入秋后多吃5类食物补充蛋白质,蛋白粉的作用也可以了解一下

黄豆、青豆、黑豆、大豆等豆类,以及豆腐、豆浆、豆腐皮等豆制品,其植物蛋白含量也是不低的,除豆类外,谷类、坚果类食物,以及一些蔬果中也含有植物蛋白。3、海鲜类海鲜类食物含有丰富的蛋白质,例如鱼类、虾、蟹、贝类等,鱼虾、蟹类的蛋白质含量达到了15%~20%,并且低脂肪、低热量,同时还含有丰富的钙。4、肉类...

豆类蔬菜有哪些?蔬菜中的常见豆类品种盘点

豇豆富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,不仅能促进胃肠蠕动,提高机体免疫力,还有健脾补肾的功效。此外,它对防治糖尿病和治毒蛇咬伤也有一定的辅助作用。食用方法嫩豆荚适合炒食或泡菜,老豇豆的豆子则可以用来煲汤煮肉,甚至制作糕点,别有一番风味。选购与储存选购时,以豆粒数量多、排列稠密的品质最优。储存时,可以直...

促进肝脏排毒的食物有哪些?肝不好时这几样要多吃

豆类:如豆腐、黄豆、绿豆等,富含膳食纤维、蛋白质和矿物质等营养素,有助于肝脏排除多余的胆固醇和脂肪酸,加强肝脏的排毒功能。奶类:如牛奶、酸奶等,口味清淡,能够缓解肝病出现的食欲不振的现象。同时,牛奶中含有大量的优质蛋白,能够补充人体所需要的营养,还不会增加肝脏的负担。肉类:以红肉或鱼肉为主,如瘦牛肉、...

食物的种类有哪些

4、瘦肉、鱼、禽类、蛋类、坚果和豆类这租食物是蛋白质和重要矿物质的主要来源。瘦肉中含有易吸收的铁和锌。鱼类也很重要,因为,人们发现冷水浴中所含的一种脂肪酸可以有效地减少心脏病的发病率。蛋类、坚果和豆类是素食主义者获取蛋白质的重要来源。坚果和豆类还富含纤维和抗氧化剂,因而对预防心脏疾病、某些癌症以...

免疫力喜欢的9大主食,您都喜欢吃哪些?

红豆、绿豆和黑豆,这些杂豆类食物,它们可是蛋白质的宝库,同时也是肠道的清洁工。富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素的它们,不仅有助于增强免疫力,还能改善我们的肠道健康,让我们由内而外地散发美丽。我时常会用这些杂豆类来煮一锅美味的豆汤,或是将它们做成豆沙,用来制作各种甜点。每一次品尝,都能感受到那份来自豆...

植物性蛋白质替代品的新趋势:从藻类到豆类,探索未来的植物性蛋白...

1.**藻类蛋白:**藻类如螺旋藻、海藻和衣藻等是优质的植物性蛋白质来源,富含优质的蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化剂(www.e993.com)2024年11月3日。藻类蛋白以其高营养价值和可持续性备受关注,预计未来将成为植物性蛋白质替代品市场的重要一环。2.**豆类蛋白:**豆类如大豆、豌豆、黄豆等是传统的植物性蛋白质来源,其蛋白质含量丰富且...

这种豆子富含蛋白质且低脂,春天吃正好,但有一类人吃了可能致命...

维生素和矿物质:蚕豆富含多种维生素和矿物质,包括叶酸、钾、镁等。抗氧化物质:蚕豆含有丰富的抗氧化物质,如多酚类化合物,有助于减少自由基对身体的损害。低脂肪:蚕豆中脂肪含量较低,适合需要控制脂肪摄入的人群食用。所以,作为一种富含蛋白质、膳食纤维且低脂肪的豆类,蚕豆的营养价值是很优秀的,不论是鲜豆当...

什么食物降血脂,什么食物升血脂,你都知道吗?

4.豆类及豆制品:如黄豆、绿豆、红豆以及豆腐、豆浆等。豆类食物富含蛋白质、纤维和不饱和脂肪酸,有助于降低血脂和胆固醇。5.鱼类:富含ω-3脂肪酸的鱼类是血脂高患者的优选食物,如三文鱼、鲈鱼、鳟鱼等。这些鱼类中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂和减少心血管疾病的风险。

素食爱好者:植物性食物选择有哪些?原来营养也可以这么丰富!

2.**蛋白质来源**-选择富含蛋白质的素食来源,如豆类(豆子、豆腐、豆浆)、豆类制品(豆蛋白、豆腐干)、坚果(核桃、杏仁、腰果)、种子(南瓜籽、芝麻)、全谷物(燕麦、糙米)和蔬菜(如菠菜和布鲁塞尔芽菜)。3.**铁的摄入**-确保摄取足够的铁,因为植物性铁(非血红蛋白铁)的吸收率比动物性铁低。富含铁...

营养早餐都有哪些?几点吃最好?一文教你吃对早餐

注册营养师张光成曾在《健康时报》刊文中表示,营养早餐最好包含4大类食物:谷薯类,动物性食品和富含蛋白质的大豆,蔬菜和水果。满足以上4类中的3类也算是营养早餐了。1.谷薯类如馒头、包子、面包、面条、花卷、八宝粥等,有条件可选红薯、燕麦、红豆等杂粮薯类等。