法尔兹七大最美葡萄酒节
卡尔米葡萄酒节于每年7月28至29日在法尔兹最高的山峰——卡尔米山(Kalmit)举办,虽然比杜尔凯姆香肠节的规模要小得多,但却更加别具一格。在这个节日里,游客们可以品尝法尔兹南部产区品质最上乘的雷司令(Riesling)和白皮诺(PinotBlanc),尽情享受各款红白佳酿与美食。3、加索葡萄酒节(Gasselweinkerwe)加索葡萄...
德国葡萄酒(一)概况
此外,德国种植面积排第四的葡萄品种是丹菲特(Dornfelder),这是1956年培育出来的杂交品种,在法尔兹产区能够酿出特别的开胃红葡萄酒。德国西拉并不知名,而梅洛和卡本内家族(Cabernets)却很普遍。在德国的葡萄园中,大约有36%的面积种植着红葡萄品种,这是一个葡萄世界的革命。这些新种植的葡萄有很大一部分可以说...
都这么有趣,全世界葡萄酒销量会比现在高得多
虽然大多数葡萄酒爱好者都知道德国的摩泽尔、萨尔、莱茵高和法尔茨等名气很大的葡萄酒产区,这些盛名自然当之无愧,但弗兰肯的葡萄园和葡萄酒在品质上不遑多让,但却不太出名。这是一种遗憾,因为弗兰肯在葡萄酒方面一直享有崇高的声誉:据记载,早在公元777年,富尔达修道院就收到了一份属于Hammelburg皇家庄园八个不同葡...
这瓶装了1700年的终极陈酿葡萄酒,你敢喝吗?
德国的普法尔兹历史博物馆图源:wikipedia这瓶葡萄酒,是在德国莱茵兰-普法尔茨地区,靠近施派尔的地方,找到了一个密封的玻璃瓶,里面装了不可名状的液体,但可以猜的出至少是装了葡萄酒的酒瓶。图源:HElloindia这瓶还有液体的酒瓶埋葬于一个公元4世纪的罗马贵族墓穴中,里面有两个石棺,一个装着男性尸体的石棺,...
码住!德国葡萄酒醉全指南,就在4月HOLAVINO葡萄酒主题展(内含大师...
琳澄(杭州)贸易有限公司隶属于德国LindenSino-EuropaHandles&ServiceGmbH,是一家专注与进口、推广、销售德国葡萄酒的贸易公司,国内代理推广德国莱茵高产区:SchlossReinhartshausen酒庄,法尔兹产区:Muller-Kern酒庄、OLIVERZETER酒庄,摩泽尔产区:FRITZHAAG(VDP)酒庄.HAART(VDP)酒庄、Regnery酒庄,六十余款德国葡萄酒...
2019第五届青岛德国葡萄酒节即将举行 创始人把家乡节日带到青岛
记者从有关新闻发布会上获悉,2019第五届青岛德国葡萄酒节将于9月6日至8日举行(www.e993.com)2024年9月11日。据介绍,该葡萄酒节大棚坐落在青岛奥林匹克码头,占地1000平方米,面向青岛迷人的海岸线,为来宾提供德国和奥地利6大酒庄的40余种葡萄酒。青岛德国葡萄酒节(资料图)该节会的创始人傅礼赐(FritzEmrich)来自德国的莱茵普法尔兹州,...
五大产区白葡萄酒 从春天起陶醉你
Kirchenstueck葡萄园当然,德国也并不仅有莫泽尔这一个产区名声响亮,莱茵高(Rheingau)、法尔兹(Pfalz)等都是相当出众的雷司令产区,如果想要全面了解德国雷司令的话,一定要多尝试这些来自不同产区的作品。推荐酒款ReichsgrafvonKesselstatt冯开世泰伯爵约瑟胡佛园雷司令晚收白葡萄酒...
初夏星光 | 遇见查尔斯狄更斯最爱的葡萄酒
如果把德国葡萄酒也比喻为一个星辰大海,那么,来自法尔兹产区的哈梅尔酒庄以及其酿酒师ChristophHammel无疑是一颗持续增亮的星星。圣母之乳的复兴Liebfraumilchrenaissance在十九世纪的欧洲餐桌上,最为热门的明星葡萄酒不是波尔多,也不是勃艮第,而是来自德国的圣母之乳葡萄酒(Liebfraumilch)。在十九世纪中叶,圣母之乳...
最新|2019 德国葡萄酒年份报告
但是,德国十三个产区之间以及单个产区甚至单个酒庄/葡萄园的产量差异还是很大。例如德国最大的葡萄酒产区莱茵黑森,以及普法州(同法尔兹)和巴登、摩泽尔和纳赫产区,这五个产区各自的预计产量都在近十年平均水平附近波动。而Saale-Unstrut的葡萄酒生产商预计产量下降19%,是减产幅度最大的。但在法兰肯、符腾堡以及阿尔...
世界侍酒大师方克出任张裕先锋葡萄酒学院荣誉院长
中新网1月14日电张裕先锋葡萄酒培训学院日前宣布,来自德国的世界侍酒大师方克??卡默(FrankKammerMS)正式出任张裕先锋葡萄酒培训学院荣誉院长。据张裕先锋葡萄酒培训学院院长赵旭斌介绍,学院将在今年推出国内首个专业级侍酒师培训项目,由方克编写教材《侍酒师与葡萄酒服务必备技巧》,并亲自授课。方克还将为学院...