京秋有新意 北京稻香村联名六必居推出现烤月饼
新口味的月饼还不止于此,今年北京稻香村还推出了一款“广式黑麻杏仁月饼”,既结合了南方地区黑芝麻糊的浓香,又如同北方地区杏仁茶般的清冽,双重馅料搭配出独特的口感。而另外一款新品“低糖翻毛乳酪黄桃味月饼”则将翻毛月饼的酥松饼皮与奶酪香味结合,通过黑芸豆和黄桃果脯打造出层次丰富的新口味。据了解,北京...
盘点各地有名的“稻香村”,正宗稻香村月饼用实力“圈粉”
代表作品有自来红月饼、自来白月饼,主要销售区域是北京及周边地区,在月饼行业内地位度和影响力相对较低,早年iiMediaRanking(艾媒金榜)发布的《2020中秋月饼品牌预热榜单TOP10》显示:北京稻香村月饼仅排名第七,而苏州的稻香村月饼则斩获榜单第一。
北京稻香村合作六必居 推联名款月饼
今年,北京稻香村还推出了“广式黑麻杏仁月饼”、“低糖翻毛乳酪黄桃味月饼”等新口味。北京稻香村还将一些传统产品进行了升级,例如今年的提浆宫饼就在原有的馅料基础上增加了腰果仁、榛仁和夏威夷果仁,将原来的冰糖玫瑰馅升级为八珍玫瑰馅等。此外,在北京稻香村门店内,一场“京秋园游·非遗拾趣”活动正在火热...
正宗稻香村月饼鉴定要点,这篇文章告诉你
据了解,稻香村创始于1773年(清乾隆三十八年),历史上第一家店就开在苏州观前街东侧,主营苏式糕点、月饼等食品,因其工艺独特、选料讲究、品质优良,在苏州茶食行业崭露头角,这也是“稻香村”字号最早的来历。《南方饮食掌故》一书有记载:乾隆皇帝南巡至苏州时,偶然品尝到稻香村蜜糕,赞其“食中隽品,美味不可多得。
种类繁多价格不一 月饼到底该怎样选
只有少数几款月饼,外观设计得极为精美,使用了木制礼盒、丝绸布料、金属装饰等材料,外观华丽,其价格自然不低。例如,一款“稻香村稻香四喜月饼礼盒”,其礼盒有三层,分别装了不同口味的月饼,售价398元。“这类礼盒适合送人,包装好看,送出去也有面。”卖得最贵的是一款“美心七星映金月饼礼盒”,一盒有八个月饼,售价...
中华老字号稻香村现烤鲜肉月饼上市,今年花样依旧多
该系列低糖荞麦苏式卷月,是采用优质荞麦制成月饼饼皮,荞麦是粗粮的一种,有养生功效,加上营养丰富的内馅,在回归传统的同时注入现代健康理念,口感软糯香酥,甜而不腻,给消费者带来全新的味蕾体验(www.e993.com)2024年11月24日。传承发展251年,稻香村是中国糕点行业现存历史最为悠久的老字号之一,它不仅承载了几代人的味蕾记忆,还蕴含了中国传统...
6饼6味!稻香村多口味月饼礼盒到手只要9.9元
稻香村多口味月饼礼盒原价25.9元,领券立减,到手价是9.9元(6饼6味)。包装内含有6块月饼,分别是蛋黄莲蓉月饼50g*1块、玫瑰豆沙月饼50g*1块、糖醇南瓜月饼50g*1块、紫薯山药月饼50g*1块、传统枣泥月饼50g*1块、传统五仁月饼50g*1块。购买提醒:天猫稻香村月饼旗舰店商品,正品保障,请查看最新评价后再入手。
稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
稻香村苏式卷月在科研创新的加持下,稻香村今年推出更多低糖健康月饼产品,比如低糖荞麦豆沙月饼、低糖荞麦五仁月饼、低糖荞麦椒盐月饼、低糖荞麦黑麻月饼等系列新口味的苏式卷月,低糖但不减风味,更好地满足消费者对于健康饮食的需求。该系列低糖荞麦苏式卷月,是采用优质荞麦制成月饼饼皮,荞麦是粗粮的一种,有养生...
供应链升级、产品创新…稻香村抢先布局2024年中秋月饼市场
稻香村苏式卷月在科研创新的加持下,稻香村今年推出更多低糖健康月饼产品,比如低糖荞麦豆沙月饼、低糖荞麦五仁月饼、低糖荞麦椒盐月饼、低糖荞麦黑麻月饼等系列新口味的苏式卷月,低糖但不减风味,更好地满足消费者对于健康饮食的需求。该系列低糖荞麦苏式卷月,是采用优质荞麦制成月饼饼皮,荞麦是粗粮的一种,有养生...
稻香村集团向月饼行业发出倡议:推动行业持续高质量发展
稻香村集团副总经理、营销中心总经理周立源,代表所有参会企业,向社会郑重承诺并向全行业发出倡议:严格遵守《食品安全法》等法律法规,切实履行食品质量安全第一责任人的义务,坚持绿色环保、低碳可持续理念,诚信为本,守法经营;加大研发力度,丰富产品种类,提升产品质量,为消费者提供安全、营养、美味的月饼产品,努力为推动月饼...