长满尖刺的植物刺苋,根形似人参,人称“土人参”,常用来煲汤喝
它具有清热解毒、利湿消肿、凉血止血等功效。可用于治疗痢疾、腹泻、肠炎、咽喉肿痛、便血、尿血、痔疮出血等疾病。刺苋的根还具有滋补强壮、健脾开胃的作用,可用于调理身体虚弱、食欲不振等症状。真正的人参我们一般人吃不起,但是这种农村野外常见的“土人参”刺苋,价值也是非常的不错的。碰到这种植物,拔其根回去煲...
刺苋根的功效和作用
核心提示:刺苋根具有清热解毒、利尿消肿、止泻、止血、祛风止痒等功效和作用。1.清热解毒该药材具有一定的清热解毒作用,能缓解因内火旺盛引起的不适症状。2.利尿消肿刺苋根能够增加尿液排出量,从而减轻水肿。刺苋根具有清热解毒、利尿消肿、止泻、止血、祛风止痒等功效和作用。1.清热解毒该药材具有一定的清...
路边的带刺野菜,春吃叶夏挖根,越老价值越高,被誉为“土人参”
野刺苋也正是当季的食材,新鲜,同时又具有比较好的祛湿效果,有经验的家庭主妇都特别喜欢用它煲汤。在两广,野刺苋根也叫做“簕苋菜头”,纯野生植物,根部越老价值越高。在别的地方这种刺苋估计没人重视,但在两广却是好东西,尤其是根须完整,没有任何损伤的老刺苋根,被称之为土人参,不仅形似人参,更有堪比人参...
农村1种杂草,嫩时采来当野菜,老了挖根煲汤,味道甘甜又祛湿!
另外刺苋根还是一味中药材,其中在《岭南采药录》中记载:“取叶茎煎饮,清热解毒,散血消肿”,在《福建民间草药》记载:“刺苋根可消痈散结,杀虫解毒”。除此之外《闽东本草》、《广西中药志》、《陆川本草》等医书中均有记载这种植物,刺苋根性寒、味甘、无毒,在刺苋地上部分枯萎的时候采挖其地下根部,洗净去掉...
它叫刺苋,是臭名昭著的外来物种,根茎煲汤很美味,俗称“土人参”
更值得一提的是刺苋这种植物全株都是常用的兽医草药,具有清热解毒、利湿消肿的作用。作为一种家畜良药,它对于猪牛腹泻、猪牛痢疾拉血、仔猪白痢、猪牛尿血等都有不错的效果。打开网易新闻查看精彩图片而两广一带的人常用刺苋的根茎来煲汤喝,也是因为它有清热解毒、散血消肿的作用。煲汤清香甘甜不说,还十分地...
根酷似“人参”,在农村却遭到嫌弃,在城里被奉为“极品”好货
当然了,刺苋也是有可取之处的(www.e993.com)2024年10月22日。比如它的营养价值很高,刺苋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等等,尤其是刺苋中所含的胡萝卜素,比茄果类还要多。能为人体补充大量营养,起到增强体质的作用,适当地吃一些刺苋,还能提高机体免疫力,减少生病的次数。
它是农村一大害草,茎上还长满刺,但根的价值却很高,20元/斤
刺苋嫩时可吃,到老了以后同样可以,不过这个时候可不是吃它的茎叶了,而是根。刺苋根有着清热解毒、散血消肿的作用,在民间常作为药膳食材来煲汤,煲出来的汤清香甘甜不说,还十分解腻,同时还能起到食疗的作用。而且由于刺苋本身没人种植,使得它的根在市面上的价值尤为的高,就笔者所生活的农村地区,就经常...
曾在田边常见,嫩叶能当菜吃,如今价值颇高,老农爱挖根煲汤
在老农民的眼中,刺苋是一种价值颇高的植物,具有药用价值。民间一直有拿刺苋根煲汤的做法,能够应对溃疡和结石,这个土方法流传甚广。有些人拿它煮小肠刺苋根汤,或是干脆直接拿刺苋根煮水。除此以外,刺苋还有清热解毒,止泻通血的功效,适当食用,益处多多。不过要注意,刺苋有一些食用禁忌,不能和甲鱼一同食用。
农村这种野菜根,人称“猪母刺”,一斤能卖30元成稀罕货
新鲜的刺苋老根一斤能卖到30块钱,如果它仅仅只是一种菜,那着实与身价不符。其实刺苋的全草或根、茎、叶都可以入药,具有清热利湿,解毒消肿,凉血止血的功效。内服常用于治疗痢疾、肠炎、胆结石、胃及十二指肠溃疡出血、痔疮便血;外用可治毒蛇咬伤,皮肤湿疹,疖肿脓疡。
这种野菜越老越好,一到夏季很多人挖根,民间常用它煲汤祛湿
其实刺苋头也属于草药的一种,在很多书籍之中都有记载,主要功效有清热解毒、凉血止血、通二便等,在民间应用较多。除了适合夏季食用之外,春秋季节也可以采挖食用,不过春季还太嫩了,只能采食嫩叶,最适合的季节还是夏秋季,等到冬天就枯萎了。野外的苋菜有好几种,除了这种红色的刺苋头之外,还有无刺的野苋菜,根茎部...