鱼腥草,一种有浓烈鱼腥味的植物!
不过鱼腥草和香菜一样,有喜欢吃的,也有不喜欢吃的,笔者就是后面一种。鱼腥草主要的吃法是凉拌,通常是将鱼腥草切成小段之后,加上油盐、辣椒以及各种调料凉拌食用。听云贵川的网友说,鱼腥草口感脆爽,有非常独特的香气。不过有一说一,虽然鱼腥草味道独特,但食用鱼腥草也并非现代才兴起的。事实上早在春秋战国时期,人们...
秋季预防咽炎食谱大公开,六种自带“青霉素”的食材助你强身健体
1、腊肉切片,下锅煎出油脂,微焦状态盛出备用,这样的腊肉就算是肥肉吃起来也不腻!2、油热爆香蒜头小米辣,再倒入腊肉和蒜叶。3、翻炒一会,加一点蚝油翻炒均匀出锅,腊肉本身就有咸味,不用加太多调料哦!六、鱼腥草推荐食谱:鱼腥草苹果汤孩子吃上火东西又多喉咙痒痛咳~咳!立马来两碗鱼腥草无花果苹果瘦肉汤润...
杞县:林果经济种出幸福生活
在果树种植的基础上,该农场还预留部分土地用于大蒜和黄芪、板蓝根、鱼腥草等多味中草药种植,将中草药加入玉米、豆饼、豆粕做成猪饲料,替代饲养用药,解决了猪肉中药物残留问题。养猪所产生的粪便,进行无污染、零排放、无害化生物转化,制作固体有机肥给果树施肥,促进耕地质量提升和农业绿色发展。近年来,杞县围绕“一村...
「令人“新”动的career」“90后”种植能手田间闯出一片天地
秋收时节,铜仁市沿河自治县谯家镇汪家村的折耳根种植基地一派繁忙景象。村民们手持水枪,对着土地喷洒,松动的土壤让折耳根轻松被挖出。一双双勤劳的手熟练地将折耳根从土里拔出,轻轻抖落泥土,仔细清理干净后迅速搬运到一旁。“这些折耳根将发往重庆酉阳的农贸市场和各大超市。每天向市场供应100公斤左右,批发价每...
八月十大跌价品种:种植面积扩大,高位大宗品种有些扛不住了!
涨价品种涨价原因各不相同,有干旱减产,有暴雨减产,有种植面积减少,有市场库存不多,还有持货商不愿意卖等等,但跌价品种原因出奇的一致,市场库存丰厚,商家积极出售,但接盘侠寥寥无几,价格持续下滑。不过,行情不是涨出来的,价格高后续商家很难介入,药企因成本大幅增加也谨慎采购。行情是跌出来的,跌到谷底,...
香港青年:我们在湾区种蔬菜
在广东省江门市现代农业综合示范基地的蔬菜大棚里,嫩绿的水培蔬菜郁郁葱葱,从市场上常见的生菜、油麦菜、芹菜、黄瓜、南瓜、茄子、番茄,到一些特色稀少的品种,如鱼腥草、柠檬罗勒、紫苏,应有尽有(www.e993.com)2024年10月15日。水培装置里的涓涓细流通过循环系统,在水池与管槽间流转,水池里饲养的草鱼、鲤鱼、罗非鱼等7种鱼类时而跃出水面,争相夺...
春天必吃的15种野菜,荠菜必须第一,鱼腥草勉强上榜
13折耳根折耳根比香椿还要“特立独行”,喜欢它的人,会视其为珍宝;而无法接受其独特味道的人,则会对其敬而远之。折耳根,又被称为鱼腥草,带有一种特殊的鱼腥味,正是这种独特的味道,让它成为了云贵川等地的特色美食。无论是凉拌折耳根,还是将其作为火锅的涮菜,都能让人体验到别样的风味。
有什么关于四川的冷知识?网友:不得不说光折耳根的吃法就太多了
比如,四川人对一种叫“折耳根”(也叫鱼腥草)的植物情有独钟,这让许多外地人闻之色变,甚至连提起它的味道都会下意识地摆头抗拒。但在四川,这种带有独特味道的食材经过巧妙的调味和烹饪,可以变身为凉拌、泡菜、热炒等多种美味佳肴,成为四川人餐桌上的常客。
雌激素下降怎么办?试试这7种食物,自然抗衰老,助你保持年轻态
经常吃鱼腥草,会让你的身体越发硬朗,面色也会变得红润有光。5、坚果坚果中的植物雌激素含量也很丰富,能够为身体补充雌激素,维持体内激素平衡。女性朋友们可以将坚果当作两餐之间的小零食,适量食用,能够让你健康显年轻。6、蜂王浆蜂王浆里富含雌激素,可以帮助我们抵抗衰老,让皮肤保持弹性,维护女性生殖健康。
这几种常吃的菜被列入“致癌清单”,不能再吃了?
马兜铃内酰胺是一大类化合物的通称,鱼腥草中所含有的5种马兜铃内酰胺,都没有致毒性[3]。目前,也只有体外细胞实验发现鱼腥草萃取物中含有毒性物质,具有肝细胞毒性[4]。总的来说,鱼腥草有毒的证据十分有限。所以,基本不用担心,当季的时候,吃些解解馋也是可以的。鱼腥草至今都是西南三省老百姓餐桌上的常客呢!