...王勇副研究员:谷物多酚与膳食纤维对肠道菌群和糖代谢的协同...
谷物多酚与膳食纤维对肠道菌群和糖代谢的协同作用研究膳食糙米、燕麦等全谷物对降低人体慢性疾病发病风险具有重要作用,可调节血糖、降低血脂及结肠癌等疾病。肠道菌群作为“微生物器官”,与人类健康之间的关系越来越受到关注。本研究选取谷物源主要多酚(咖啡酸和阿魏酸)和膳食纤维(阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖),解析多酚与...
膳之源·膳美时科普:多吃膳食纤维能刮油降糖!
膳食纤维的摄入与多种慢性疾病的风险降低相关。高纤维饮食与高血压、糖尿病、肥胖和某些癌症(如结肠癌)的发病率较低相关联。7、促进饮食多样性:膳食纤维丰富的食物通常是健康饮食模式的组成部分。通过多样化的膳食纤维来源,可以鼓励摄入更多的新鲜水果、蔬菜和全谷物,从而获得更多种类的营养素。l不同人群的推荐摄入...
合理摄入膳食纤维,有益肠道健康
膳食纤维在大肠中代谢为短链脂肪酸,这些脂肪酸除可以氧化供能,还具有预防结肠癌的作用。另外,在膳食纤维代谢过程中,肠内菌群及内容物液体增加,可以增加粪便重量、缩短排便时间,对肠道健康大有益处。膳食纤维的不良反应膳食纤维虽然对肠道健康有益,但也不能过量摄入,否则会影响营养素的吸收,并引起消化道的不良反应。...
再谈膳食纤维
膳食纤维的作用不仅仅是有利于肠道益生菌的生长,还包括:增强肠道功能,有利于废物排出、预防结肠癌、有利于控制血糖,维持平衡、降低血清胆固醇,预防心脏病和控制体重,有利于减肥等。膳食纤维遇水膨胀,可以起到很好的软化大便的作用,加之纤维素促肠道蠕动,十分有利于大便排出,同时,带着少量胆固醇、脂肪和食物中的重...
功能食品中的功效成分——膳食纤维
部分膳食纤维的结肠发酵可增加矿物质的吸收,例如水溶性纤维类对钙、镁和铁吸收有促进作用,不溶性纤维与植酸等结合,可影响矿物质的吸收,特别是大量摄入不溶性纤维,其吸附作用可使矿物质随粪便排出。5.5预防某些癌症作用膳食纤维对于结肠癌、乳腺癌等具有预防作用。
癌症害怕的这3类食物 就藏在你家的餐桌上
尽量缩短绿色蔬菜与氧气接触时间,以及缩短烹饪时间(www.e993.com)2024年10月18日。2.不加或少加醋:在烹饪绿色蔬菜时建议不加或少加醋等酸味食物,以免形成酸性环境,使叶绿素加快分解。03好好吃这类主食也能防癌膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用,研究发现,摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。我们常吃的大米...
警惕!不想得肠癌,家中这些食物尽早撤下餐桌!很多福建人超爱吃→
1.经常吸烟饮酒、高脂高蛋白饮食且膳食纤维不足的人群。2.有肠癌或肠息肉家族史的人群。3.40岁以上中老年人群。4.过度肥胖人群。5.患有溃疡性结肠炎等肠道疾病的人群。6.经常吃腌制、烧烤、油炸等加工食品的人群。针对高危人群,世界卫生组织推荐,45~74岁人群中每两年行大便潜血检测;40岁以上的人...
几年前还只是一枚小息肉——医生说:78%的肠癌可以预防
70%的散发性结直肠癌与生活习惯有关,且66%~78%的结直肠癌可通过健康的生活习惯而避免[1]。高膳食纤维可能降低结直肠癌的患病风险;减少红肉和加工肉类制品的摄入可能降低结直肠癌患病风险;长期吸烟是结直肠癌发病的高危因素;肥胖是结直肠癌发病的潜在高危因素;长期大量饮酒是结直肠癌发病的高危因素;合理的体育锻...
广州东大肛肠医院可靠吗肠癌的五个症状早知道
7.增加水果、蔬菜和膳食纤维;8.少吃高脂食物;9.积极治疗癌前病变。广州东大肛肠医院专业治疗痔疮、便血、腹泻、便秘、肛瘘、肛裂、直结肠炎、肛周脓肿、急性肠炎、慢性肠炎、肠息肉、十二指肠、肛窦炎、肛门湿疹、肛门瘙痒等各种肛肠疾病,根据不同类型的疾病,从病症、病因病理、危害、治疗、护理等方面进行专业...
请收藏!这份从头到脚的防癌重点
防癌要点:高膳食纤维、低脂饮食多食用富含膳食纤维的食物,可以降低肠癌风险。匹兹堡大学研究员进行的一项研究,将20名非裔美国人和20名非洲当地农民的日常饮食对调发现,通过影响受试者肠道微生物群中与癌症风险有关的生物标志物,高膳食纤维、低脂饮食对结肠癌预防具有潜在作用。