、植物甾醇酯等营养元素,有利于中老年人的身体营养补充。完达山黄金季清醇中老年配方奶粉图片来源:完达山b.贝因美成功妈咪孕产妇配方奶粉贝因美成功妈咪孕产妇配方奶粉适用于孕产妇,以生牛乳为原料,每100g添加了150mg酵母β...

如何有效抗击癌细胞?专家解读:硒多糖,高效、无毒神奇抗癌成分

·天然来源:硒多糖是一种天然物质,来源于植物和微生物,具有良好的生物相容性和安全性,不会产生明显的毒副作用(www.e993.com)2024年11月26日。·多靶点作用:硒多糖具有多靶点作用机制,能够同时作用于癌细胞的多个信号通路和生物活性分子,从而更全面地抑制癌细胞的生长和转移。·增强免疫功能:硒多糖能够增强机体的免疫功能,提高免疫细胞的活性和功...

北京二商推出富硒鸡蛋

京华时报讯(记者胡笑红)在昨天举行“二商集团动植物生态链环硒转化技术研讨会”上,北京二商健力食品科技公司宣布推出“硒凰102”富硒鸡蛋以及相关加工产品蛋黄粉、咀嚼片,其中富硒鸡蛋生态活性硒的含量是普通鸡蛋的6至9倍。据介绍,现在多数富硒食品,一般是想办法直接加入无机硒,比如一些富硒鸡蛋是在鸡饲料中直接加入一...

建议你吃点毛豆,理由都在这里了

毛豆的锌含量为1.73毫克/100克,是豌豆的3.8倍,比大多数的蔬菜都高。充足的锌摄入,可以维持细胞膜的结构,维持免疫系统的正常功能,改善食欲。7.硒毛豆中的硒含量很丰富,高达2.48微克/100克,是补硒的好帮手。硒是人体必需的微量元素,参与调节甲状腺功能、新陈代谢、血液循环,也能维持正常的免疫功能。

【科普营养】这种抗癌能手的蔬菜,每天10g就够了,女性尤其值得吃...

香菇的维生素D也是类似人类经由阳光照射后产生的,它是由香菇含有的一种叫麦角固醇的物质,转化成活性维生素。因此每天来点香菇,也不失为一个补充维生素D的方法。3金针菇营养特点:金针菇含有高蛋白、多种维生素,包括维生素B群和维生素C,以及钾、硒和膳食纤维。金针菇的脂肪含量很低,但提供的营养素却很全面。

关于提名2024年度省科学技术奖励项目的公示

其中SGI蛋白与过氧化物酶、脱水素蛋白、胁迫响应正调控因子互作,这种多重互作增强了干旱条件下蛋白结构的稳定性并促进细胞清除活性氧的能力,稳定油脂合成效率;VDof1与囊泡运输和自噬途径蛋白APE1、ATG8I等互作,同时结合下游基因启动子,从蛋白和DNA水平上调控叶绿体的自噬和细胞内运输,维持高温下叶绿体的活性,稳定含油量...