新疆人最爱的恰玛古这么牛,你知道吗?
恰玛古被当地人誉为“长寿果”也有“小人参”的美称长得像萝卜,但它的功效比萝卜多富含有机活性碱和多种人体必备元素还有很好的润肺、润喉作用生食、泡水喝、炖炒烹饪都可以碱性的土壤,充足的日照造就了柯坪县恰玛古纤维少、口感甜的特点在当地人眼中新鲜的恰玛古是羊肉的“灵魂伴侣”一碗热腾腾的恰玛...
“长寿果”变身“致富果”:新疆特色农产品的转型路
《大医典》《本草纲目》等多部医典都详细介绍了其保健、治病功效,长期食用恰玛古可润肺解毒、清肝明目、填精壮肾、通便利尿、生发美容、强健筋骨。自古以来,人们把恰玛古当饭吃、充军粮,配以羊肉炖煮的味道极为鲜美。阿恰勒镇是柯坪县恰玛古主要种植区之一,2023年全县种植总面积约4万亩。初冬时节,天气微凉,镇里...
新疆有种类似萝卜的蔬菜 虽然内地也有但是功效却差很远
恰玛古是维吾尔药中药食两用、保肺壮身之佳品,有润肺,止咳对肺部疾病非常好的功效。是高碱性的植物,对酸性体质的人起到平衡作用。恰玛古同时还可以补充人体所需元素,补充人体所需蛋白,类黄酮皂甙亚油酸都对癌细胞有抑制作用。为什么生长的内地同样的植物却没有这些功效呢?记得有这么一句话“橘生淮南则为橘...
长得像萝卜的东西,竟然有小人参的奇效——恰玛古
润肺止咳、清肝明目、填精壮肾、软肠通便、利尿消肿、治霍乱、瘰疬、乳疬、消渴……内服外用,可升可降、能汗能吐、能下能利、生精、补气、消渴、提神,其功甚伟。现在五谷杂粮粥也是有很多,但是他们有的我们都有,而他们没有的我们却有,就是长寿圣果恰玛古。
蔬菜水果的“异域风情” ——新疆少数民族地区蔬果摄入特点和注意...
恰玛古(英文Brassicarapa学名:蔓菁、芜菁),大约在西汉武帝时期,由张骞带传入中国,目前全国各地均有栽培种植和食用的习惯。《本草纲目》中对芜菁(恰玛古)也有详尽的描述。据一些文献报道芜菁内的吲哚类特殊物质能使致癌物质无毒化的作用,其抗氧化的功效也可以减少基因受损和肿瘤发生。
新疆人手把手教你贴优质“秋膘”
恰玛古资料图(www.e993.com)2024年11月9日。恰玛古被当地人们称为“长寿圣果”,含有蛋白质、皂苷、维生素C、维生素B1B2、钙、铁、钾等营养成分,是维吾尔药中药食两用、保肺壮身之佳品,有改善人体亚健康、降三高、清肺补肾、调理肠胃、清宿便、调节酸碱平衡的功效。恰玛古也是阿克苏地区柯坪县最具特色的农产品之一,2013年列入国家地理标志保护产...
中医辩证治疗骨质疏松 有效预防骨质疏松的方法
功效:山药健脾益肾;燕麦片能降血脂,防动脉硬化;牛奶补充蛋白质和钙,有强壮骨髓的作用。合为健脾益肾、强肾补钙。第三类:肾阳虚型症主要表现为腰膝酸软、疼痛,精神不振,小便清长,脉细无力,舌苔淡白,此型多伴有退化性关节炎。防治宜温补肾阳,常用中药包括熟地黄、杜仲、牡丹皮、山萸肉、鹿角胶、山药等。温...