好吃还不贵的家常菜,开胃解馋,特下饭,家人隔天就要吃一次

四季豆炒腊肉是一道美食,主要原料是四季豆、腊肉。四季豆炒腊肉材料:四季豆250克、腊肉(湖南烟腊肉)200克、蒜头一瓣、盐适量、油、生抽适量;做法1.四季豆去丝洗净切小段。腊肉切薄片。锅中放适量的水煮开,水开后,放入切好的四季豆焯熟,放适量的盐,使四季豆有盐味。焯熟后捞起晾干水分。2.再煮一锅水,...

菜谱都准备好啦!想吃啥直接挑吧

1.四季豆去筋膜,用淡盐水浸泡洗净2.干辣椒洗净切小段,蒜剁末3.肉馅用酱油腌制5分钟4.锅内入油,比平时炒菜量多一倍,将四季豆煸过,盛出5.留少许油将肉馅炒至变色6.加入蒜蓉和干辣椒继续翻炒出香味7.加入四季豆,最后加入酱油、料酒、白糖、食盐翻炒入味即可-韭黄炒虾仁-材料:活虾、韭黄、豆腐干、...