冻干机下的蔬菜:健康食品的纯净制作
在食品工业中,冻干蔬菜也被广泛应用于制作高品质的即食食品和营养补充品。许多顶级餐厅和食品公司已经将冻干蔬菜作为原材料,以提升产品的营养价值和口感层次。然而,尽管冻干技术有诸多优点,但其设备和生产成本相对较高,也限制了其在一些领域的普及。对于消费者来说,选择冻干蔬菜时需要权衡成本与健康益处,以便做出最合适...
危地马拉八成青少年饮食以超加工产品为主 需增加蔬果
核心提示:中美洲和巴拿马营养协会(Incap)近日指出,危地马拉八成青少年的饮食以超加工产品为主,有必要增加水果和蔬菜等健康食品的摄入量。中美洲和巴拿马营养协会(Incap)近日指出,危地马拉八成青少年的饮食以超加工产品为主,有必要增加水果和蔬菜等健康食品的摄入量。危地马拉“Lahora”新闻网14日报道,根据Incap研究员以...
医生提醒:岁数大了,宁可吃腌菜熏肉,都不要多吃这4种蔬菜
比如粗粮、杂豆、新鲜蔬菜和水果,都是膳食。纤维的最佳来源,推荐老年人多吃全麦面包、燕麦片,它们不仅纤维含量高,还能补充B族维生素,一举两得。再来说高蛋白食物。蛋白质可是人体的御用营养素,它参与构成我们的骨骼、肌肉、器官,还能制造酶、激素、抗体等,对身体健康不可或缺。老年人蛋白质缺乏,会加速肌肉流失,...
健康零食新选择:iSDG果蔬脆片,营养与咯吱咯吱的完美结合
很多家长经常鼓励小朋友多吃多样化的蔬菜,包括深绿色叶菜、橙黄色蔬菜、豆类、根茎类和十字花科蔬菜等,以确保获得全面的营养素。虽然我们都知道蔬菜的好,但架不住有些小朋友就是不喜欢蔬菜的味道和口感。iSDG作为健康食品领域的佼佼者,始终秉承着“健康生活源于饮食”的理念,致力于让餐桌上摆满对身体健康有益的...
食品安全再起风波,农药残留超标?如何挑选蔬菜才能保证健康
茄子、黄瓜之类的蔬菜,尽量去皮之后食用,这一类的蔬菜农药基本上都附着在表皮,去除表皮会更加安全。避免生吃或者吃不熟的蔬菜,炒菜时经历煮熟,高温也在一定程度上能减少农药残留。随着人们生活越来越好,大家也越来越关注食品安全问题,还有哪些去除农药残留的小妙招,不妨一起留言分享!
合理膳食 健康生活 | 餐餐有蔬菜 挑选有讲究
葫芦科蔬菜中的苦瓜含有苦瓜苷、苦瓜素、类蛋白活性物质、类胰岛素活性物质、多种氨基酸、维生素、纤维素等,具有降脂、降血糖的作用(www.e993.com)2024年9月20日。因此,苦瓜也是糖尿病患者的理想疗效食品。苦瓜所含的蛋白质有明显的生物活性,能提高机体的免疫功能,并使机体的免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。南瓜同样有减轻糖尿病的作用,多食南瓜还可...
肌酐高不能吃的蔬菜有哪些
2.高钾蔬菜高钾蔬菜包括香蕉、菠菜等,可增加肾脏负担,引起肌酐值偏高。过量摄入可能导致电解质失衡,严重时甚至可能引发心律不齐等问题。对于肌酐偏高的患者而言,应谨慎食用这类蔬菜。3.高磷蔬菜高磷蔬菜如黄豆及其制品、虾皮等,会加重肾脏排泄负担,使肌酐数值上升。长期大量摄入可能导致高磷血症,损害肾脏健康。肌...
这5种被吹捧的“养生食品”,可能正在偷走你的健康!
②除了沙拉酱,蛋黄酱、巧克力酱、芝麻酱、油辣椒酱等都是高热量酱料,能少吃就少吃;日常拌蔬菜,更推荐用油醋汁、柠檬汁、黑胡椒、酸奶等。含乳饮料营养低、热量却高“乳”的字样就能给人“健康”的感觉,所以乳饮料也被很多人当成了健康饮品,以为和牛奶一样能喝到奶的成分。
国家卫生健康委就提升人民群众食品安全与营养健康获得感举行发布会
第一,体现了更有效的防控风险,保护消费者健康。比如我们新修订的食品接触用金属材料及制品标准,像日常使用的炒锅、铁铲等金属制品,为了防止有害物质迁移到食品中,我们新的食品标准,将原标准管控的杂质和合金元素,由原来的5类增加到现在的13类,像不锈钢制品新增了锰和镍类等迁移限量,同时,调低了原来对铅、砷的迁移...
儿童肥胖退退退!记住这8个小技巧
以一个三口之家为例,每餐安排3~5种以上菜肴,其中至少3种以上是蔬菜类。03搭配孩子喜欢的蔬菜类对挑食、偏食或口味比较重的孩子,家长在烹煮时可以多用孩子喜欢的蔬菜品种,再增加姜蒜和新鲜小米椒、青椒等自然食物调味,提高口感。04吃好早餐...