巴比食品:推出11款畜牧类、家禽类和水产类产品,服务餐饮、食堂...
金融界3月6日消息,有投资者在互动平台向巴比食品提问:公司研发出预制菜主要客户有哪些,有没有进去外卖类客户市场,很多中式快餐要求出菜快,对预制菜有很大需求,这是一个很大的市场。公司回答表示:公司于2023年12月首轮向市场推出了畜牧类、家禽类和水产类的11款产品,主要针对餐饮、食堂、商超、农贸市场等渠道...
年夜饭中的水产品、家禽类和家畜类的合理比例为4:2:1
鸡肉、鸭肉等都是常见的家禽类食材,它们具有温中益气、补虚填精等功效,适合作为年夜饭的肉类选择。此外,家禽类食材的脂肪含量相对较低,相比于家畜类肉食更健康。家畜类肉食也是年夜饭中常见的食材之一,如猪肉、牛肉等。它们富含优质蛋白质和铁元素,有助于补充身体所需的营养素。然而,相对于水产品和家禽类食材,...
巴比食品:公司于2023年12月首轮向市场推出了畜牧类、家禽类和水产...
巴比食品:公司于2023年12月首轮向市场推出了畜牧类、家禽类和水产类的11款产品,主要针对餐饮、食堂、商超、农贸市场等渠道销售,旨在解决”让烹饪变的更简单”的问题同花顺(300033)金融研究中心04月30日讯,有投资者向巴比食品(605338)提问,你好,公司官网4月1号的月度盘点,巴比厨房推出了半成品菜2.0系列,可以详细...
绝味食品忙活半年,门店减少近千家、营收下滑近一成
其中,鲜货类产品下的禽类制品、畜类产品、蔬菜产品、其他产品分别拿下20.09亿元、0.26亿元、3.13亿元、2.64亿元的收入,占主营业务收入的比重分别为61.44%、0.79%、9.58%、8.07%。不过,绝味食品的净利润指标,则与其营收指标呈现出截然相反的变化趋势。上半年,绝味食品录得归属于上市公司股东的净利润2.96亿元,相较上...
全球数亿只禽类死亡!科学家警告:禽流感病毒正在南极洲大规模传播...
禽流感是一种由禽流感病毒引起的疾病,主要影响家禽和野鸟,但近年来也有一些哺乳动物被传染的报道。这种病毒对禽类的致命性极高,一旦暴发往往会导致大量禽类死亡,给农业生产和野生动物生态造成严重影响。南极洲作为世界上最后的净土之一,其生态环境的稳定性一直备受关注。禽流感病毒的传播对南极洲的生态系统可能会带来严...
提困惑|春季畜禽主要传染病预防措施有哪些?
禽流感为病毒性传染病,可感染所有禽类,传染源主要来自候鸟粪便中携带的病毒,如向北迁飞的大雁、野鸭等在飞行中排泄带病毒的粪便导致传播(www.e993.com)2024年9月15日。发病率和死亡率较高,病禽呈急性、亚急性广泛性出血症,目前还没有特效药物治疗,因此,目前应对家禽进行疫苗接种,并全场消毒,可用百毒杀等季铵盐类、酸碱类、含氯类等消毒剂交替消...
韩国出现今年首起养殖场禽流感疫情 已预防性扑杀39.2万只鸡鸭
农林畜产食品部通报,禽流感疫情发生地是井邑市一家养鸭场。这家养殖场饲养的肉鸭27日运输前接受检测,检出H5N8型高致病性禽流感病毒。这家养鸭场有大约1.9万只肉鸭,方圆3公里以内有6家禽类养殖场,方圆3公里至10公里有60家。检出禽流感病毒后,那1.9万只肉鸭全部遭扑杀。
分羊、祭灶,怕牛魔王下界……古代腊日有哪些有趣的习俗
“腊”在古代本就与“猎”相通,腊祭也就是猎祭,先人们用狩猎来的兽禽类祭奠神灵。所以,腊日狩猎也可以说是传统习俗。唐贞元年间的一个腊日,诗人卢纶就看到一场惊心动魄的狩猎活动:咸宁郡王浑瑊的一个名为娑勒的部下,以一人之力擒获了一只大老虎,“始知缚虎如缚鼠”。
为什么说东北菜有点像中华美食中的“笨蛋美女”
这里的“笨”并不是指动物的智力,而是指那些天然的、没有接触饲料的禽类和畜类。这些动物被喂养以粮食长大,符合天然生长方式。而“笨”类食品是指采用土法饲养,没有使用激素饲料的禽类和畜类产品。这些食品符合人们对健康、安全和绿色食品的需求,口感与普通批量化生产的食品有很大差别。这些食品是在自然环境下生长...
震后饮食安全提示:灾区哪些食品不能吃?
严防食品受到细菌、霉菌、寄生虫及其它昆虫、化学品的污染;生肉、禽类和水产品要和其他食物分开;食盐要避免掺入杂质;饭菜要彻底煮熟,即煮即食;食品加工地有防蝇、防鼠措施;不用脏水清洗瓜果蔬菜;不吃腐败变质食物;不吃病死或死因不明的畜禽及水产品,或有怪味的食品,不吃凉拌菜;不捕食野生动物;保持餐具洁净。