饭局宴会场合,有哪些常见的红葡萄酒?
日常聚餐,一两百块钱预算,可以挑选智利、澳大利亚出产的梅洛红酒。上点档次的商务接待,可以选上面所说的法国波尔多红酒,四五百块之间有好多选择。反正,在我的葡萄酒网店里,复购率最高的,就是梅洛红酒。男女皆宜,百搭!3西拉/设拉子红酒Syrah/Shiraz西拉Syrah,是全世界人们的叫法。设拉子Shiraz,是澳大利亚...
买法国红酒时,不管什么牌子,只要记住这4点,一定是原产地红酒
举例来说,波尔多左岸产出的葡萄酒,较好的年份有:2005,2009,2010;布根地则是:2005,2009,2010,2011;而香槟区较好的年份有:2002,2004(注:许多香槟无标示年份,而是以Non-vintage(NV)呈现,代表该瓶香槟是由不同年份葡萄酒混合装瓶,由酒厂调配的配方。)价值分析你知道这瓶酒,值多少钱吗?这部分提...
四度红酒|梅洛Merlot——温柔乖巧的小公主
四度红酒|梅洛Merlot——温柔乖巧的小公主梅洛小档案中文名:梅洛、梅乐、美乐、梅鹿辄英文名:Merlot、Picard、Langon原产地:法国种植区域:美国、法国、意大利、智利、澳大利亚、南非、阿根廷特点:早熟多产、果粒小、皮薄、鲜嫩多汁、口感顺滑典型香气:李子、蓝莓、桑椹、甘草、咖啡、松露等配餐建议:适合...
澳网完美落幕,法网还会远吗?来一场网球与红酒的邂逅之旅吧!
1.梅洛(Merlot)梅洛是法国目前种植面积最大的葡萄品种,总种植面积超过了10万公顷。它果粒中等偏小,呈球形、青黑色,皮厚适中,果肉多汁。在法国,它的天堂是波尔多右岸。在这里,梅洛常与风味更浓、单宁更重的赤霞珠搭配酿制葡萄酒,一方面梅洛葡萄可以使葡萄酒的口感变得更加柔顺,酒体更加丰满,而另外一方面,赤霞珠可以...
红酒入门,红葡萄的大众情人梅洛(Merlot)?
梅洛葡萄酒拥有两种不同的典型风格:1、以波尔多为代表,酿出的葡萄酒中等酒体和酒精度,但酸度很高,有突出的新红色水果特征以及一些植物、树叶的香气。酿出的葡萄酒偏柔和,酸度、单宁中等,以红色水果(李子、红莓)香气为主,陈年之后有雪松、烟草的气息。
法国葡萄酒怎么选?这些冷知识,帮你喝出高级感!
-阿尔萨斯-世界上公认的法国最佳白葡萄酒产区-种植的白葡萄品种有麝香(Muscat)、琼瑶浆(Gewürztraminer)、灰皮诺(Pinotgris)和白皮诺(Pinotblanc)(www.e993.com)2024年11月1日。5-梅洛(Merlot)是法国种植最广的葡萄品种-白玉霓(UgniBlanc)是法国种植最广的白葡萄品种。
为了健康和快乐,要喝什么葡萄酒?|红酒|黑皮诺|红葡萄酒|西拉_网易...
马尔贝克葡萄可以说是所有红葡萄品种中皮最厚的,因此酿造出的红酒白藜芦醇抗氧化成分也就最多,是梅洛的四倍,赤霞珠的两倍!造成这种结果主要是因为其生长的地理环境,以及葡萄品种本身的特点。马尔贝克葡萄酒最著名的产区是阿根廷和智利,而且价格也比较实惠。
【小堂的酒单】这几瓶世界最贵的葡萄酒,你喝过吗?
华丽的紫黑瓶身,价格也非常华丽。它来自香槟区最优秀的Ambonnay村围园。由100%的黑皮诺(PinotNoir)酿造的白香槟葡萄酒(BlancdeNoirs),气泡细致绵密。而这一款香槟的产量不仅极小,对年份的要求也高。第二名:唐·佩里侬P3Plénitude年份香槟(??11000++)...
50块一瓶的葡萄酒会好喝吗?
导语:我们痛快点,拿出一款最便宜的葡萄酒:750ml,99块,两瓶!我们敢认真写出这句话:50块的酒,它真的好喝。(来源:企鹅吃喝指南)酒组同事常常把一句话挂在嘴边——用3000块预算找到一瓶好喝的酒,一点不难。给你50块预算找到一瓶不难喝的酒,才叫本事:...
约会时喝什么葡萄酒最催情?
还有「Gamay-佳美」「Grenache-歌海娜」「Merlot-梅洛」「Mourvedre-慕合怀特」「Zinfandel-仙粉黛」「Nebbiolo-内比奥罗」「Sangiovese-桑娇维塞」「Syrah-西拉」「Tempranillo-丹魄」等葡萄种类,也是比较常见常喝的。但这数十种葡萄记下来也不容易,我帮老爷们再做减法,对于葡萄酒新手来说,了解餐厅里...