盐要买加碘,还是不加碘的?可以无节制吃吗?有哪些注意事项?
对于一些特殊人群来说,不加碘盐反而更合适。甲状腺功能亢进患者:甲亢患者摄入过多的碘可能会加重病情,所以不加碘盐是他们的首选。高碘地区居民:生活在水源高碘地区的人群,一般不需要额外多补碘。因为他们能通过饮水摄取人体生理需要量的碘,所以这部分人群可以食用无碘盐。追求天然口感的人:有些人可能对碘过敏,或者已...
盐是饮食中不可或缺的调味品,那么盐到底是加碘,还是不加碘好?
对于碘缺乏地区的人群和需要补充碘的人群来说,加碘盐是更好的选择;而对于碘摄入已经充足或存在碘摄入过量风险的人群来说,不加碘盐可能更为合适。同时,我们还需要注意控制食盐的摄入量,以保持身体的健康。在这个过程中,科学理性的态度至关重要。
食盐加碘是国际公认的碘缺乏病防治策略
二是一些因素加剧了碘化钾的分解丢失,如南方湿热气候、食盐包装密闭性不好、物流缓慢以及居民使用食盐后不注意密封,碘化钾很快被潮解氧化成碘分子而升华,短时间内碘离子大量丢失,尤其是到村一级村民食用时,盐中所强化的碘已大部分丢失。为此,湖北省防疫站进行了大面积防治效果对比观察,发现由于碘酸钾特殊的稳定性,有...
海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
2.加碘盐——适合大多数普通家庭我们日常生活中食用的盐多为加碘盐,之所以在食盐中添加碘,是因为我国曾是碘缺乏病流行严重的国家,1996年起我国开始实施全民食盐加碘。关于是否有必要继续食用碘盐,网络上一直存在各种各样的观点,有人认为我国补碘这么多年,不需要再食用碘盐,而且甲状腺癌高发和碘有关;还有人表示沿海...
买哪种盐更好?普通人最推荐的只有1种!
但去超市一看,天哪,一共有10几种盐,便宜的几块钱,贵的一百多,有点懵圈!什么加碘盐、低钠盐、烤盐、腌制盐、凉拌盐、竹盐、菇盐、加钙盐、加锌盐、加硒盐…头大。虽然各种各样的名字和品牌有很多,但我们特地去了一趟超市后,今天来单独研究一下「盐加碘/不加碘的那些事儿」。
“加碘”还是“无碘”
总的来说,加碘食盐贡献了人群日常饮食中大部分的碘元素来源,如果不吃加碘食盐,单纯通过饮食难以满足我们日常碘营养的需求量(www.e993.com)2024年10月18日。而且,人体对碘的储存能力有限,因此补碘应遵循长期、微量、日常和方便的原则。实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。《光明日报》(...
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?国家疾控局回应
通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施,我国碘缺乏病防治工作取得举世瞩目的成就,2010年以来持续保持消除碘缺乏病状态。然而,我国碘缺乏病防治工作仍然面临诸多挑战,我国大部分地区为缺碘地区,如果没有持续的科学补碘措施,碘缺乏病可能会卷土重来。因此,需要长期坚持落实有效的防治措施,特别是提高思想认识,普及防治...
海盐、湖盐、低钠盐,到底买哪种?只要做好这三点就够了
加碘盐即碘化食盐,碘是人体必需的微量元素,加碘食盐可有效控制缺碘型甲状腺肿大。绝大部分人群都应该适量食用加碘食盐。8未加碘盐无碘盐是食盐中未加入碘化物成份的食盐,适合患有某些甲状腺疾病(如甲状腺功能亢进)的人,因为摄入过量的碘会刺激分子生长,加重病情,一般建议地碘盐或无碘盐,具体应遵从医嘱。
全上海75%的居民都买错了盐!快看你家的盐上是否标注了
但是万万没想到,很多人都选错了!食盐到底该选加碘盐还是无碘盐?一起看看专家怎么说!75%的居民都选错啦!2018年在上海市黄浦区做了一个流行病学调查,在调查过程中,放两堆盐供居民选择,一堆是无碘盐,一堆是有碘盐。据统计,75%的老百姓都选择了无碘盐,而根据现场嘉宾的反应来看,确实无碘盐更深入人心。