一顿1.4元,挂面兜底贫穷年轻人

35岁那年,魏海金成立了沙河市面业,如今就是在挂面市场以22%市占率排名第一的金沙河,它包括挂面、面粉业务在内的销售收入2023年达167亿元。其中有数据称他日产挂面5000吨,被誉为“挂面大王”。市占率以8%排名第二的是陈克明。1984年,出生在湖南南县的陈克明,凭借一台手摇面机和一辆小板车,走上挂面的创业之路。

1 元!挂面产业“贴身肉搏”!谁为产业兜底?

金沙河旗下的麦香龙须挂面,均价2.9元,一顿的成本仅0.58元。不过,一顿1元左右的低价格,并不意味着低享受。在忙碌一天之后,回到家里,走进厨房,用葱花酱油炝锅,撒上一把面条,卧一个荷包蛋,最后再淋一点香油和醋,一碗面条也能吃得美滋滋。更何况,清汤面、阳春面、油泼面、烩面、炸酱面、热干面……会吃的人,挂...

一顿1.4元,年轻人爱上挂面?

35岁那年,魏海金成立了沙河市面业,如今就是在挂面市场以22%市占率排名第一的金沙河,它包括挂面、面粉业务在内的销售收入2023年达167亿元。其中有数据称他日产挂面5000吨,被誉为“挂面大王”。图片来源:小红书@讨厌预售市占率以8%排名第二的是陈克明。1984年,出生在湖南南县的陈克明,凭借一台手摇面机和一辆小...

河北面业“三大巨头”:五得利565亿、金沙河167亿、今麦郎165亿

“挂面大王”金沙河:167亿元或许在很多人眼中,“做挂面”是一件简单而又寻常的事;然而,金沙河却将简单的事情做得不简单。从最初的每天生产10吨,到55吨、100吨、600吨……到拥有6000余名员工,日处理小麦23000吨,132条挂面生产线,日生产挂面5000吨,年产值160亿元。53年前,11岁的魏海金推着独轮车走街串巷换挂面,...

品牌的力量丨金沙河面业集团:以更足品牌成色引领高质量发展

葱油拌面、刀削挂面、蔬菜挂面……在金沙河的产品展览馆，百余种包裹着五颜六色“外衣”的产品琳琅满目，整齐摆放。“通过研究餐饮领域的消费需求，我们依托目前外卖餐饮的极大市场空间，确定了提高耐泡性面条的研发方向。”企业研发部负责人魏亚峰说，同时，研发和市场人员深入到用户门店和中央厨房，依据不同的制作工艺...

金沙河面业集团:以更足品牌成色引领高质量发展

葱油拌面、刀削挂面、蔬菜挂面……在金沙河的产品展览馆,百余种包裹着五颜六色“外衣”的产品琳琅满目,整齐摆放(www.e993.com)2024年11月3日。“通过研究餐饮领域的消费需求,我们依托目前外卖餐饮的极大市场空间,确定了提高耐泡性面条的研发方向。”企业研发部负责人魏亚峰说,同时,研发和市场人员深入到用户门店和中央厨房,依据不同的制作工艺和生...

五得利565亿,梅花味精277亿,金沙河167亿……隐藏在河北的粮油调味...

在“2024河北省民营企业100强”榜单中,有5家粮油调味企业成功入围,分别是:五得利面粉集团有限公司、梅花生物科技集团有限公司、玉锋实业集团有限公司、金沙河集团有限公司、今麦郎食品股份有限公司。从营收规模来看,五得利面粉集团有限公司、梅花生物科技集团有限公司、玉锋实业集团有限公司3家企业2023年营收均突破200亿元大关...

全国哪里面粉最好吃?经过对比,这6个地方比较有名,有你家乡吗

这款面粉各种类型的也都有,但对比上小编还是比较中意金龙鱼高筋麦芯小麦粉;这款面粉一般市场价格基本都在2-3元每斤,价格实惠,关键一点就是用途也比较广泛,制作出来的口感基本上也非常好,麦香味也比较浓郁。尤其是做面条或者饺子皮,筋性基本都可以满足,算得上是比较得分高的一款面粉。

一粒小麦串起产业链

????7月1日,位于涡阳经开区的安徽金沙河面业有限责任公司内,各类机器高速运转着。经过磨粉、和料、压面、切条、上架、烘干、截断、计量、包装等步骤后,一粒粒精选的小麦,变成一包包不同种类的挂面。????“从小麦到挂面,有100多道工艺流程,保证产品优质、安全。”该公司综合办负责人李梦露告诉记者,水饺粉...

实施粮食单产提升工程 科技赋能增产增收

目前,金沙河合作社已经建立了多个高标准、高品质的强筋小麦种植基地,并设立了一个5700亩地的小麦新品种试验示范区。在此背景下,金沙河集团也逐步走上了一二三产业融合发展之路。”尹瑞涛说。据了解,作为国内挂面行业的龙头企业,金沙河集团日处理小麦2万吨,生产挂面5000吨,其副产品麦麸等还可以作为宠物食品的有益补充...